「わさび　祇園」のグルメ・レストラン検索結果一覧

伊勢の漁港から直接届く新鮮な魚介や、市場で仕入れた魚を迫力の一枚板のカウンター内で職人が元気に握ります！　旬の素材の『炙り寿司』も見逃せません。亀岡の契約農家から仕入れる地野菜や、奥丹波地鶏、黒毛和牛など、安全で自信を持って提供できる素材にこだわっています。2名様用のカップルシートから、8名様14名様までの掘り炬燵式の個室まで、幅広くシーンを選ばず、ご利用いただけます。各種ご宴会などには毎日吟味して仕入れた魚介類と新鮮野菜を使用したコース料理を是非ご堪能下さい。　

昭和2年建造の贅を極めた、財界人の元邸宅【祇園 鹿六】。落ち着きある空間の中でお庭を眺めながら、ゆったりとお食事を愉しむことができます。京都の風情を感じながらいただけるのは、『鹿六名物特選ねぎタン塩』など、厳選されたA4ランク以上の黒毛和牛や豊富な一品料理とデザートの数々。食後は、2階のサロンで寛ぎながら至福のひとときを楽しめるのも魅力の一つ。
個室も完備し、ご接待や記念日のご利用にもおすすめです。

美食家たちが集う京都・祇園にありながら、肩肘張らずに訪れられる雰囲気が評判の【祇園なか花】。フグ、鱧、京都牛が楽しめる料理店です。供されるのは、フグ専門店で長年の経験を培ってきた店主が卓越した技で紡ぎ出すコースメニュー。フグを満喫したいなら、ゆびきにはじまり、てっさ、唐揚げ、焼きフグ、てっちり、雑炊まで贅沢に味わえる『活フグ　焼鍋コース』がオススメです。4名以上で飲み放題が付けられるのも魅力。ゆったりお酒を傾けながら、心ゆくまで美食を堪能できます。落ち着いて過ごせる店内は、個室が完備された和の空間。会食や接待はもちろん、顔合わせなどのハレの日に、大切な人と訪れてみてはいかがでしょう。

【祇園にしかわ】は“祇園さん”と呼ばれる八坂神社へと続く下河原通、路地の奥に佇む会席料理の店。主人の西川正芳さんは、京都の名店で修業を積み、料理長を経て、若くして独立。店は独立後わずか1年でミシュランに掲載されたという京料理界の精鋭です。その日の仕入れにより献立を決め、「少しずついろいろな味を楽しんでいただきたい」と、夜なら14品ほどのコースに仕立てて提供。その一品一品は素材のよさを生かし、味付けや盛り付けにどこか遊び心を加えた独自の感性で食べる楽しさを満喫させてくれます。建物は竹や檜などさまざまな木を贅沢に用いた数寄屋造り。どの部屋からも坪庭が望め季節のお軸が飾られるなど京の粋が満ちています。

祇園・花見小路の一角、珠玉の江戸前寿司が味わえる店。ミシュランで星を獲得し、白木のカウンター７席のみ、と聞くと緊張してしまいそうですが、主人の気さくな人柄に、カウンター寿司初心者もふと心が和むはず。その主人、独学で江戸前寿司を学び、平成18年に同店を開店。今では国内外の口の肥えた客が一目置く店として、名を馳せるようになりました。近海もののまぐろを始め、東京築地や京都錦市場から仕入れる天然もののみを使い、おしながきはなくその日の一番いいものを提供。寝かせる、締める、漬けなどの一仕事で、魚介の旨みを最大限に引き出し、シャリは口の中で軽やかにほどけます。その味わいをまずは『おまかせ』で堪能してみては。

京都祇園・新橋通。花街の風情が残る小路に2023年に登場し、国内外のゲストを魅了するのが【和牛料亭 bungo 祇園】。最高峰の和牛の一つ「おおいた和牛」、京野菜などの地元食材で彩るコースをオールサーブで提供。スタッフが一組ごとに付き、ゲストの前で仕上げる“焼かない焼き肉”が、「肉本来の持ち味を楽しめる」と評判です。完全予約制のフルコースが6種あり、『和牛コース』3種を軸に、生肉やレア肉が苦手な人向けに『焼和牛コース』3種も用意。肉に合うナチュールワインをはじめ、ドリンクも充実しています。伝統的な町家で憩える空間も魅力で、別料金でお座敷体験も可能。極上和牛を楽しみつつ、古都の文化にひたれる至福の一軒です！

風情ある祇園の草園ビル2Fにある【GION SEKIYA】は、「祇園で気軽に日本料理を味わってもらいたい」という店主の想いが込められた和食料理店。毎朝店主が市場で目利きした新鮮な旬の魚を使った『本日のお造り盛り合わせ』や『三河産の鰻の炭火焼き』をはじめ、職人の技が詰まった至極の料理の数々が味わえます。店内はカウンター席がメイン。京の町にふさわしい穏やかで情緒溢れる和の空間です。落ち着いて食事とお酒を満喫したい方や、大切な人と会話を楽しみたい時に最適。会席コースもあり、初めて祇園を訪れる方、祇園で気軽に食事やお酒を楽しみたい時のデートにもおすすめです。四季折々の本格和食で、素敵な一夜を過ごしてみてはいかが。

もっとも京都らしい風情を感じさせる四条花見小路より南へ二筋ほど。花街・祇園のお茶屋【福嶋】がはじめた割烹が【味ふくしま】です。端正な数寄屋造りの店内で供されるのは、京都の四季を感じさせるおまかせコース。春ならば藁で炙った『かつおのたたき』に、春のお椀である『白魚の玉締め』、京都の名産地からとれたてが運ばれる『たけのこの青海苔あんかけ』などが食膳を彩ります。オープン後、一年半でミシュランガイドで1つ星を獲得したのも、ひとえに妥協のない食材選びとそれを生かす技があってこそ。「旬を大切に」「極力手を加え過ぎずに」と若き料理人・辻義勝氏が繊細な味付けで京都の四季を表現します。

今どき『ほっぺが落ちそう』だなんて古臭い言葉を使う人はいないだろうが、ここはあえて使わせて頂きたい。一本一本丁寧に串打ちした鶏は、鹿児島の豊か自然で育った銘柄鶏『赤鶏さつま』をセレクトする。備長炭で丁寧に焼上がった焼とりをひと噛みすれば、ジューシーな肉汁と独特の旨味が口いっぱいに広がり、あまりにも美味しくて一人でもつい笑顔になってしまう。きっと、味わってしまえば『ほっぺが落ちそう』とはこういうことかと思えるだろう。気軽に一杯楽しめる料理も多数揃えているので、一人でカウンターに座っても楽しんで帰れる。大将のおもてなしはきっと心に響くはず!!

賀茂川と高野川が合流する京都・出町柳に、ひっそりと佇む【弧玖】。古い町家を改装した店内に足を踏み入れると、細い通路の先に、白木のカウンターを配した清々しい空間が現れます。月替わりで供されるのは、素材に惜しみない手間をかけ、季節の移ろいを細やかに表現した料理の数々。店主の前田氏は、京懐石の名店【桜田】で約9年修業したとあって、その卓越した技にも納得です。素材選びにも一切妥協はなく、料理に使う水は、店の地下から汲み上げる良質な地下水。まろやかな軟水が食材の風味を引き立て、しみじみと奥深い味を紡ぎ出します。洗練された器使いや設え、心のこもった接客も素晴らしく、すべてにおいて一流の品格が感じられます。

賑やかな大通りを曲がり、石畳の細道が続く一角。外観は町家そのものですが、一階は開放感あふれる吹き抜けのカウンター席、二階には隠れ家的な個室もあります。料理は先付けから水物まで味わえるコースのみで、天ぷら10品。賀茂なす、海老芋といった京野菜はもちろん、瀬戸内のきすや穴子など、直球で旨味を堪能できる王道の食材から、夏にはマスカットとクリームチーズを組み合わせた変化球でも楽しませてくれます。さりげなく趣向が凝らされた料理に加え、気さくな会話で和ませてくれる料理長の人柄も人気の秘訣。高級感ある雰囲気ながら、昼・夜共にサービス料なしという気前の良さで満足度も高く、また訪れたくなる一軒です。

カウンター9席のみの隠れ家【Restaurant DA CIRO】のテーマはフリースタイルのイタリア料理。オーナーシェフがこれまでに培ってきた料理の経験に、食材・さまざまなジャンルの調理法を合わせ、クリエイターな一皿が生まれます。メニューは昼・夜共にコースのみ。新風感じる逸品に心が踊り、五感が満たされる至福のひと時を過ごせます。料理に合わせるペアリングも同店のコンセプト。ワイン専門店【ワイングロッサリー】と連携しセレクトしたプラン、さらにノンアルコールでもペアリングを楽しめます。オープンキッチンならではの高まるライブ感に包まれながら味わう美味と美酒に酔いしれる、素敵な時間を大切な人と満喫できるレストランです。

京創作懐石を楽しめる【京料理　うえの】。祇園花見小路で20年間営業していた【京料理　舞妓】が移転して誕生したお店です。スッポンやカニなどの上質な食材をはじめ、四季折々の旬のものがいただけます。「パフォーマンスも楽しんでもらいたい」という上野氏の粋な計らいで、目の前で料理が出来上がる様子を見られるのも魅力の一つ。ゲスト自らワサビをすり下ろすシーンもあり、食べるだけでなく“ちょっとした調理体験”もできます。予算を伝えれば気軽に対応してくれるので、気軽に相談してみては。帰る際には玄関外までお見送りもしてくれ、最初から最後まで“心からのもてなし”を感じさせてくれる一軒です。

北九州市戸畑の【居食亭あじまる】は、新鮮なお刺身から和洋の創作料理、〆の食事まで、幅広くおいしいメニューが揃う居酒屋。自慢のメニューは、7時間かけて仕込むスープがコラーゲンたっぷりの牛もつと地元産「若松潮風キャベツ」に絡む『特製　塩もつ鍋』や、戸畑蒸し麺を使った〆の『戸畑海鮮　焼ちゃんぽん』など、リピート確実のオリジナリティあふれる料理。強炭酸と製氷店の氷にこだわった『ハイボール』や種類も豊富なカクテル、厳選された焼酎、日本酒など、お酒のメニューも充実。パティシエールとして豊富な経験を持つ奥さまによるオリジナルスイーツも人気。居酒屋利用だけでなくランチや夜ご飯など使い勝手が豊富な飲食店

地下鉄三条京阪から徒歩3分。地元のリピータ客に親しまれているお店です。扉を開けると、アットホームな空間。ゆったりと落ち着いた雰囲気の中、つい時間を忘れて過ごせます。そんな【炭火焼鳥つむぎ紬】のメニューは、多彩な創作料理が種類豊富。特に焼鳥は新鮮な部位を炭火でじっくりと焼いた、本格的な味が堪能できます。店内はテーブル席のほかにカウンターと小上りを完備。ひとりでも、ちょっとした飲み会でも気軽に利用できるのが、うれしいポイントです。3時間飲み放題付きのコースもあるので、幅広いシーンにオススメ。家族の団欒や親しい友人たち、デートなど、肩肘張らずに気軽に立ち寄れます。

予約はこちら
https://booking.ebica.jp/webrsv/vacant/e014102001/28143

古都・京都で味わう、鹿児島直送の天然を超える”氷熟ぶり”の美味しさ。

単なる「焼き魚」ではない、焼く炙る「焼きぶり」。

氷熟ぶりを余すことなく、様々な部位を様々な調理方法を用いて、

コース1本でご提供。

この新しい「ぶり」体験をいろんな人に伝えてほしい。

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お客様に体験してもらいたい。

ぶり1本でこんなにいろんな料理をご賞味できます。

ただの海鮮料理を食べ飽きた！

​新しいぶりの食べ方をご提案！

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ぶりも家庭で焼肉みたいに食べれる文化を広めたい​！

この体験をいろんな人に伝えていただきたい！

福屋の裏側、地下に続く階段を下りるとそこは和モダンな大人の隠れ家。ソファや掘りごたつなど、全席半個室・完全個室をご用意しております。おすすめのコースは旬の食材をリーズナブルなお値段で頂けます。食材の意外な組み合わせに驚く創作料理の居酒屋です。

★京都の名店六角やがプロデュースした、『京のおばんざい酒場 棠』が沖縄にOPEN!!

各種ご宴会やお仕事帰りに
【竹コース】3,000円(税込)
旬のお刺身、おばんざいなど全10品

【松コース】3,500円(税込)
旬のお刺身やおばんざいの内容が竹コースからグレードアップ！
さらに名物おでんも味わえる大満足の全11品

いろんなお酒を少しずつ
地元京都の地酒を中心に、お料理との相性を考え厳選した銘柄を取り揃えております。
量も5勺/7勺/1合と選べるので様々な銘柄を少量からお楽しみいただけます◎

風情溢れる今日の和空間
温かみ溢れる木目の床張りや土壁など、和の風情溢れる落ち着いた空間でお迎えします。

京都・東山の敷地700坪の中に佇む、大正4年建造の邸宅をリノベーションしたフレンチレストラン。銅のモチーフが多い館内は、元のオーナーが銅加工メーカー会社社長だったため。同敷地内には、チャペルや結婚式場もあり、銅（あかがね）色から青銅色に変わる銅のように、結婚したふたりが時間を重ねて仲が深くなっていくように、との願いも込められています。そんな歴史ある建物で堪能できる京フレンチは、「ビューティー＆ヘルシー」がコンセプト。旬の食材をバランスよくおいしく食べることで美と健康に訴求する料理は、見た目も華やか。主に京都産の野菜とあわせる魚料理『オマール海老のロースト』など、彩り豊かなお皿を堪能できます。

澄み切った出汁に素材の旨みが凝縮された『京風おでん』が評判の【ごだいご新宿NSビル店】。素材の持ち味を活かし丁寧につくられた創作和食を心ゆくまで味わえます。看板メニューのおでんは、あっさり風味の出汁と全国各地から取り寄せられた具材が特徴。『牛すじ』は、独特な食感も楽しく人気があります。備長炭で焼き上げた『あじわい鶏の焼き鳥盛り』もオススメのメニュー。飲み放題付きにできるコースも充実していて、日本酒や焼酎とともに楽しみたい逸品がそろいます。広々としたラウンジソファー席や大小さまざまな個室が完備され、ゆったりくつろげる料理店。心も体も癒される空間でおいしい料理と美酒を囲む、至極のひと時を過ごせます。

京都の祇園に本店を持つ焼肉店【天壇　赤坂店】。肉は国産の黒毛和牛を使用。信頼できる業者から上質なものを仕入れています。イチオシのミルフィーユロースは、薄切り三枚重ねのロース肉を黒胡椒が効いたタレに漬けたもの。【天壇】の特徴である出汁のような黄金色のタレは、牛出汁をベースにシンプルな調味料で味付けした甘酸っぱさが特徴。余分な脂が落ちてさっぱりとした味わいが楽しめます。また、野菜は京都直送の京野菜を使用しています。昼はビュッフェ、夜はバーへと姿を変えるカウンター。そして洗練されたスタッフのきめ細やかな対応。その全てがつくり出す【天壇】ならではの上質な時の流れ、「赤坂の粋」に身をゆだねてみませんか。

【Bistro AMABILE】テーマは「肉・ワイン・泡・ジビエ」。美味しいお酒が樽ごど飲める大人のドリンクバー"シェアスタイル"ワイワイ飲める新しいカタチのお店です。お気軽に問い合わせ下さい。【BISTRO AMABILE】レストランウェディングの機能を備えたイタリアンレストラン。高級食材をふんだんに使い “アニバーサリー感”にこだわりぬいたお食事が楽しめると評判になっています。生パスタや特製スイーツも楽しめ デートや女子会にもぴったり。いつもとちょっと違ったお食事をしたい時におススメの一軒です。

京風出汁が香る多彩な料理。おすすめは自家製だしを賀茂茄子の中に詰めた『賀茂茄子の肉詰め』。その他、万願寺とうがらしの串焼き、丹波しめじと鶏の釜飯も美味…！学生を応援します！大人の方ももちろんお得に！
合鴨や京豆富、湯葉なども楽しめる宴会コースをコストパフォーマンス抜群でご用意しております。個室は人数に合わせて。女子会や合コン、歓送迎会やお誕生日。どんなシーンにも使える完全個室を多数完備！

古都の雅な雰囲気の完全個室で四季折々の素材を使った本格和食を堪能できる【じぶんどき】。女性に人気の創作和食をメインに、創作天ぷらや土鍋ごはんといった料理の他、男性にもぴったりな食べ応えのあるオリジナル料理が揃っています。京庭園を再現した店内は全席個室。ほっと心が和む空間での会食が身も心も癒してくれます。

“Hanamori”はカフェ、フード、アルコール、テイクアウトを1つの店舗で完結できます。これによりお客様一人ひとりのライフスタイルに合わせてご利用頂けます。和菓子一筋60年の京都の超老舗が商品開発した『飲むわらびもち』は厳選素材を使った上品な味わいで老若男女、全世代に好評です。なお、Hanamoriの名前の由来は「桜の番人をする人」という「花守」からきており、国花である桜をモチーフに「日本を癒すカフェ」を目指しています。今後も全国に展開予定ですのでぜひ応援のほど宜しくお願い致します。

鰻と和食を楽しめる【ひつまぶし和食備長　中洲川端店】。品質重視の食材にこだわり、「鰻」は産地に固執せず、皮が柔らかく脂の乗りの良いものを厳選しています。旬食材をふんだんに盛り込んだ和食は、ほっとする味わい。熟練の技で絶妙な焼き加減で仕上げる「鰻料理」は、皮はパリッと中はふわっとジューシー。愛知県産の上質なたまり醤油をベースに、砂糖とみりんでつくる特製タレにくぐらせていただきます。各地の美酒を片手に、くつろぎのひと時を過ごせる一軒です。

丸太町駅から徒歩3分。烏丸御池駅にもほど近い夷川室町の街並に、ひっそりと溶け込む食事処があります。町家を改装した店内は、温かみのある和モダンな空間。1階にはテーブル席、2階には座敷個室も完備されています。自慢の料理は、和食の伝統を守りつつ、洋のエッセンスを加えた創作和食。京都の有機野菜や熊本直送の馬肉など、上質な素材に手間をかけて繊細な一品に仕立てます。もちろん、生麩や湯葉、魚の西京焼きといった京料理も用意。どれもお酒と相性が良く、日本酒やワインの品揃えも充実しています。好きなドリンクを持ち込める「BYO」システムも導入。お気に入りのワインを持参して、特別なひとときを過ごすのも素敵です。

古都の雅な雰囲気の完全個室で四季折々の素材を使った本格和食を堪能できる【じぶんどき】。女性に人気の創作和食をメインに、創作天ぷらや土鍋ごはんといった料理の他、男性にもぴったりな食べ応えのあるオリジナル料理が揃っています。京庭園を再現した店内は全席個室。ほっと心が和む空間での会食が身も心も癒してくれます。

創業五十余年の歴史を誇る焼鳥店自慢の『やきとり』を堪能できる【鳥せゑ　四条木屋町店】。創業以来の秘伝のタレで味わうやきたての『やきとり』は、思わず笑みがこぼれるおいしさです。スパイシーな味付けがやみつきになる『おやどりやき』も見逃せません。いずれも、新鮮な銘柄鶏が使われており、素材のよさが最大限に引き出されています。そんな鶏料理のおいしさを引き立てるのが、蔵元から直送で届くという京都伏見の地酒です。季節ごとに飲み放題付きの宴会メニューが用意されるので、各種宴会にも最適。1階にはテーブル席とカウンター席、2階には最大12名まで利用できる半個室などがあり、いろいろなニーズに応えてくれます。

看板メニューの『京風おでん』『備長炭の炭火焼』『鮮魚のお造り』。どの料理をいただいても、仕込みから仕上げてに至るまで料理人の丁寧な仕事ぶりが伺えます。木の温もりを感じられる店内には、個室を豊富に完備。17名より一部テーブル席での貸切ができ、最大32名まで収容可能。こちらは大型宴会にオススメで、カジュアルでありつつも上質感漂う時間を楽しめます。さらに46名の半個室もあり、少人数での利用にもぴったりです。大切な仕事の接待や会食、家族のお祝い事に最適。品格と落ち着きを兼ね備えた【梅田ごだいご】を、ぜひ訪れてみてください。【席のご利用時間は2時間制とさせていただいております。ご了承ください。】