「ゆう　しん　びぜん　高木」のグルメ・レストラン検索結果一覧

落ち着いた雰囲気と独創的な洋風懐石料理でもてなす大人の隠れ家【遊心美膳　高木】。最大のテーマは「遊び心」。カウンターの中では旬の食材が次々とダイナミックに調理されます。訪れた人々の五感を楽しませてくれ、美味しいだけでなく楽しい料理を堪能できます。それがTakagi style。気心の知れた人との大切な時間を、忘れ得ぬひとときへとそっとエスコートしてくれます。

【酒肴　ゆう】は草津一丁目南交差点を入った、閑静な住宅街にあります。京都中央市場で厳選した新鮮な食材を仕入れております。丁寧な仕事で仕上げています。「旨い酒と肴を一緒に楽しんで欲しい」と語るのは、料理人の村井さん。夫婦二人三脚で切り盛りする温かい雰囲気の中、落ち着いてゆったり料理を味わえます。また、地元愛にもあふれ、滋賀県が誇るブランド和牛「近江牛」の『陶板焼き』や、「近江地鶏」の『塩焼き』も提供しています。「本日のおすすめ」は、産地や食材別に調理法を選んで注文するスタイルが好評。同じ食材で異なる味わいを楽しめます。全国からその日のいいものだけを厳選して仕入れ、ゲストをもてなしています。

季節の移ろいとともに変わる旬の食材を使った料理を堪能できる【赤坂ゆうが】。厳選した食材を使い日本料理の枠にとらわれないさまざまな調理法でつくる料理は、ゲストに至福のひとときを運んでくれます。接待や記念日など特別な日には、旬魚も黒毛和牛の雌牛も織り交ぜたコースがオススメ。日本酒は季節ごとに入れ替える全国の銘酒、ソムリエ厳選のワインはフランス産からビオワインまで幅広く揃えられています。上品で洗練された和の趣溢れる店内。半個室の仕切りに使われる伝統工芸の組子や味わい深い酒器など、随所にこだわりが窺えます。上質な空間でいただくその季節にしか味わえない一期一会の味は、思い出深いものになるでしょう。

新鮮野菜をはじめ様々な具材を黒豚で巻き、せいろで蒸したヘルシーメニュー！！当店自慢のジャポネソースをはじめ、トマトソースやレモンドレッシングなど様々なソースをご用意しております。落ち着いた雰囲気の店内には個室も完備しており、デートはもちろん、大事な会食やお祝いシーンにも最適です。

熊本県荒尾市【酒食家ゆうひ】は、素材を活かした季節の料理と落ち着いた空間でもてなしてくれるお店です。地元のブランド食材・季節の食材を活かした逸品、良質な馬刺しや揚げたての辛子レンコンといった郷土料理を中心としたメニューが自慢。地域の魅力的な食材をたっぷりと取り入れたバラエティ豊富な料理たちを、選りすぐりのお酒と共に楽しめます。店内には少人数＆お1人さまにぴったりなカウンターとくつろぎの掘りごたつ席を用意。仕事仲間や友人同士など、さまざまなシチュエーションに足を運べます。日によって異なるオススメメニューも見どころ。足を運ぶ度に、その時期ならではの旬の逸品で楽しませてくれます。

渋谷センター街の喧騒を抜けてわき道に入ると、昭和の香り漂うお店が現れます。それが東京でホルモンと言えば真っ先に名前が挙がる【焼肉　ゆうじ】です。評判のホルモンは、脂がジューシーで口に入れた途端にとろけてしまうほど。その美味しさから鮮度の良さと下拵えの丁寧さがうかがえます。カルビやロースをはじめとする生肉の質も鮮度も抜群です。予約のみ受け付けている『おすすめコース』では、オリジナリティ溢れるメニュー構成はもちろんのこと、部位ごとに味付けを変えるなど、食べ飽きさせないための気配りがうかがえます。食した者はみな虜になる、名店の味をぜひお楽しみください。