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厳選された国産食材を使った鉄板焼の店【岡山 鉄板焼 宝伝】。料理人は、鉄板焼一筋に修業してきた匠。和牛サーロインを絶妙の焼き具合であっさりした味わいに仕上げた『和牛サーロインうす焼』や、熟成和牛肉のたねにマデラワインを練りこんだ芳醇な風味の『熟成和牛ハンバーグステーキ』など、それぞれの料理にふさわしい焼き加減で繊細に焼き上げます。岡山の街の中心地にある店舗は、一歩入ると洞窟のような内壁、むき出しのパイプが配された下がり天井で、地底の秘密基地のような不思議な空間。カウンター15席のこぢんまりした店内で、しばし日常から離れて美味しいワインと上質な料理を愉しみたくなる、大人の隠れ家のようなお店です。
10,000円
JR山陽本線 岡山駅 徒歩10分
常に肉の質や産地を見極め、おいしい肉を提供している【焼肉ちづや 岡山店】。鳥取県のブランド牛・万葉牛認定店としての誇りは保ちつつも、良質な牛肉があれば万葉牛にこだわらずに仕入れる柔軟性を持っています。オススメは『リブロース焼きすき』。薄切りで大判の牛肉はサッと焼くだけですぐに脂が溶けだすので、卵黄を絡めながらいただきます。店内は、家族や友人同士、デートやビジネスなど各シーンに利用しやすい居心地の良さ。木のぬくもりを感じられる空間で、落ち着いた食事の時間を楽しめます。食材の質と手づくりの料理、そして和モダンな雰囲気が調和している焼肉店。一度お店に足を運べば、その良さを実感できるでしょう。
1,000円
4,000円
県内では珍しく希少価値の高い「飛騨牛」をはじめ、この道40年の肉の匠が選ぶ上質な国産牛を愉しめます。 あえて一頭買いにこだわらず、部位ごとの品質を見極めて仕入れ。牛肉の女王とも呼ばれるヒレをはじめ、極上の部位が揃っております。最も美味しくお召し上がりいただけるように一つ一つ丁寧にカットしご提供。素材本来の上質な旨味と脂の甘みを味わえます。店内は建築士でもあるオーナーが壁紙や照明一つ一つにまでこだわり抜いた和モダンでお洒落な空間。テーブル・半個室・和室の座敷席を完備しており、宴会からご家族でのお食事までさまざまなシーンでご利用できます。
1,000円
4,000円
JR山陽線 北長瀬駅 徒歩20分
「来ていただいたお客様に恩返しができるようなお店」それがオープン当初から【来恩DK】が大切にしているコンセプトです。お客様とスタッフが分け隔てなく、一緒になってコミュニケーションを楽しむことができるお店づくりを目指しています。スタッフとの会話を楽しむことができるオープンキッチンに近い席が人気となっています。店主自らの目で厳選した岡山県産の食材や季節に合った旬な食材を使った創作料理を堪能することができます。毎日日替わりで更新されるオススメのメニューにも注目。お客様のニーズに合わせて個室を用意したり、好みの味付けに調整してくれたりなど居心地の良い空間を演出してくれます。
3,000円
JR各線 岡山駅 徒歩5分
【本格インド料理ナマステ 倉敷インター店】は、中国・九州地方にインド料理店を15店展開する「ナマステグループ」のひとつ。インドやドバイで修業したシェフが本場の味を保ちながらアレンジを加えた料理は繊細な味わいと好評。辛さの調節もオーダーできる22種類のインドカレー、インド直輸入のタンドール釜で焼き上げたモチモチのナンが名物です。ネパールの小籠包『モモ』やベトナムの麺料理『フォー』などの多国籍メニューも豊富で、インドビールやチャイ、ラッシーとの相性が抜群。カラフルな色合いのオシャレな店内は、落ち着きのある空間で、個室のキッズスペースは子連れの家族にも人気です。会社帰りや女子会、デートにもオススメです。
800円
1,200円
JR山陽本線 倉敷駅 徒歩30分
岡山市中心部から少し離れた郊外に、隠れ家風にたたずむ居酒屋【愛えん】。和・洋・中と幅広いジャンルのメニューが揃うだけでなく、思わず写真を撮りたくなるような料理が自慢です。フレンチ風の盛付けやドライアイスを使った演出などで、お造りや酢の物といった定番メニューもオシャレに変身。もちろん素材にもこだわっていて、季節の野菜や旬の魚の旨みが存分に味わえます。店内は和モダンな落ち着いた雰囲気で、男性だけでなく、女性同士やファミリーでの利用も多いそう。飲み放題付きの宴会コースでは、『女子会コース』や『鍋コース』などがあり、用途や好みに合わせて使い分けもできます。
1,000円
3,000円
JR宇野線 大元駅 徒歩20分
「大切な人と、この場所でゆっくりとした”時”を過ごしてほしい」という思いから名付けられた【創作和食ー時ー】。洗練された空間で寛ぎながら食事を満喫できます。メニューは、季節を彩る各種コース料理を中心とした創作和食。『雲子ポン酢』や『旬の鍋』など、その時季ならではの逸品を堪能できます。もっと気軽に和食を楽しみたい方には、『ハーフセット』やアラカルトがおすすめ。木格子をデザインのポイントにした和の空間には、10名まで利用可能な完全個室を備えており、お世話になっている方との会食や女子会に最適です。職人技を間近で眺められるカウンター席は、少人数での食事やデートにうってつけ。幅広いシーンで使いたいお店です。
3,500円
JR山陽本線 倉敷駅 徒歩5分