「ゆ　ゆ」のグルメ・レストラン検索結果一覧

【2023年 春の歓送迎会、各種パーティー/結婚式2次会】
フランスのビストロ料理がたっぷりと味わえます。

地元広島をはじめ、瀬戸内、国産、仏産高級食材にこだわった厳選素材をふんだんに使用し備長炭で調理されています。ワインは日本産、仏産ワインを中心に厳選してご用意。

話題の日本産ワインはシェフが厳選したグラスを8種10種ご用意！30cc試飲も全種類出来ます。
南仏プロヴァンス直輸入のテーブルクロスや雑貨が南仏のビストロの雰囲気を演出し、ゆったりと過ごせるくつろぎの空間。

貸切も可能で、各種パーティーをサポートする多くのサービスもあり、お料理も演出も大満足出来ます。

可部駅から徒歩1分、歩いてすぐの場所にある【SAKE　Bar　ゆう】。地元産の食材をふんだんに使用、旬の味覚と日本酒が一緒に楽しめる、モダンなスタイルのフードバルです。使うのは地元で採れた海の幸や山の幸、日本酒と共に堪能することで変化する素材の味わいをご満喫ください。カウンター主体のお店ですが、奥まったスペースにはテーブル席のご用意も。要予約でコース料理を味わうことも可能、予算に合わせてメニュー内容も柔軟に対応してくれます。店内は古さと新しさが一体となったお洒落な雰囲気、カップルでのデートやご友人同士での飲み会など、さまざまなシーンで活用できるお店です。

心落ち着く空間で提供されるのは、自然なままのおいしさ。全国各地の生産者より、こだわり抜いた食材が届きます。野菜は自然農法・有機で栽培したもの。お肉は抗生物質やホルモン剤を投与せずに自然に近い環境で飼育されたもの。お米は無農薬米を店内で精米。調味料は有機醤油を始め、無農薬米で作られた麹を使い、手作りした塩麹や醤油麹を使用しています。食材は可能な限り無添加でケミカルフリーを目指しています。ソフトドリンクやアルコールも素材（オーガニック）と製法にこだわったものを取り揃えています。店内には本棚も置かれ、自由に読書しながらゆったり過ごせるソファ席や半個室も完備。昼夜問わず気兼ねなく足を運べるお店です。

本場香川出身の2代目店主が腕を振るう【純手打うどん香房　広島本店】道南の昆布に伊吹島のイリコなど、こだわりの素材で丁寧にとった出汁を使った純手打うどんが絶品。麺の旨味をダイレクトに味わえる『湯だめ』と店の名物『かしわ天』がセットになった『かしわ天湯だめ』が一番人気。麺は、店主が塩、水、小麦粉のみでつくる自家製の手打ち麺で、なくなり次第営業終了、という徹底ぶり。落ち着いた雰囲気の店内には、小上がりの座敷があり、お子様連れのファミリーまで、幅広いニーズに応えてくれます。※井口駅正面、五日市駅からも車で5分でアクセスも良好。

当店の調味料は化学調味料添加物は一切使用しておりません。ポン酢は国産だいだい酢、北海道ラウス産昆布をふんだんに使い、一か月以上熟成させたものをお出ししています。同様に刺身醤油、ドレッシング、土佐酢、乾燥椎茸の煮切り醤油も手作りです。また、生きて仕入れる国産天然魚介は、貝も魚もお出しする直前まで活かしております。井筒精肉店様より仕入れておりますお肉は、その日の状態に合わせて１番美味しくお召し上がり頂ける方法にて調理しております。

えびす坐は広島県で唯一の「鹿児島産黒豚の販売指定店」。厳選した鹿児島県産の黒豚を自家製の本返しそばつゆでいただく珍しいスタイルのしゃぶしゃぶです。黒豚の上品な甘みとかつお節の効いたつゆがマリアージュ。素材の意外な組み合わせをお楽しみください。 趣のある純和風の個室を完備しておりますので、ご友人と、ご家族と、楽しい時間をお過ごしいただけます。本通り、八丁堀、胡町でしゃぶしゃぶを食べたい時はぜひえびす坐に足をお運びください。 皆様のご来店を心からお待ちしております。"

賑わいある薬研堀の一角に位置する、築60年の町屋づくりの建物が風情を感じる【あなご料理廣島　紅緒】。広島名物の穴子をはじめ瀬戸内の鮮魚を抜群のコスパで堪能できる、酒飲みにはたまらない名店です。観光客から常連までを虜にする名物は、穴子の刺身『あなごの生ちりポン酢』。生きたまま仕入れ、朝〆にする穴子はコリコリの食感で上品な脂の旨みが絶品です。穴子の刺身や天ぷらが楽しめる飲み放題付きのコースも用意し、宴会利用もオススメ。2階の座敷は10名より貸切可能で、最大16名までを収容できます。仲間とゆっくり過ごすも良し、1階のカウンターで店主と語らうも良し。どこか懐かしい雰囲気の中、美酒美食に酔いしれられるお店です。

【大手町イタリア酒場＆STAGIONE！】へはビル入り口にある大きなイタリアの国旗を目印に、階段を上がって2階へ。ドアを開けると、天井の高いゆったりとした空間が広がります。使いこまれた木材にアイアンを組み合わせたオシャレなインテリアに白い壁、シャンデリアのやさしい明かり。外の喧そうを忘れ、非日常のひとときが過ごせます。シェフの手仕事が間近で見られるカウンター席は、おひとり様でも気がねなく。平日のランチから週末の女子会、ママ友の集まりまで、シーンに合わせてさまざまな使い方ができ、メニューの希望なども気軽に相談にのってもらえます。ランチのお客さんが後日ディナーに訪れたりと、リピーターに愛される一軒です。

広島電鉄「袋町駅」から徒歩10分ほど。2020年6月にオープンした【おばんざい優友（ゆう）】は、ゆったりと配置されたカウンター席と個室仕様のテーブル席がある、シンプルで落ち着いた空間です。店主・三上智佳さんの郷里でもある島根県のオーガニック農家から届く新鮮な野菜を中心に、手づくりのおばんざいが約10種類。カウンターに並ぶ大鉢から季節の味を少しずつ、日本酒やワインと共に楽しむことができます。食堂を営む両親の背中を見ながら育ち、「気づいたらこの道に進んでいました」と笑う三上さん。料理は一人ひとりに小分けして提供しています。お母さん直伝の味付けに工夫を重ねたやさしい味わいに、ホッと癒やされるひとときです。

木製の入り口が目を引く【炭火焼き　一風】。広島県安芸高田市の朝引き地鶏「高宮鶏」を楽しむことができるお店です。中でも新鮮でなければこの味は出せない『白レバー』は絶品。濃厚な味が口の中に幸せな余韻をもたらしてくれます。一本一本丁寧に串打ちされた焼き鳥はどれも美味。継ぎ足し使われる秘伝のタレは、年を重ねた分深い味わいになっています。焼き鳥と相性のよいお酒も豊富に用意。特に日本酒は地元広島の地酒を中心に取り揃えられています。店内は木の温もりが溢れた居心地のよい空間。さまざまなシーンに対応できます。ひとりで気軽に飲むもよし、気の合う仲間と食事をするもよし。プライベートからビジネスまで利用できます。

店内にはゆったり落ち着ける空間が広がっております。美味しいお酒と料理でゆっくりとお過ごしくださいませ。

お好み焼きといえば、広島のソウルフード。【Fuwattro】は小麦粉、卵、キャベツ、もやし、天カス、そばといった材料の一つ一つから「じっくり蒸す」焼き方、生麺からゆでて使うそば等、作り方までこだわりにこだわった逸品をお届けします。普段のお食事に、ちょっと盛り上がりたい宴会に、一人でふらりと…etc.ぜひ、味わって下さい。

広島の中心地でありながら閑静な一角、そこにひっそりと佇む小さなお店【和風ビストロフレンチ水土里】。居酒屋風のフレンチをお箸で食べられる気軽なお店です。お一人様でも気軽に入って創作フレンチを満喫出来ます。ちょっとした隠れ家風的なお店でもあり、店内は気さくなシェフが旬の食材を使用して3040年前のオーソドックスなフレンチメニューでおもてなし致します。是非、ご賞味下さい。

店名の【クダコ】は瀬戸内海でも指折りの漁場から採ったもの。加えて生でも味わえるというタコ料理が名物のため、箸置きもタコの形という遊び心も魅力です。もちろん、旬を堪能できる瀬戸内海の新鮮な魚介類、アナゴやハモ、小鰯など、季節の味が潤沢。魚介以外のちょっと意外な人気料理は、1時間かけて練り込まれたポテトサラダ、地物のエビの唐揚げ、自家製らっきょうなど、親しみやすいメニューも楽しめます。広島以外の地方では、なかなかお目にかかれない『やおぎも（牛の肺の煮込み）』はふわふわ食感！　幻とも言われる日本酒『獺祭』、『獺祭スパークリング』をはじめ、珍しい日本酒や焼酎も豊富にそろっています。

新鮮な鶏を活かした鉄板・鍋料理をはじめ、バラエティ豊富な料理をリーズナブルに楽しめる、コストパフォーマンス抜群の一軒です。ネオンが煌めく店内で、会話を弾ませつつ、おいしい料理やお酒を堪能できます。料理だけでなく、ユニークなお店の雰囲気もまた見どころ。スタッフを身近に感じさせる遊び心にもまた、“お客様と楽しみながら成長できるお店でありたい”そんなお店の想いが垣間見えます。ゲストが自由に書くことができる店内の黒板は【並木DAYS】を象徴するアイテム。黒板は“お店のこれまでの歩み”として写真に収めて飾るため、一年周期でリセットされるとのこと。広島市並木通り沿い、友人との集合場所に最適なお店です。

広島食材を愉しむなら【どんたく】へ。広島の中心地、流川にある居酒屋【もつ鍋と鯨料理　広島旨いもん　どんたく】。広島名物である宮島産『牡蠣』や『国産牛もつ』など、食材にこだわった鍋料理を中心に提供してます。人気メニューの『牡蠣もつ鍋』は宮島産牡蠣と厳選和牛のモツがそれぞれの旨みを生み出し、やみつきになることまちがいなし。熊本直送の『馬刺し』から日本の伝統料理『くじら料理』など多彩にご用意しております。「広島の思い出に最後しめくくりたい」そんな方にもぴったりな一軒です。アットホームな店内は少人数からのご宴会にぴったりです。

広島市流川街に位置する【大衆酒場ゑびす　流川店】は、気軽に来店できる街の居酒屋。鉄板料理や串カツ、熊本県産の馬刺しや広島ならではのローカルグルメなど、バラエティ豊かなメニューでゲストを歓迎してくれます。ビールや酎ハイ、カクテルや季節によって変わる日本酒など、ドリンクメニューも充実。店内はカウンター11席、テーブル24席が用意されたくつろぎの空間。2名から28名までを収容できる掘りごたつの半個室席は、プライベートな食事にも活躍してくれることでしょう。友人との飲み会や仕事帰りの食事、お1人様での利用まで多彩なシーンで活用できる一軒。感染症対策にも力を入れており、安心して食事を楽しむことができそうです。

「みんなが楽しく集まれる場所」をイメージした店名通り、炭火を主役に揚げ物に刺身、なんとシメには店主の熱烈な愛が生み出した自家製ラーメンまで用意するほど！ 素材の味を引き出すために、特製の合わせ塩は酒のあてにもなる！カウンターから座敷席まで用意して、店主との会話はもちろん、お客様同士が楽しめるような席作りも魅力です。「呑兵衛のための店でもあります！」と、2軒目使いや深夜の駆け込み1杯まで大歓迎。さらに嬉しいのはラーメンのほか、焼きおにぎり茶漬けなどシメのメニューも豊富に遅がけの食事利用にも対応しているところ。どんなシーンでもばっちり受け止めてくれる懐の広さも魅力です。

赤を基調としたオシャレな空間で、厳選された肉を味わえる【和牛とワイン　フォーコ】。イタリアン料理の経験があるシェフが、食材の旨みをさまざまな角度から引き出します。肉は、卸会社の全面的なバックアップのもと仕入れ。圧倒的なコストパフォーマンスで気軽に堪能できます。特にお店の看板メニューでもある『Fuoco焼』は格別。特製の割り下にくぐらせた「広島牛」を、お客様のロースターを使いスタッフがジューシーに焼き上げます。添えられているのは、エスプーマを使いムース状に仕上げた「卵」。口の中にふんわりと広がる肉の旨みは、まさに絶品です。飲み放題付のコースもあるので、デートや宴会、女子会などにもおすすめの一軒。

広島電鉄「八丁堀駅」から徒歩8分ほど。月木曜は27時まで、金・土・祝前日は28時まで営業していて、飲んだ後のシメに利用する常連さんや近隣の飲食店スタッフからも親しまれています。色鮮やかな暖簾で仕切ったテーブル席や座敷は半個室使いで特別感たっぷりの空間。辛みが少なく、甘さが詰まった広島県産の宝島ねぎをどっさり使ったお好み焼きや鉄板焼きメニューが豊富にそろいます。氷点下のキリッと冷えた喉ごしが爽快な「フリージングハイボール」や広島の銘酒「誠鏡（せいきょう）」など、お酒も多彩なラインナップ。広島名物が堪能できるお得なコースは店主自慢の焼きそばが食べ放題と、圧巻のボリュームです。

中国医学やマクロビに影響をうけた“身体にやさしい料理”にこだわる【厨　朱竹（クリヤ　シュチク）】。健康のために、その土地、その季節の食べ物を味わう考え方を大切にし、地域の産直市などで食材を仕入れています。メニューは仕入れの内容によって異なり、訪れる度に新しい発見の連続です。また、「あっさりしたものが食べたい」「昔食べた鮎のから揚げをもう一度」など、店主との会話から料理が提供されることも少なくありません。コースも同様で、料理内容への要望も可能。席はカウンターのほか、小上がりの個室もあります。ゆったりと食事を楽しみたい方や少人数でしっとり飲みたい方にうれしい、落ち着きと温もりあふれる空間です。

季節食材が織りなす美しい料理を味わえる【和創作DINING 花みづき】。「モダンジャパニーズ」をテーマに、趣向を凝らした多彩なメニューをリーズナブルに提供する、落ち着いた空間です。旬の味覚はもちろん、広島名物料理も人気。段原周辺の常連だけでなく、少し離れた土地から訪れるファンにも喜ばれるメニューが充実しています。オーナー自ら吟味した食材は、鮮度も品質も抜群。一品料理のみならず、月替わりコースも用意。器にもこだわった“花みづきらしい和創作料理”を堪能できます。飲み放題もあり、会食にもおすすめ。ソーシャルディスタンスを保てるよう工夫された店内には開放的な個室もあり、プライベートな時間に酔いしれられます。

瀬戸内海の新鮮な魚介類や国産和牛、旬野菜を一品ずつ、揚げたてで堪能できる【天麸羅　すえ廣】。“天麸羅は蒸し料理”衣をまとわせて揚げることで余分な水分を外に逃し、食材の香りとおいしさだけを閉じ込めるのが、すえ廣流です。一番人気は季節を感じる『今宵のオススメ天麸羅』。揚げたてを特製の天つゆや3種の厳選塩でいただけば、サクッとした食感と共に、口の中いっぱいにホクホクとした食材の旨みと香りが広がります。専門店ながら、和洋織り交ぜたオリジナリティ溢れる粋な逸品を、豊富に味わえるのも魅力。地酒やワインも充実していて天麸羅とも抜群の相性です。白木の温もりが心地よい空間で、おいしい寛ぎの時間はいかがですか。

ワンランク上の上質なサービスを提供しております。お昼は優雅なサロン&カフェ、夜はシックなバー&レストラン、2つの顔で訪れる者を楽しませてくれます。午後はは本格的な英国式の『アフタヌーンティ・セット』がおすすめ。ティースタンドで華やかに供され、日頃の喧騒を忘れて優雅な気分に浸れます。ディナーには噛めば噛むほど旨味が溢れる『フランス・シャロレ赤身牛のステークアッシェ』など食べ応えのある料理をどうぞ。店内は16席ほどとスペースに余裕をもたせたサロンのようなつくりになっており、ハイブランドホテルでの経歴を活かしたオーナーの真心こもったサービスが、身も心も癒してくれます。

「日本のワインと串焼きと洋食」がコンセプトのワインバー【しょうの屋　伍階】。その名の通り、バリエーション豊富な美味しい串焼きと、自家製にこだわった燻製をはじめとした洋食メニュー、日本各地から厳選されたワインを楽しめるお店です。中でも、豚肉にいろいろな野菜を合わせた『野菜の豚巻き』が絶品。素材の良さを活かしたシンプルな味付けで、ワインとも相性抜群です。ダークブラウンを基調とした店内は、シックで落ち着ける雰囲気。駅から少し歩いたビルの5階という少しわかりにくいところにあり、隠れ家的に使えるので、デートや女子会に人気です。ゆったりと寛げる店内で、日常の疲れを忘れてしばし憩いのひとときを。

袋町公園に面したビルの4階に、2022年4月にオープンした【La Libellula（ラリベッルーラ）】。本場イタリアの五つ星ホテルなどで12年もの経験を積んだ東京出身のシェフが、瀬戸内の豊かな食材に惚れこみ、始動させた本格イタリアンレストランです。緑豊かな公園を見下ろす店内は、ゆったりとしたスタイリッシュ空間。デコラティブな照明や美しいラグに彩られたエントランスから、高揚感を演出してくれます。一皿ごとに吟味を重ね、その日一番おいしい素材を使った料理はコースのみで完全予約制。トスカーナを中心に、イタリアワインも比較的リーズナブルに楽しめます。特別な日の、大切な人との食事にぴったりのお店です。

店内に足を一歩踏み入れると、凛としながらも温かい雰囲気が伝わってくる。古きよき寿司屋の雰囲気を感じながら、厳選されたこだわりの寿司を楽しむ。極上の寿司と美しいお酒が、至高の夜を演出する。職人気質でありながらも、温かい主人の笑顔が古きよき寿司屋の空気をつくり出しています。カウンターでは主人との会話も楽しみながら、また個室ではゆっくりとご接待などにご利用下さい。

プライベートな雰囲気の中で、ゆっくりとお料理が楽しめるのが【鮮や一夜】の魅力。個室席は、それぞれ個性ある雰囲気に整えられており、数ある中からシーンに合わせて最適な個室をご用意いたします。和風のしつらえながら華やかさが感じられる室内は、接待や会食にも最適。コース料理も充実しており、普段使いもできるお店です。

居心地の良いカジュアルな空間で、創業当時と変わらぬ、元祖広島流のお好み焼を堪能できる【みっちゃん総本店　じぞう通り店】。素材や焼き方にこだわられた『そば肉玉（お好み焼）』は、毎日食べても飽きない逸品です。ドロッとしたオリジナルソースが、懐かしい味わいを演出。老若男女問わず親しまれる味わいに仕上がっています。また、この店では『牡蠣焼き』をはじめ、県産食材をふんだんに使った広島の味を満喫できるのも魅力。広島の地酒やクラフトビールと一緒なら、より満足度がアップすることでしょう。家族や気の置けない友人との食事や、会社帰りの一杯はもちろん、仲間との宴会に、広島の食文化を心ゆくまで満喫してみてはいかが。

広島電鉄本線「舟入本町」駅より徒歩1分の場所に佇む、【焼肉処 ふじ井】。開店当初からの名物である『塩焼き（タン塩）』は絶品で、お客様からも愛されているおすすめメニューです。肉厚な『タン塩』はもちろん、『コオネ』など豊富な種類のお肉を用意しており、さまざまな塩焼きをご堪能いただけます。レモンを搾ったねぎをたっぷり巻いて食べる、後口さっぱりの『ふじ井流塩焼き』は、ぜひご賞味ください！！