すすきの 焼肉、韓国料理、しゃぶしゃぶ・すき焼きふらの和牛 よしうし 札幌本店「ふらの和牛」生産者直営の焼肉店。最高級のふらの和牛を個室で堪能できる写真メニュー料理人地図地下鉄南北線、すすきの駅より徒歩2分の場所にある【ふらの和牛 よしうし】。生産者直営、上質な和牛を存分に楽しむことができる焼肉店です。融点が低く、甘み・旨みが凝縮されたまろやかさが味わえる「ふらの和牛」。生産者である社長自らが「これだ」と思った牛肉を仕入れているため、流通が管理・把握された安心安全な牛肉を味わえます。店内は個室席が中心で、接待やお祝い事に最適。『焼きすき』や『ユッケ』『炙り握り』などさまざまな料理が楽しめるこのお店。上質なお肉が味わいたいと思ったら、ぜひ一度訪れてみてはいかがでしょう。8,000円地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩2分プレミアム掲載店テイクアウト可食事会にオススメよしうしのお子様コース3,850円(税込)ふらの和牛コース6,600円(税込)コースをすべて見る
近江町市場 鮨・寿司鮨 木場谷【鮨 青木】など名店で腕を磨き、出張寿司職人を経て激戦区・金沢へ写真メニュー料理人地図築地の魚屋での務めを経験後、魚の魅力に開花し調理師学校に通った木場谷光洋氏。さらに魚を極めたいと、寿司の世界へ。【すきやばし次郎】の兄弟弟子である船橋【よしうら】で修業を重ね、銀座【鮨 青木】にて江戸前寿司の仕事に磨きをかけます。そうして地元の富山県小矢部市で開いたのがケータリング寿司。6年間続けた出張の寿司職人は、鳴かず飛ばずの時代もありましたが、やがて引きも切らない人気店に。2016年金沢に【鮨 木場谷】をオープンさせると、瞬く間に寿司の激戦区でも評判の注目店になりました。今なお、毎朝通う氷見の魚市場で仕入れる鮮魚を丁寧な江戸前をベースに富山の魚に合わせ改良した独自の仕事で楽しませてくれます。15,000円食事会にオススメ
鳥羽/志摩 和食、日本料理・懐石・会席、うなぎ川うめ養鰻の町として隆盛した磯部に残る、数少ないウナギ料理専門店写真メニュー料理人地図志摩市磯部町は、日本随一の養鰻場があったことでも知られる町。かつて伊勢へと続く街道筋にはウナギを名物にかかげた茶屋が数多く立ち並び、その味を競い合っていたといいます。天保年間創業の【川うめ】もそんな店のひとつ。旅館を営んでいた時代もありましたが、現在では周辺でも数少なくなったウナギ料理専門店として老舗の暖簾を守っています。そんな店で味わうべき一品は、4代目が考案したという『川うめ丼』。通常のうな丼とは異なり、ご飯の上に刻みのりと大葉を敷き詰め、短冊切りにしたかば焼きを盛りつけた名物です。ワサビを溶いた醤油をかけて味わえば、うな丼とはひと味違う、実にさっぱりとした味わいを楽しめます。2,000円2,000円近鉄志摩線 志摩磯部駅 徒歩10分
1人のシェフがオススメしています名駅 和食、日本料理・懐石・会席、居酒屋うなぎ家 しば福や昔ながらの調理法とワインにも合う新スタイル、双方を楽しめるうなぎ料理専門店写真メニュー料理人地図名古屋市営地下鉄桜通線国際センター駅を降りて歩くこと6分ほどのところにある【うなぎ家 しば福や】。江戸情緒あふれる街中に佇む、古民家をリノベーションしたお店です。柱をそのまま残しつつ、和とモダンな雰囲気を融合させたおしゃれな空間。店名の通りうなぎ料理の専門店でありながら、お酒にピッタリのおつまみなども豊富に取り揃えています。またメインとなるうなぎ料理に関しても、肝のアヒージョやガーリックペッパーで食べるひつまぶしなど一風変わったメニューも味わえます。日本酒や焼酎だけでなくワインとも合う、新スタイルの料理が楽しめるのも魅力です。3,500円5,000円名古屋市営地下鉄桜通線 国際センター駅 徒歩6分テイクアウト可デート,食事会他にオススメ
柏 居酒屋、和食、海鮮料理鳥よし南柏、鳥料理の老舗メニュー地図お客様のご愛顧のもと、私ども鳥よしは昭和39年の創業より約半世紀、南柏の地で営業させていただいております。これからも店主を中心にアットホームで居心地の良い空間と、美味しい料理・お飲み物をご提供できるよう日々精進して参ります。純国産の新鮮な鶏を毎日店でさばき、一品一品心を込めてご提供させていただいております。鳥よしの美味しい手作り料理を是非ご堪能ください。焼き鳥のタレは創業以来続く秘伝のタレ。揚げ物や炒め物に使用する油は、鳥よし特製の鳥油を使用しております。続きはWEBで…(http://m-toriyoshi.jp)最新のお知らせはブログ(http://ameblo.jp/minamikashiwa-toriyoshi)で。3,000円JR常磐線 南柏駅 徒歩2分テイクアウト可
東陽町/南砂町 お好み焼き・もんじゃ、鉄板焼き、居酒屋よし乃おこげが美味しいもんじゃ焼きを食べながら、ゆったり過ごせるアットホームな憩いの場写真メニュー料理人地図月島にあるもんじゃ焼きの有名店で長年修業を積んだ店主が家族で営むアットホームなお店【よし乃】。温かみあふれる店内は全席掘りごたつとなっており、ゆったりとした気分で食事を楽しめます。席と席との間が広く取られているため、ベビーカーでの利用もOK。お子様連れのファミリーにも優しく、家族の団欒にも最適です。お店の看板メニューであるもんじゃ焼きはどれも美味しいのですが、特に食べた時に明太子のプチプチとした食感が味わえる『明太子もちチーズ』がおすすめ。香ばしいおこげも食欲をそそります。築地から届く新鮮な魚介類を使った鉄板焼き『海鮮盛り合わせ』も見逃せません。お酒との相性も抜群です。800円2,500円東京メトロ東西線 東陽町駅 徒歩2分ヒトサラPOINTが貯まるdポイントが貯まる食事会,飲み会にオススメランチ限定!!!女子会プラン(3名様~)1,680円●よし乃コース<3時間飲み放題付き>5,000円コースをすべて見る
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