「やきにく」のグルメ・レストラン検索結果一覧

京都で指折りの精肉卸売業者【いがや】がプロデュースする高品質・低価格の本格焼肉店が【鼎】。最大の魅力は、店主自ら厳選目利きし買い付けた極上の松阪牛、特選和牛を堪能できること。肉のプロが月齢30ヵ月以上の牝牛のみを1頭買いし、焼肉に適した部位を最良の状態で提供されています。肉本来の旨み、甘みを堪能できる『松阪牛イチボ』や『特選ロース』など最高品質の肉料理の数々は至極の味わい。熟練のシェフの技を間近に見ながら、五感で鉄板焼を味わえるカウンターでは本物の味を満喫できます。洗練された雰囲気が漂う半個室は、お祝いや誕生日、記念日などゲストの大切なシーンを心ゆくまで楽しめます。

店では、A4・A5ランクの肉をお手頃価格で提供。これができるのは、黒毛和牛を一頭買いしているからです。看板メニューの一つ、その日のイチオシ肉の盛り合わせ『おまかせ塩焼き三種』には、極上の希少部位が入ってくることもあり。自家製『ローストビーフ』では、良質な肉ならではの奥行きのある旨みとジューシーさを味わえます。タンの最もやわらかな根元の部分『特選（厚切り）タン』も人気。こうした逸品をじっくり楽しめるよう、木を用いた和モダンな店内は落ち着いた雰囲気。掘りごたつ席、テーブル席の個室も完備。加えて、事前予約で記念日用肉ケーキを準備するなどきめ細かな接客もあり。大事な人と満ち足りた美味しい時間を過ごせます。