祇園 和食、水炊き、鍋料理ぎをん 縄手 とり安 「祇園に水だきのとり安あり」と言われ続けて50年。水だき、鶏料理の専門店写真メニュー料理人地図特選水だき 白い鶏がらスープで召し上がって頂く水だきです。鶏は朝引きの特選丹波地鶏を使用。スープは丁寧に下ゆで、下ごしらえした鶏がらと、敷地内の井戸から湧き出る東山の名水を使い、丸一日かけて取っています。見た目よりあっさりし、それでいて濃厚なうまみとコクは絶品です。風味豊かに仕上げた自慢の自家製ポン酢でお召し上がり下さい。お鍋のあとは、お雑炊までどうぞ。9,000円京阪本線 三条駅 徒歩5分プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える食事会にオススメ 【名代 特選水だきコース】 8800円(10月1日)8,800円(税込)【特選すき焼きコース】 8800円(10月1日)8,800円(税込)コースをすべて見る
祇園 和牛会席 ぎをん だいきち自然豊かな風土と 知恵で育んだ こだわりの近江牛を写真メニュー料理人地図日本料理の繊細さや伝統を守りつつ、フランス、アメリカ、シンガポールや香港等の海外の和食料理も取り入れた今風にアレンジした和モダンテイストの和牛会席になります。10種にも及ぶ希少部位や内臓を斬新かつ大胆な料理でご提供します。生産から流通までを手掛ける肉専門店ならではの独創性を追求した創作料理です。お料理に合うワインと一緒にお楽しみいただけます。6,000円10,000円京阪線 三条駅 徒歩10分テイクアウト可食事会にオススメ