“ブランド名だけで判断せず、自分達の目にかなったA5ランクの肉のみを使用”“お店で出す商品は基本的にすべて自家製”。神泉の閑静な住宅地に店を構える【炭火焼肉・ホルモン 永秀 渋谷店】の肉に対するこだわりには並々ならぬものがあります。肉メニューはもちろん、一品料理も充実している、そんな永秀一番のオススメは『永秀スタンダードコース』。『キムチ盛り合わせ』『牛タン塩』『ホルモン3種盛り』などの人気メニューからシメ、デザートまでつくボリューム満点のコースをリーズナブルに堪能することができるコース。予約必須の扉付き完全個室で永秀のこだわりを思う存分体験するのが、通のおすすめ。