- 料理人の顔が見えるグルメメディア - ヒトサラ
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三宮 串揚げ・串カツ、日本料理・懐石・会席、創作料理
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高級感溢れる落ち着いた大人の空間で味わう趣向を凝らした串と厳選ワイン
昭和46年、大阪に生まれた串カツ処。北新地の名にふさわしい高級感あふれる串カツ処です。海・山・川・野から上質の食材を集め、老舗らしい匠の技と特製のべに花油にて特製の銅鍋でカラリと揚げた串カツは絶品です。取り合わせを工夫したり、目にも楽しい遊び心をたっぷり。こだわりのソースと薬味にてゆっくりとご堪能下さいませ。すっきりと食材の味を楽しむ串は、上質のお酒ともぴったりのマリアージュ。社長の出身地である山形の日本酒と焼酎をはじめ、厳選されたワインの数々。高級感あふれる大人の空間でお楽しみください。
5,000円
10,000円
神戸市営地下鉄西神・山手線 三宮駅 徒歩5分
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福島/野田 イタリアン、パスタ・ピザ、バル
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福島にあるお洒落なイタリアンバル
本場のイタリアンが楽しめるお洒落なイタリアンバル。
4,000円
JR東西線 新福島駅 徒歩9分
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糸満 ステーキ、鉄板焼き
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安さだけじゃなく味にもこだわっています!
肉の本場アメリカから冷凍肉ではなく、熟成チルドで仕入れることにこだわり、温度&品質管理を徹底したお肉を使用。柔らかくお子様でも食べやすいのでご家族で一緒に食べられるステーキです。サラダ・スープがセルフで食べ放題!サラダは新鮮な旬の食材を使用し、運が良ければ自家製ぶどう、ゴールドパレル(パイン)などが付くときもあります!スープはおかわりする方続出で、コンソメベースの肉団子スープをご提供しています。広々とした空間でお子様連れのお客様でもベビーカーのまま入店可能です。
3,000円
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川崎 中華料理、飲茶・点心、広東・香港料理
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駅近の中華料理!飽きない定食と王道中華を川崎で
豊富にあるメニューはどれもリーズナブルで、本格中華を手軽に味わってもらいたい思いが込められています。ランチも定期的に変わり、飽きさせない工夫がこらされています。駅近でテイクアウト、デリバリーもありますのでぜひご利用ください!
700円
3,000円
JR南武線 鹿島田駅 徒歩1分
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学芸大学 イタリアン、パスタ・ピザ、バル
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宮崎県食材を使った街イタリアン
東京・学芸大学駅を出てすぐの小路にあるイタリア料理店【ラフォンターナアッヅッラ】。「地産外消」をコンセプトに宮崎食材を使った料理を提供しています。
東急東横線 学芸大学駅
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鹿児島市その他 居酒屋、和食、焼鳥・串焼き
黒さつま鶏を愛し、中山を愛する。鹿児島の地鶏や地酒を多数ご用意
農場から直送された黒さつま鶏のおいしさを、皆様にぜひ一度味わってほしいという思いのもとスタートしました。焼鳥はすべて手打ちにこだわっています。当店名物の黒さつま鶏・焼鳥串・スピードメニューの肴など、豊富なお料理をご用意しております!鹿児島の地鶏をはじめとした数々の鶏料理で乾杯しましょう。
1,000円
3,000円
市電1系統線 谷山駅 徒歩43分
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麻生/新琴似 和食、創作和食、海鮮料理
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肩肘張らずくつろいだ雰囲気の中で、道産食材にこだわったおいしい料理を
札幌市北区篠路七条、JR学園都市線「篠路」駅からのんびり歩いて15分ほどの場所に、2023年5月にオープンした【和食処 風】。道内の和食店で長く腕を磨いた大将と女将が、夫婦二人三脚で営むお店です。肩肘張らずくつろいで過ごせるアットホームな雰囲気の中で、食の宝庫・北海道産の旬食材にこだわり、時間と手間を惜しまない丁寧な調理で仕上げるおいしい料理とお酒を楽しめます。自慢のメニューは地場素材を使った『お造り五点盛り』や北海道の旬が味わえる『天麩羅の盛り合わせ』、オーブンでふっくら焼きあげお箸でいただく『風特製焼き鳥』など。ランチには『風炙り牛タン膳』など、コストパフォーマンス抜群の多彩な膳も揃っています。
1,000円
3,500円
JR学園都市線 篠路駅 徒歩15分
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上石神井 イタリアン、ダイニングバー、ビアホール・ビアレストラン
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イタリアンを中心とした創作洋風居酒屋です
西武新宿線上石神井駅南口より徒歩1分の好立地にある《cafe&baru RAVI》昼はパスタランチ\820などリーズナブルなカフェ、夜はホテル出身のシェフが日本酒や焼酎にも合うようにイタリアンをアレンジしたコスパ抜群のバル。ワインはグラスで赤白各4種類ご用意し定期的に変更しています。グランド、季節、本日のフードメニューは50種類以上、ドリンクメニューは日本酒やクラフトビールからカルバドスやグラッパまで多数取り揃えています。
900円
3,500円
西武新宿線 上石神井駅 徒歩1分
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護国寺 イタリアン、洋食、オーベルジュ
「ホテル椿山荘東京」が誇る本格イタリアンで楽しむ四季の美味
世界的に高い評価を得ているミラノ「イル・テアトロ」。そのパートナーズシップを得て本格イタリアンを堪能できるレストラン、それが「ホテル椿山荘東京」の「イル・テアトロ」だ。シェフの美意識と感性が光る料理は、厳選した高級食材がふんだんに使われ、盛り付けも美しく供される。高級感に満ちた店内から、自然溢れる庭園を一望できるのも魅力だ。
30,000円
JR山手線 目白駅
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名取/白石/蔵王/宮城県南部 ステーキ、洋食、フレンチ
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築300年 古民家の窓から眺める自然と熟成牛や季節のお料理を堪能できるレストラン
【古民家レストラン Es(エス)】でございます。当店は空き家となっていた築300年の古民家を改装したレストランです。店内の大きな窓から眺める四季折々の自然がイチオシです。春には桜、夏には新緑、秋には紅葉や栗の木、冬には雪原を堪能できます。また、当店のスペシャリテは熟成牛です。骨付きの肉に菌をつけたり、乾燥熟成をさせることにより、生肉には無い味わいや、芳香を出すことができます!オーナーが東京での修業時代に一番力を入れた熟成牛は、当店で仕入れ→熟成→加工→調理。熟成牛以外にも、丸森の地元食材(柚子/筍/季節のお野菜etc)や、こだわりの自然派ワイン等をご用意しております。
8,000円
12,000円
JR東日本線 白石蔵王駅 徒歩40分
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宇治 インド料理、ネパール料理、居酒屋
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本格インド・ネパール料理をお手頃に味わえるお店
近鉄京都線、大久保駅より歩いて3分の便利な場所にある【ニューアンナプルナ】。豊富な経験を持つネパール出身のシェフがつくる絶品インド・ネパール料理が味わえるお店です。絶妙に調合されたスパイスを使って作られる料理はまさに絶品。『タンドリー』や『ナン』を焼く釜はインドから取り寄せられたもので、日本にいながらにして本場の味を存分に満喫できます。また、ヘルシー志向の人向けメニューもご用意しています。お子さま向けのマイルドな味にも対応してくれるうれしい心づかいもあり、ご家族でのお食事にもおすすめです。いつもと違った空間で食事をしたいときにぜひおすすめしたいお店です。
900円
1,500円
近鉄京都線 大久保駅 徒歩3分
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堺 中華料理、飲茶・点心、餃子
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本格刀削麺が食べられる本格中華のお店
本場中国の刀削麺を大阪、堺でいただくことができます。自家製のもちもちの生地を、注文を受けてから麺切りを行うので、麺自体の食感が楽しめます。おすすめの「刀削麺」は、ほどよい辛さの看板メニューです。お好みで辛さも調整していただけるので、辛いのが苦手な方でもおいしくいただけます。また、こだわりの麻婆豆腐や餃子などの人気メニューもいろいろ揃えています。健康にも良い「王園」の料理を是非一度ご賞味ください。
750円
1,800円
阪堺電車(チンチン電車)線 御陵前駅 徒歩1分
鮮度とコストパフォーマンス、祖父の代から50年引き継いできた秘伝のタレが自慢