3人のシェフがオススメしています香林坊/片町 ダイニングバー、バー・カクテル、創作料理BISTRO&BAR ANCHOR ビストロ&バー アンカー 18:00~予約可!片町でシェフが作る料理とオーナー厳選のお酒が楽しめるお店写真メニュー料理人地図金沢で最も人が賑わう片町で、オシャレな料理とお酒が楽しめる【BISTRO&BAR ANCHOR】。お店に一歩足を踏み入れると、まず目に飛び込んでくるのが壁に飾られた船の「舵」。「船を漕ぎ続けるのもいいが、アンカーを下ろしてゆっくり休むのもまたいい」というお店のコンセプトにぴったりマッチしています。そんなステキな店内で楽しめるのは、和洋折衷ジャンルを問わない上質な料理とお酒。中でもおすすめは「オムライス」で、3種類のソースからお客様の好みの味を選んで食べることができる一品です。また、お酒はバーテンダーの経験もあるオーナーが、自ら選んだ質の高いものばかりを取り揃えているので、ぜひ一度足を運んでみてください。4,000円JR北陸本線 金沢駅 テイクアウト可デリバリー可デートにオススメ
1人のシェフがオススメしています吉祥寺 ワインバー、ビストロビアンカーラ井の頭公園駅を臨む、自然派ワインと旬魚料理が魅力のワインバー写真メニュー料理人地図井の頭公園駅の改札から十数歩。駅前に位置する【ビアンカーラ】は、近年注目されているヴァン・ナチュール専門のワインバー。壁一面に並んだワインボトルは、オーナー小平さんが自らの舌で確かめたワインをリスト替わりにとレイアウトしたものです。「ワインバーとしても、ビストロとしても利用して欲しい」と、魚介類やオーガニック野菜を使用したフードメニューも多彩。マリネからアヒージョ、いかめしまで、旬の魚介を使用した料理は特に充実しています。料理に合わせて選べる日替わりのグラスワイン約13種に加え、国内のワイナリーがつくる風味豊かな日本酒が味わえるのもユニークなはからい。ワイン好きなら足を運ぶ価値ありの1軒です。4,000円京王井の頭線 井の頭公園駅 デートにオススメ
1人のシェフがオススメしています永田町 イタリアン、ダイニングバー、ステーキAnchor Point薪火焼グリルとクラフトビール、自家焙煎コーヒーを堪能できる都会のオアシス写真メニュー料理人地図様々な人が行き交う東京の中枢・永田町。歴史ある海運ビルの1階に位置する【AnchorPoint(アンカーポイント)】。駅から徒歩1分という好立地でありながら、都会の喧噪を忘れさせるほど自由で伸びやかな緑の空間が広がっています。また、店内は天井も高くガラス張りのため、開放感もたっぷりです。こちらのお薦めは、店内で醸造されタップから直接注がれる酵母の生きたクラフトビール、薪火で香り高くじっくりと焼き上げるステーキ、バリスタの厳選した豆を使って淹れるスペシャリティコーヒー。造り手の個性と技が光る、ここにしかない味があります。気軽に立ち寄ることも、ゆっくりと寛ぐこともできる、多様なシーンで活躍するお店です。1,900円7,000円東京メトロ各線 永田町駅 徒歩1分感染症対策ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使えるテイクアウト可スタンダードコース(10000円)飲み放題2時間付10,000円(税込)アンカーポイントコース (12,000円)飲み放題付12,000円(税込)コースをすべて見る
池袋東口/東池袋 居酒屋、ダイニングバー、ビストロランドーズ 池袋東口駅前店<4月下旬オープン予定!>池袋で人気の【ランドーズ】新規オープン写真メニュー料理人地図<4月下旬オープン予定!>皆さまお楽しみに!3,000円JR各線 池袋駅 徒歩1分
大街道/銀天街 イタリアンイタリア料理L’API(ラピ)優しさ溢れる料理にぴったり寄り添うワインで、上質な時間を約束写真メニュー料理人地図松山・ロープウェイ通りに面したイタリア料理店。オーナーシェフの宮川圭輔氏は渡伊経験もあり、2005年には大阪・中之島で同名のレストランを開き、人気店にした実力派。2014年、奥様と、ふたりの故郷である愛媛県に戻り、【L’API】を再開しました。宮川氏の料理は素材の滋味を活かし切った優しい味わいが特徴。奥様がセレクトする自然派主体のワインも、その優しさに寄り添い、この上ない時間を約束します。故郷に戻って早4年。地元で愛される店を目指し、県内で熱意を持って野菜を作る生産者、近海で水揚げされる鮮魚も精力的に仕入れています。その姿勢には、イタリア人が抱く郷土愛が想像できます。折に触れて通いたい名店です。2,500円6,000円伊予鉄道各線 大街道駅 徒歩5分食事会にオススメ
香林坊/片町 鮨・寿司、日本料理・懐石・会席、居酒屋片町小料理鮨 翔カウンターで堪能する四季の料理を写真メニュー料理人地図決まった料理のメニューブックは特になく、その日の仕入れによっていろいろな料理が食べられる金沢和食【片町 小料理翔】。木箱に入った新鮮な食材から好きなものを選び、どう調理するかはスタッフと会話をしながら決めていきます。日本酒は北陸の地酒だけではなく全国の日本酒を多い時で60種程取り揃えており、料理に合うお酒を提案してくれます。板前が生み出す珠玉の料理と旨いお酒は、実力派デザイナーが設計した、高級感あふれる和の空間で堪能します。20,000円20,000円バス線 片町駅 徒歩5分プレミアム掲載店デート,食事会にオススメ《ディナー》鮨おまかせ 16500円16,500円(税込)《ランチ》鮨おまかせ 16500円16,500円(税込)コースをすべて見る
18:00~予約可!片町でシェフが作る料理とオーナー厳選のお酒が楽しめるお店