「まるや本店」のグルメ・レストラン検索結果一覧

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  • 名駅 和食、うなぎ、郷土料理

    まるや本店 名駅店

    伝統のタレと匠の技で焼きあげた鰻。こだわりが織りなす逸品『ひつまぶし』を堪能

    名鉄百貨店9階にある【まるや本店 名駅店】。地元で愛され続ける、鰻料理の名店です。名物の『ひつまぶし』は、絶妙な甘さのタレが味の秘訣。180年の歴史を持つ伝統製法のたまり醤油をベースに、数種類の醤油と味醂を調合してじっくり寝かし、継ぎ足しながら大切に使用しているのだそう。パリっと香ばしく焼きあげられた鰻にタレが絡む、至福の味わいを堪能できます。鰻だけでなく、お米や醤油、水にまでこだわりを持っているのが特徴。その道を極めた職人の技によってつくられる、伝統の逸品です。和モダンな雰囲気漂う店内には接待に利用できるような落ち着いた席もあり、居心地よい空間。必ずまた訪れたくなる、とっておきの一軒です。

    5,000円

    名鉄名古屋本線 名鉄名古屋駅

    食事会にオススメ
  • 長久手/日進 和食、日本料理・懐石・会席、うなぎ

    まるや本店日進香久山店

    いけすやオープンキッチンから届く本格日本料理も楽しめる、『ひつまぶし』専門店

    県道217号線「香久山北」交差点から、西に徒歩1分。名古屋名物『ひつまぶし』の専門店【まるや本店 】の日進香久山店は、ひつまぶしはもちろん本格的な日本料理も楽しめる、まったく新しい【まるや本店】です。店内にあるいけすで泳ぐ活魚を使うお刺身などの魚料理のほか、オープンキッチンでつくられる揚げたての天ぷらなど、素材の新鮮さはもちろん「料理の鮮度」にもこだわっています。名物の『ひつまぶし』は、うなぎにストレスがかからないよう生きたまま泥抜きし、毎朝氷でしめ、人の手でさばくので、新鮮で旨みが濃厚。炭火でふっくらと焼き上げられた極上のうなぎに、さっぱりとしたこだわりのたれをからめた鰻飯は絶品です。

    4,000円

    地下鉄鶴舞線 赤池駅

  • 銀座 うなぎ、和食、海鮮料理

    まるや本店 銀座グラッセ

    銀座駅徒歩1分甘辛さが癖になる鰻料理を厳選するワインと共に愉しむ、大人の憩いの場

    職人が仕入れから力を入れる鰻料理を、素材や調理法にこだわりご提供。厳選した食材を甘辛く調理したひつまぶしなど、多彩なメニューをお届けします。鰻に合うワインや焼酎をはじめ、幅広いお酒とともにどうぞ。また、ワンランク上の上質空間を意識した店内は大人の雰囲気を演出。お座席はカウンター席や個室などをご用意しており、シーンに合わせてご利用いただける憩いの空間です。テイクアウトもお気軽にご利用ください。

    6,000円

    8,000円

    東京メトロ各線 銀座駅 徒歩1分

    テイクアウト可
  • 名駅 和食、日本料理・懐石・会席、うなぎ

    まるや本店JR名古屋駅店

    新幹線出口から1分で、名古屋名物・こだわりの『ひつまぶし』に出会えます

    新幹線の名古屋駅南口で改札を済ませると、約1分で名古屋飯の代表選手に出会えます。駅構内太閤通口うまいもん通りにある、鰻料理の【まるや本店JR名古屋駅店】は、最後のお茶漬けまで、鰻の魅力を3つのパターンで味わえる『ひつまぶし』の名店です。継ぎ足しながら使う秘伝のたれは、江戸時代末期から180年、伝統の製法を守り続けるたまり醤油がベース。厳選された鰻や米はもちろん、鰻の臭みを抜くための電解水、食後のオリジナル深蒸し茶にもこだわり、お茶漬けで臭みが出ないよう余分な脂を落し、表面はよりパリッと内側はフワフワに焼き上げます。テイクアウトも充実。和モダンの落ち着いた空間で、名古屋ならではの豊かな味が楽しめます。

    5,000円

    JR線 名古屋駅 徒歩1分

    接待/会食にオススメ
  • 天白区/八事 和食、郷土料理、海鮮料理

    和食まるや本店 天白本店

    水、醤油、タレやお米、お茶にまでこだわるまるやの、極上うなぎを存分に味わって

    厳選されたうなぎにこだわって常に質のよいものだけを取り寄せている。うなぎをまるごと1本、贅沢に使った上ひつまぶしは人気の逸品。外はパリッ、中はふわっとした食感のうなぎを食べれば、自然と笑顔がこぼれてしまう。おいしいうなぎを求める人々で常に行列ができる店。焼くときに徹底的に脂をしぼりだしたまるや本店のこだわり鰻をどうぞ。

    4,000円

    地下鉄鶴舞線 塩釜口駅 徒歩7分

    ヒトサラPOINTが貯まるdポイントが貯まる食事会にオススメ
  • 名駅 和食、日本料理・懐石・会席、うなぎ

    まるや本店 名駅3丁目店

    伝統のタレと匠の技で焼きあげた鰻。こだわりが織りなす逸品『ひつまぶし』を堪能

    多彩な食カルチャーを発信する「GEMS 名駅三丁目」に、地元で愛され続ける、鰻料理の名店【まるや本店】がオープン。伝統のたまり醤油をベースにした継ぎ足しダレが、炭火で香ばしく焼き上げた鰻と絡む至福の味わい、名物『ひつまぶし』をはじめとしたこだわりの逸品を、名駅三丁目エリアでも楽しめます。店内は和モダンを基調としたオープンな雰囲気で、初めての方も気軽に利用しやすい印象。お一人様でも気兼ねなく足を運べそうです。プライベートな個室も完備されているため、観光や接待などの利用もオススメ。席予約にも対応している点も嬉しい限り。伝統とこだわりが織りなす逸品を、大切な人と楽しんでみませんか。

    5,000円

    名古屋市営地下鉄線 国際センター駅 徒歩4分

    ヒトサラPOINTが貯まるdポイントが貯まるテイクアウト可
  • 常滑/知多半島 和食、うなぎ、郷土料理

    まるや本店 中部国際空港店

    中部国際空港セントレア4F。伝統のたれと濃厚な味わい、まるや本店ひつまぶしをどうぞ

    六代続く伝統の杉桶のたまりをベースに、180年継ぎ足し続けられた秘伝のタレが味の秘訣。厳選された新鮮うなぎをさらに厳選し、一番適したもののみを使用する。徹底的にこだわった職人の味をお楽しみ頂けます。まるやのひつまぶしはうなぎだけでなく、もちろんお米や醤油、水にまでこだわりを持って、安心・安全にお召し上がり頂けます。漬物は、機械を一切使わずに職人の手により仕上げられた逸品の「爪漬け」。お茶に至っては専門茶園で作られた厳選深蒸し茶と、うなぎだけでなく細部にまで徹底したこだわりぶりです。コレステロール減少作用や疲労回復の源にもなるうなぎ、ひつまぶしはまるや本店へぜひどうぞ。

    5,000円

    名鉄空港線 中部国際空港駅 徒歩3分

    ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える飲み会にオススメ
  • 六本木 うなぎ、和食、海鮮料理

    まるや本店 東京ミッドタウン店

    伝統のタレと匠の技で焼きあげた鰻。こだわりが織りなす逸品『ひつまぶし』を堪能

    東京ミッドタウンガーデンテラス 3Fにある【まるや本店 東京ミッドタウン店】。地元で愛され続ける、鰻料理の名店です。名物の『ひつまぶし』は、絶妙な甘さのタレが味の秘訣。昔ながらの伝統製法のたまり醤油をベースに、数種類の醤油と味醂を調合してじっくり寝かし、継ぎ足しながら大切に使用しているのだそう。パリっと香ばしく焼きあげられた鰻にタレが絡む、至福の味わいを堪能できます。鰻だけでなく、お米や醤油、水にまでこだわりを持っているのが特徴。その道を極めた職人の技によってつくられる、伝統の逸品です。和モダンな雰囲気漂う店内には接待に利用できるような落ち着いた席もあり、居心地よい空間。

    5,000円

    5,000円

    都営大江戸線 六本木駅 徒歩2分

    テイクアウト可デリバリー可
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