「わらび　里　料理長」のグルメ・レストラン検索結果一覧

自然豊かな長柄ダム湖畔に、新たな観光交流拠点として2021年にオープンした【太陽ファームキッチン&カフェ】。キッチンでは、長柄町の加工場でつくられる「長生き味噌」や塩麹などを使うメニューが楽しめます。オススメは、メインのおかずを4種から選べる『長生き発酵プレート』。長生き味噌に漬け込んでからっと揚げた『若鶏の唐揚げ』が人気です。カフェでは日本茶をメインに提供しています。静岡県の【お茶の丸善製茶】から仕入れる抹茶や煎茶、ほうじ茶などがあり、茶葉を使ったスイーツも多彩にそろいます。店内は太陽の光が差し込む開放的な空間。テラス席や小上がり席も備え、友達や家族とさまざまなシーンで利用できます。

JR船橋駅から徒歩8分。本町通り沿いにある雑居ビルの2階にあるのが【ネオ和食居酒屋　あなたに会いたくて。I miss you】です。米と味噌にこだわった、進化系居酒屋“ネオ和食”の一軒です。新鮮な生牡蠣や生雲丹をはじめ、土鍋ごはん・炭焼き・雲丹しゃぶなどの逸品が用意されています。特に、広島県産のコシヒカリ”越宝玉”を使用し、生米から炊き上げる土鍋ごはんは、オーダーごとに対応。いつでも炊き立てが味わえます。ランチタイムはおにぎりや各種定食など、懐かしさのあるメニューがラインナップ。洗練された和の空間で、心が満たされる癒やしの時間を堪能できます。