「ぼ　広島」のグルメ・レストラン検索結果一覧

山陽本線、下関駅から徒歩7分。下関の飲食店街で2020年6月に移転オープンした【鉄板　月輪】は、昼夜問わず会社員やOLの方が多く通う鉄板焼き店。大人が落ち着いて食事やお酒が楽しめ、全席喫煙可能です。ランチタイムは日替わりランチやハンバーグランチなど、ディナータイムは高級食材のロブスターやフォアグラ、黒毛和牛ステーキなどをリーズナブルな価格で提供。食事の締めには、本場の味を守り忠実に再現された『廣島流月輪焼き』がオススメです。ドリンクは、山口県や広島県の地酒、大分県や鹿児島県の焼酎をメインに、また沖縄県の泡盛も種類豊富に取り揃えています。女子会やデート、グループでの集まりに利用したいお店です。

光市民ホールからほど近く、閑静な住宅街にひっそりと佇む【鉄板　飛龍's】。茶を基調とした粋な店構えの扉をくぐると、オープンキッチンを臨んだカウンター席が出迎えてくれます。京都をイメージした純和風の店内には、鉄板を備えたテーブルのある個室も3部屋あります。目の前で焼かれる肉・魚介・野菜などは、どれも地元でとれた新鮮なものばかり。五感を通してその美味しさを存分に堪能することができます。鉄板焼きの他にも、麺類・お好み焼きなどが揃っているので、ちょっとしたランチでも楽しめます。夜はダウンライトでバーのような雰囲気になるので、鉄板焼きを肴にちょっと一杯もおススメです。

まるで割烹料理のよう。供される料理の美しさ、季節を感じさせる味わいはまさに格別。料理人小林氏の技とセンスで食材の旨みが引き立ち、味わい深い料理を愉しめます。食事をするなら『牛もつと根菜の煮込み』を。じっくりと煮込んだ野菜に牛もつの旨みが加わり、味噌ベースのスープがやさしく包み込んだ逸品。お酒のおつまみなら『京・美山ゆば海老チーズ』はいかが。赤ワインソースの風味がワインにぴったり。全国各地の地酒や、料理人セレクトのワインも豊富。料理に合わせてお酒を選ぶ楽しみも。シンプルながらも洗練された店内には静かにJAZZが流れ、落ち着いた雰囲気に心が安らぐ空間。女性同士の会食に、またデートに最適な一軒です。

徳山駅より徒歩5分のところにある【五エ門　徳山店】は、『お好み焼き』や『焼きそば』をはじめ、美味しい鉄板料理が食べられます。おすすめは、国産小麦粉の麺など厳選の食材を使用した『お好み焼きそば（うどん）肉玉子入り』、味わい深い多彩な味を楽しめる『平茸料理』。素材本来の味を大切に、ひとつひとつ丁寧に仕上げたこだわりの料理は、どれも逸品揃いです。また、アットホームな空気漂う落ち着いた雰囲気の店内は居心地よく、ゆっくりと食事の時間を楽しめるのも嬉しいポイント。友人や同僚、ファミリー、カップルで過ごすもよし、様々なシーンに利用できます。鉄板でアツアツのまま食べられる美味しい時間を心ゆくまでどうぞ。

【TukinoHikari】は、和の食材を使ったクラシックスタイルのフレンチを堪能させてくれるお店です。日本海と瀬戸内海、2つの豊かな海が育む海の幸や恵まれた環境で育つこだわりの農産物。日ごとにかわる食材を積極的に取り入れ、各々の魅力を存分に引き出し、フランス料理という新たなステージへと昇華しています。縁がある九州からは、魚介が直送で届き、その鮮度と旨みは格別。また、地元山口の優れた食材や新たな素材を取り入れるべく日々奔走しています。「光」をコンセプトとした店内は、くつろぎと高いホスピタリティーが行き届いた空間。今宵のシェフのスペシャリテにも、温かな郷土への想いがしっかりと詰まっています。

JR山陽本線下関駅より徒歩5分の場所に店を構える【焼肉 Sangmi Kim】。藍色の壁が印象的な和モダンといった雰囲気の店内にゆったりとした空間が広がります。囲炉裏を囲む、掘りごたつ式の座席は個室もあり、宴会や会食、接待など様々なシーンで活躍します。九州産黒毛和牛『大分豊後牛』を中心とした焼肉や、屠場から直送される新鮮なホルモンを炭火焼きで堪能。土鍋で炊き上げる『銀シャリ』や自家製ダレなど、ひとつひとつの素材にこだわった焼肉店です。下関市内で数少ない、カウンターで焼肉が味わえる一軒、カウンター席にも囲炉裏が備えられ、炭火で焼く上質な国産黒毛和牛やホルモンがリーズナブルに楽しめます。

「徳山で旨い魚を食べたい」そんなとき、駅徒歩5分の【灘や】がおすすめです。「天然ものにこだわり、養殖は一切使わない」、それが店主鬼武氏のこだわり。漁師出身の鬼武氏は毎日、徳山魚市場はもちろん、広島や防府の魚市場などを回り、日本海・瀬戸内の二つの海から揚がる多彩な魚種を仕入れています。そんな新鮮素材の捌き立てが『本日の舟盛り』にはたっぷり盛られ、手ごろな価格で一番人気。『少量舟盛り』のリクエストも可能で、鮮魚はほかに『煮付』『塩焼き』『天ぷら』などでも味わえます。ほっとくつろげる温かい雰囲気の店内にはカウンター席とテーブル・最大30名まで人数に応じて調整できる掘りごたつ個室を備えています。

お肉料理がお腹いっぱい楽しめるBBQ酒場です。なんと店内でもBBQを楽しめるということで、友人との宴会や会社飲み会、女子会などわいわいとした賑やかな集まりに人気。テラス席もあり、貸し切りのビアガーデンも利用できます。もちろんお肉料理にもこだわっており、中でも人気の『熟成肉の炙りステーキ』は、お好みでグラム数を選んで注文できる点も好評です。『欧風鶏のから揚げ　甘酸っぱいハニーマスタードソース』も甘酸っぱさと鶏肉のやわらかさで人気。さまざまな種類のお肉、野菜をたっぷり味わえます。コース料理も多数あり、人数とシーンにぴったりのものがきっと見つかります。

下関にある【海鮮焼　鮮圭】は、活イカをはじめとした旬の天然地魚が思う存分に味わえるお店です。使用している魚介類は、漁師から直接仕入れているので、鮮度の良さは格別！しかも、専門で獲っている漁師からそれぞれ仕入れているため、魚介類に傷やストレスなどを与えることのない良い状態での仕入れが可能となっています。店内には活イカ専用のいけすも設置され、注文ごとに調理されるイカは、身が透きとおるほどの美しさです。魚料理以外にも鶏料理も豊富で、魚は苦手という人でも楽しむことができます。新鮮な魚料理を味わいながら、全国各地から取り寄せた銘酒や本格焼酎に舌鼓。ちょっと大人な時間が堪能できるお店です。