「らーめん　ゆきんこ　メニュー」のグルメ・レストラン検索結果一覧

国道沿いにあって、車でもアクセス便利な【ラーメン一丁】。イチオシの『とんこくラーメン』はとんこつ風味のコクのあるスープが特徴の人気メニュー。「家でつくる一丁の味」として、持ち帰り用の販売もしています。地元京都のブランド「美肌ブタ」を使ったチャーシューや、九条ねぎなど、こだわりの食材が入ったうれしいセットです。店内でがっつり食べたい時は、ラーメンに唐揚げなどの単品を追加したり、ボリュームたっぷりで大満足のごはん付きセットメニューがおすすめ。店内はアジアンテイストで居心地のよい空間。ドライブや観光の帰りに、家族でもカップルでも、もちろん一人でも気軽に立ち寄れるおすすめのお店です。

豚骨特有のまろやかな甘みのあるスープは、コクがあるのに後味さっぱり生肉使用のとろけるチャーシューや甘味のある軟白ねぎ、土産小麦100％の麺など道内産食材にこだわっています。しお、しょうゆ、みそどれも人気なオールラウンドの専門店です。

理想のとんこつラーメンを追求し40年。五右衛門風呂のような巨大な釜とバーナーの強力火力で豚の背骨を一気に炊き上げて作る自慢のスープからは、余分なものを足すことなく、素材本来の旨みを引き出そうと全力を注ぐ、仕事に一途な店主の姿がうかがえる。その味は、豚骨の雑味や臭みがまったく感じられず、実にまろやか。喉越しすっきりとシンプルでありながら、奥に深い旨みをたたえている。ハチミツやワインを調合したタレにもクセになるおいしさのポイントが。豚骨から出たコラーゲンやカルシウムもたっぷりとあって、女性ファンも密かに多いのである。

【ラーメン姉川】はみそ、塩、しょうゆ、とんこつといった日本の4大ラーメンが1度に味わえるお店です。本場九州ならではの『とんこつラーメン』を始め、鶏ガラでダシをとった『みそラーメン』、女性に人気の『トマトラーメン』など、シンプルさの中に旨みとコクを追求したこだわりのラーメンを食すことができます。店主の野口氏の哲学は「基本にこだわる」ということ。さまざまな食材がある中で、あえてシンプルを追求した基本の食材を用い、本物の味を提供しています。昭和の居酒屋を思わせるノスタルジックな雰囲気の店内はカウンター6席、小上がり10席を用意。落ち着いた雰囲気の中でじっくりとラーメンを堪能できます。

長崎のラーメン店の名店ここにあり！　素材にこだわる店長が手間をかけ、じっくり煮込んだコラーゲンたっぷりのトンコツスープは美肌効果があるだけではなく、加齢からくる関節痛を和らげる効果もあり。清潔感があり明るい店内は、ファミリーでもゆっくりできる広々とした作りになっており、少人数から団体まで様々な来店に対応できる。

もともと博多の市場の近くが発祥という長浜ラーメンを味わえる、鹿児島市青果市場すぐの【長浜ラーメン　匠】。長浜ラーメンは短い時間で食事する目的で市場で働く人から支持されてきたラーメン。そのために特化した加水率の低い麺を福岡の製麺所から取り寄せて使っています。またスープは豚の背骨や頭の骨などを3日間もかけて煮立ててつくったとんこつスープ。麺と合わせると“コクがあるのにあっさりと食べられる”ラーメンになります。シンプルに食べるのが正統派だそう。店内はカウンター席とテーブル席で構成され、特にテーブル席は通路が広くとってあるのが特徴。さっと食事を済ませたい方から家族連れまで対応できるお店です。

創業四十有余年を誇る赤湯ラーメン龍上海。激辛ブーム以前から培われた辛みそへの思い入れは他の追従を許しません。ブームに便乗した味噌ラーメンとは一線を画す本格派です。山形のラーメンには定評あるお店が多いのも事実ですが、龍上海の個性豊かな表情と味のオリジナリティーには格別なものを感じさせます。山形県南部にチェーン店を展開しておりますので是非ご利用下さい。

一粒の麦から始まるおいしい物語。【ラーメン札幌　一粒庵】は、北海道を代表する農産物「小麦」の一粒一粒まで大切に味わいたい、その思いが店名の由来となっています。「食材の宝庫」と呼ばれる北海道ならではの素材を生かし、少し贅沢なラーメンが味わえます。東豊線「さっぽろ駅」23番出口に隣接しているアクセス至便なお店。『元気のでるみそラーメン』は、におわない調理方法の行者にんにくを使い、薬効も期待できる必食の人気メニューです。店内は、木目のカウンター席と無垢材のテーブル席があり、行列ができることが多いですが、落ち着いた雰囲気です。大切な人と味わう、北海道。熟成味噌の深いコク。大人の通うラーメン店です。

感動との出会い　環七沿いの屋台から始まり、当時の職人が丹精を込め作り続けて数十年…。濃厚で奥深い味わいのスープと香りと弾力の中太ストレート麺の組合せが皆様にご愛顧いただいております。経験豊かな職人の作る魂のこもった一杯をぜひご堪能ください。土佐っ子ラーメン（通常750円）が付いた、夕方5時までの3つのおすすめランチがお得です。Aセット（半チャーハン＋ラーメン）750円

さいたま市にある老舗【つけ麺・ラーメン　玉も亭】。麺とスープが自慢のつけ麺やラーメンを堪能できるお店です。中でも『肉なすつけ麺』は、ピリ辛の肉なすと濃厚なタレが相性抜群。麺によくからみ、スープの最後の一滴まで美味しくいただけます。また宴会にぴったりの中華料理も種類豊富。美味しい料理とお酒をいただきながら、にぎやかな宴会になること請け合い。店内にはカウンター席があり、一人でも気軽に利用ができます。会社勤めの方のランチに、また夜には小さなお子様連れに安心のお座敷席でゆっくりと食事を楽しめます。2時まで利用できるのもうれしいポイント。仕事帰りに一息つける、普段使いにぴったりのお店です。

長崎で本場福岡のとんこつラーメンが楽しめる【長浜ラーメン　こたろう】。白濁スープはコトコト豚骨を煮込み、旨みを引き出したもの。そんなスープに国産小麦100％で作った麺の相性は抜群。また、とんこつの他にみそラーメンやしょうゆラーメンなどもご用意。もちろんガッツリ楽しめる定食もあるので、満足できる内容。夜は居酒屋としても利用できるように、もつ鍋や鉄板・揚げ物なども品数も豊富。宴会が楽しめる飲み放題付のコースは3500円・4000円・5000円の3種類。ラーメン屋としても利用するのもよし、居酒屋としても利用するのもよし。深夜1時まで営業しているので、気軽に利用してほしい。

横浜市営地下鉄線・「伊勢佐木長者町」駅から至近の“らーめん　ひとふんばり”。優しく気さくなおしどり夫婦が切り盛りする豚骨魚介系のラーメン店です。　
人柄も表れているかのような優しい味わいのスープは、濃厚さを失っていない動物系のスープに、ふわりと香るあっさりとした魚介系をあわせたもの。しっかりとした芯がありながらも後味がすっきりとした味わいは、老若男女を問わず美味しく召し上がっていただけます。そのスープに合わせる麺は、らーめんとつけめんとで使い分けます。より相性の良い組み合わせを求めた店主は試行錯誤を重ねに重ね、現在の組み合わせを生み出しました。
女性にも人気の一軒です。せひ一度お試しください。

飛騨高山の街並みに溶け込むように佇む【飛騨牛骨高山ラーメン祭】。飛騨牛の牛骨を丁寧に炊き出した絶品スープが評判です。豚骨ラーメンのような白湯の牛骨スープと透き通った清湯醤油の2種類のラーメンを提供。はじめての人にぜひ食べてほしい『白湯ラーメン』は、クリーミーで旨みが強いにもかかわらずさっぱりした味わいに仕上げた一杯です。贅沢に楽しみたい人には、飛騨牛A5ランクのローストビーフをはじめ白髪ネギ、水菜、メンマ、レッドオニオン、味玉、柚子をのせた『飛騨牛スペシャル』がオススメ。これぞ【祭】の真骨頂という滋味深い味わいを堪能できます。行列ができた時は整理券を配布してくれるので、観光途中にもぜひ利用して。

2016年のオープンながら、どこか昭和のラーメン店を彷彿とさせる懐かしの雰囲気を漂わせた【ラーメン食堂　ホームラン】。ゲンコツベースのしみじみとした味わいにほっとする『醤油中華そば』や、2種類の味噌を独自にブレンドした『濃厚味噌らーめん』を柱に、さまざまな味わいのラーメンが楽しめます。オススメは、これらのラーメンに手ごろな料金で揚げ物とご飯がセットにできる定食メニュー。お腹いっぱいに満たしたい、食べ盛りや働き盛りの人たちから好評です。店内はカウンタ―席と、お子さま連れにも嬉しい座敷席で構成された、温かみのある落ち着いた空間。飽きのこない味と居心地のよさに、毎日でも通いたくなるラーメン店です。

“オーダー率8割の味噌ラーメン!?”飲むごとに口に広がるコクと深み。自慢の味噌だれは、赤味噌、白味噌、数種の香味野菜を独自の香味油に練り合わせ数日間熟成。スープは、還元水を使い、道産の丸鶏と数種野菜で、じっくり8時間煮込んだ、ラピタ自慢の清湯（チンタン）スープ。麺は、特別に注文したラピタオリジナルの中太ちぢれ麺を使用。スープにからむ様に2種類の小麦粉を絶妙なバランスでブレンドしたラピタオリジナルの麺だ。極めつけは、丼。最後まで熱いラーメンを楽しんで頂く為に、常に高温に設定したウォーマーで保温している。これだけ揃えばそりゃ旨い。ラーメン好きなら外せない岩見沢発の新感覚ラーメン。

西の空が茜色に染まり、中川から吹く風がちょっぴり冷たさを増した頃、「めんぽぽ」の味噌ラーメンが恋しくなってくる…。
札幌出身の店主が吉川の地に店を構えて15年。地域にしっかりと根差し、サラリーマンの帰宅時間ともなると店内の賑わいは最高潮に。
味は勿論、本場直伝。札幌直送の小林製麺の黄金色の縮れ麺は、輝き眩しい程の美しさ。店主オススメのこってりラーメンは、背脂がまるで麺とスープの潤滑油の如くガッチリと絡み合い、見事なアンサンブルを堪能できる。
札幌ラーメンの伝統はしっかりと守りつつも時代の変化に合わせて少しずつ味を変えてきたと語る店主。まさに温故知新の精神が地元のファンの心を固く掴んでいる。

広島県尾道市に生まれ育ったマスターが作る、本格尾道ラーメンのお店で、名古屋市蟹江町に隣接する、あま市七宝町の最南端に位置しています。メニューは尾道ラーメンを中心としたお得なセットメニューをはじめ、みそラーメン・生野菜ラーメンなどバラエティ豊富なラーメン、天津飯・チャーハン・肉めしなどのご飯物、人気のレバニラ炒めや唐揚げなど多くのお料理が充実しており、お一人様・ファミリー・カップル・お年寄りまで幅広いお客様にご利用頂けます。リーズナブルでボリューム満点の『とんちんかん』でお腹いっぱいお楽しみ下さい。

和食店のような木のカウンターに、上品な畳風テーブル席。瓦を用いたテーブルクロスに金色のレンゲと箸の設えで迎えてくれるのが【醤油らーめんピース 東三国店】の特徴です。「女性でも気軽にラーメンを楽しんでほしい」との思いから、設えに加えて、サービスにも力を入れて店前のお見送りまで！ こうした気遣いはラーメンにも現れていて、1杯ごとに自慢の醤油ダレを細かくブレンドして用意するこだわりよう。柚子や鰹といった素材の旨みと風味を引き出した独創的な味わいが楽しめます。定番はもちろん、季節に合わせた1杯も登場するので訪れるたびに新しい味と出会うことができます。大阪のビジネス街・本町にて2店舗目もオープン予定。

創業30年余り、常に能代の焼肉店の草わけ的な存在としてありつづけ、市内にはバイパス店の他、大手町本店、向能代店の3店舗の焼肉店の他、和風ダイニング店「もてなし亭和っふる」もかまえる。能代では個室系式第1号店である。

2021年10月8日、宮崎県都城市にグランドオープン。まぜそば一杯のおいしさを追求し、多くの人びとを楽しませてきた【あらし】。絶品まぜそばを都城で楽しめます。こだわりブレンドの自家製麺に、食べ応えのある厚切りチャーシュー、ネギ・魚粉などの個性豊かな食材たちをたれと共に豪快に絡めていただく【あらし】流のまぜそば。卓上の昆布酢やニンニクで、少しずつ変化を加えていくのもオススメ。最後は残ったたれに少量のご飯を投入していただく“追い飯”をぜひ。“追い飯”は無料サービスという点もうれしい限り。王道のまぜそばからアレンジ多彩な台湾まぜそば・らーめんもあり。飽きのこないおいしさが魅力的です。

店に入って、一度外へ出てもう一度恐る恐る店内に足を運ぶ人が続出したという【麺とワイン夜鳴ラーメンいとうや】は、ラーメンはもちろん、フレンチのコース料理を食べることができる一軒です。シェフの伊藤氏はもともとラーメン屋からスタート。フランス料理も本格的な味わいで、しかもリーズナブルな価格設定。店内は、カウンター席、テーブル席、VIPルーム、座敷席があります。フレンチのコースは一日限定一組となり、VIPルームか個室の座敷のみで注文可能です。カウンター席で気軽にラーメンやフレンチの単品料理を頼んでもよし、女子会やデート、接待で個室やVIPルームを使用することもでき、いろいろな用途に対応してもらえます。

豚骨ラーメン文化が浸透していなかった2000年に、名古屋に誕生した【一番軒】。豚骨ラーメンの本場、九州長浜で修業を重ねた店主が提供する『熟成豚骨ラーメン』は、長浜ラーメンの味を原点としながらも｢名古屋の豚骨｣として時代と共に進化し続けてきた、濃厚ながらキレのある一杯。その白豚骨ラーメンに「謹製味玉」、「チャーシュー」、「焼き海苔」の人気のトッピングを追加した、お得で贅沢な『贅沢白豚骨ラーメン』がおすすめ。｢お酒が呑めるラーメン店｣を志向しているので、『げんコツから揚げ』や『肉汁餃子』を肴にビールやハイボールを楽しむのも一興です。

小倉駅前、鳥町食堂街の一角。こだわりのラーメンと焼肉を一つの店舗で楽しめる一軒です。お昼はラーメン店として営業。人気ラーメン店【ラーメン砦】プロデュースのもと、鶏と帆立の白湯スープをベースに新たな可能性に挑戦した、『鶏貝白湯（てんぱい）ラーメン』を楽しめます。夜はラーメン店に加えて、焼肉店としても営業スタート。焼肉ではメイン食材に「長崎和牛」を迎えた贅沢焼肉を、心落ち着く古民家風空間で堪能できます。特選お肉を味わい尽くすコースや、完全個室もあり、接待や各種宴会・お祝いごとにも最適。贅沢ディナーにオススメな焼肉、昼夜どちらでも気兼ねなく楽しめるラーメン。幅広い場面で足を運びたくなるお店です。

MICHELIN東京・鉄板焼部門3年連続一つ星受賞「石垣吉田」の姉妹店。鉄板焼協会認定師範でもある和牛のスペシャリスト、 オーナーシェフ吉田純一が目指す理想のステーキ店が那覇市にオープン。食材はもちろん、食器やグラスなど沖縄県で活躍されるアーティストの作品が楽しめるのも魅力のひとつ。ガジュマルの木をくりぬいて作られた器には、ゆし豆腐と沖縄野菜のサラダが盛り付けられ、一皿で沖縄を感じられる作品に仕上げられている。那覇空港から車で15分という好立地であるため、沖縄旅行に行く時は必ず訪れたいお店。

2021年11月にオープンした【中華食堂天音】。炒飯・ちゃんぽん・広東メン・中華丼・餃子等、老若男女問わず愛される料理が揃っています。昼は人気メニューにごはん・スープ・おしんこ付きのお得なセットメニューがオススメ！おつまみメニューも充実しているので、夜はちょい飲みに是非ご利用ください。

元々は屋台だった豚骨ラーメン店が実店舗を構え、ラーメンの味はそのままに居酒屋使いもできるお店としてリニューアルしました。豚骨を20時間以上丁寧に煮込んだスープが自慢の『豚骨ラーメン』は、混じり気のない豚本来の旨みを存分に感じられる一杯です。『牛タンステーキ』など、屋台の頃からの定番メニューも揃っています。テイクアウトも行っており、中でも人気の『から揚げ弁当』はカリッとした衣とジューシーな鶏肉がやみつきに。昼はラーメンを求めてたくさんの人が訪れ、夜はメニューも増えて更ににぎやかな雰囲気になります。仕事仲間や友人、家族と一緒に楽しめる大衆居酒屋です。

一番人気の『みそモロコシバターラーメン』は、コクと旨みのバランスが絶妙な一品。表面が炙られたジューシーなチャーシューと、下味がしっかりついてる煮卵、クリーミーなモロコシも、一つ一つの素材に対して、調理法や提供の仕方にこだわり抜いた、愛情が感じられる一杯になっている。店内はどこか懐かしいカウンターと、お座敷となり小上がりの個室も完備しており落ち着ける空間となっている。

ラーメン・チャンポン好きなら【明日香】は知っていてほしい。先代から変わらぬ味…全体的にどこか懐かしさを感じる。スープは豚骨ベースで野菜の旨味がじんわりと口に広がる味わい。名物きくらげチャンポンはびっくりするほどのボリューム!!　どーんと出てきた品はきくらげで覆われ、下の野菜・麺が全く見えない状態。こんなに多いとは…トッピングは驚きを与え、お腹いっぱい楽しんでほしいという思いの現れだとか。しかも、どのトッピングをしてもリーズナブルで楽しめ、ガッツリ喰らう喜びを堪能できる。丁寧で誠実な仕事から生まれる麺料理、そこには多くの客が惹かれている。お昼時は大賑わい。並んででも味わいたい。

日本各地に幅広く展開する【来来亭】。全国にファンを生んでいる理由のひとつが、こだわりの“京都風醤油味の鶏ガラスープ”にあります。もともと、老若男女、幅広くラーメンを楽しんでほしい、という店のコンセプトから生まれたこのスープ。試行錯誤の末、京都風醤油味の鶏ガラに背脂をふんだんに浮かせた現形に辿り着き、コクがあるのに口当たりはスッキリ、最後まで飲み干せるスープに仕上がりました。麺にはコシがあり、スープとよく絡む細麺を採用。こだわりが渾然一体となった味が口に広がります。この店のもう一つの魅力がメニューの豊富さ。お酒にあう一品料理や飲茶もあり、週末には家族連れのお客様も多いです。

三河開化亭豊橋ステーションビル“カルミア店”がリニューアルオープン!!　自家製もちもち極太麺をがっつりと、つけ麺・油そば・まぜそばで！　縮れ細麺使用のラーメンメニューも新たに登場。あっさりスープに仕上げました。三河開化亭豊川店や豊橋岩田店では味わえない味を、ぜひ一度ご賞味ください。