「もん　えん」のグルメ・レストラン検索結果一覧

地産地消に拘り、有機農法による自家栽培と厳選した新鮮素材を使用致しております。旬の朝採れ野菜を和食にも洋食にも調理できる味には、口の肥えている地元客にも好評を頂いております。魚介類も能登の新鮮な食材に拘り、心を込めて調理しております。他ではなかなか味わう事ができない創作料理を是非一度、お気軽に召し上がってください。気の合う仲間とご家族連れと、さぁ一緒に旨い食材と地酒で乾杯!!

金沢初となるフレアバーが片町にOPEN。フレアとはボトルやシェイカー等を、アクロバティックにパフォーマンスしながらカクテルを作るスタイル。数々の受賞歴を誇る北陸唯一のプロフレアバーテンダーによる、ゲストのお好みに合わせて作る独創的なカクテル。オーディエンスを巻き込んだ圧巻のフレアショーで感動的な夜を演出します。お食事はオーナーの滞在経験によるヨーロッパの料理を中心に、お祝いデザートプレート他、コース料理のプランも充実しており、パーティーや女子会等宴会にもぴったりです。

Ｓ61年創業以来、全ては　（より安全により美味しく）を目標に黒毛和牛、地元産の生豚肉、国産天然食材など品質の高い品を全力でお安く提供し続けております　また脇役としての下ダレ、上ダレ、塩ダレ等は無論の事、塩焼き用の塩さえも、全て国産の天然素材だけで作り上げた自家製塩です。塩焼きは、素材への自信の証しです！　それでいながら、皆様に可愛がっていただけるよう、できる限り、お安くお出ししております。　今や伝説となりつつある、知る人ぞ知る名店、目からウロコが落ちる焼肉店、それが金沢の本格七輪炭火焼、焼肉道場です。　またお帰りの際のタクシー・代行料金の半額負担サービスも大好評です。心よりお待ちしております。

金沢・犀川の近くに佇む一軒家フレンチ【Installation　Table　ENSO　Lasymetrie　du　calme】。2016年1月のオープン以来、繊細かつ大胆な発想と美意識に基づく料理でゲストを魅了しています。フルオープンキッチンで腕をふるうオーナーシェフの土井誠氏は、日本とヨーロッパで華麗なキャリアを積んだ料理人。北陸のとびきりの食材から受けるインスピレーションによって、和食の経験も生かした独創的なフレンチを提供しています。ランチ・ディナーとも『おまかせコース』のみ。冴え渡るセンスと完成度の高い料理、ワインとのマリアージュ、心地よい空間。食の喜びのすべてが、ここにあります。

"世界、全国から取り揃えた新鮮な牡蠣と金沢の魚介料理を提供するオイスターバー「Salt (ソルト)」です。当店の牡蠣は滅菌処理された安心・安全な牡蠣のみを仕入れておりますので安心下さい。店名の『Salt』には『生気を与えるもの』という意味があります。ご宴会、二次会や女子会にもご利用いただけます。自慢の旬の市場から届いた牡蠣をぜひ一度お試しください。日本酒やシャンパン、スパークリングと合わせていただいたり、オリジナルカクテルもご用意。生牡蠣、焼牡蠣と蒸牡蠣それぞれをお楽しみいただけます。締めのパスタやデザートも店の人気メニューです。能登がきを始め、全国の牡蠣を取り揃えておりますので是非ご来店下さい。

かつて老舗割烹料理店として多くの常連客に親しまれた【しほがま】。長い年月を経てここ金沢に寿司屋としてリニューアルし、二代目料理人・幸田氏が腕を振るっています。地元を中心に厳選された新鮮な食材は、初代の味と志を継承しつつ、料理人の技とセンスで華麗な料理へと昇華。季節の味を味わいながら心もお腹も満たされる、自分だけの隠れ家にしたい寿司屋です。

【力八】は三重県松阪市の精肉店が営む焼肉ダイニング。金沢駅西口で人気を集めた【かこみ】を前身とし、西念で100名様までOKの大型店としてリニューアル。和モダンの広々空間と極上肉を使った多彩な料理で、ますますファンを増やしています。一番の自慢は自社で育てる松阪牛と松阪豚。丁寧な超長期飼育を貫くことで、熟成し、赤身の旨みと脂のまろやかな甘みが頂点に。その醍醐味は、『松阪大石牛おまかせ盛り』『松阪豚三昧』で満喫できます。焼肉に加え、しゃぶしゃぶ・すき焼き・ステーキなど和の肉料理が揃うのも魅力。個室空間も充実し、接待や会食、デート、記念日の食事など、幅広いシーンで頼りになります。

片町スクランブル交差点から徒歩5分。カウンター8席だけの落ち着いた店内は、街の喧騒を感じさせない隠れ家のような雰囲気です。店を一人で切り盛りするのは、金沢のレストランで長年経験を積んできた店主。近江町市場から仕入れる新鮮な食材を生かした、お酒に合う料理の数々で楽しませてくれます。香ばしく焼き上げた『能登豚のスペアリブ』、しっとり柔らかな『自家製ローストビーフ』などのほか、その日のおすすめが並ぶ黒板メニューにも注目。食事に欠かせないワインは、店主が自ら試飲して納得できるものだけを厳選して揃えています。仕事帰りにふらりと立ち寄れる気軽さも魅力。今宵も、本物の味がわかる大人たちが集います。

【酒・BARる TERU】と書いて「サカバール テル」と読みます。ベルギービールから日本酒まで豊富にお酒を取り揃え、金沢の大人の隠れ家となっているこの店、実は料理も充実しています。黒毛和牛4等級以上を使った『和牛ランプのタリアータ』は100g以上、10g168円で好みのサイズを注文できる一押しの逸品。店内石窯焼きナポリピッツァはランチでも人気です。『カルパッチョ』『アクアパッツァ』には惜しげもなくたっぷり魚介を使い贅沢な味わい。本格的な味を提供しながらも「酒場ですから気軽にどうぞ！」と岡本オーナーシェフは控え目です。飲み放題付きコースメニュー豊富、個室にはカラオケ完備で、宴会にも最適です。

風情ある町家が軒を連ねる金沢・東山。その一画に佇むのが、金沢フレンチの名店【東山　ロベール　デュマ】です。御茶屋を改築した店内に入ると、美しいオープンカウンターが迎え、フランスでも腕をふるった岩城シェフが想いを込めた一皿を紡いでいます。食材は北陸のとびきりの魚介や加賀野菜など地物が中心。それらがフレンチの技と趣向で、繊細な味わいと季節感が宿る皿に仕立てられ、和と洋が融合した至福の皿が生まれます。コース料理、アラカルトともに充実し、吟味したフランスワインも秀逸。1階には広いテーブル席もあり、2階には加賀様式の個室を設え。温かなもてなしも心地よく、まさに最高の舞台で金沢フレンチを楽しめます。