「イタリアン　創」のグルメ・レストラン検索結果一覧

生駒山の裾野、石切神社の参道にあり、デザイナーが設計した鉤形の建物は、名所の多い石切の新たなランドマークとして建てられました。オーナーが「空中庭園」をイメージしたという店内からは大阪平野を一望。話題にも事欠かない、オシャレなイタリアン・レストランです。料理のこだわりは、野菜づくりから調理まで。契約農家さんや自家菜園で育てた、有機肥料・無農薬野菜がメイン。「ココロとカラダにやさしい」もてなしを存分に楽しめます。

難波にあるお洒落な本格イタリアンバル。大阪和泉の農家から直送する「産直野菜」や、国産牛やイベリコ豚といった「厳選肉」など、こだわりの食材を活かした四季折々の一皿を提供しております。各種料理を引き立てるワインは、赤・白・泡・オーガニックワインを種類豊富にご用意。イタリアンとワインが魅せる美味の相乗効果をお楽しみください。記念日から宴会使いまで幅広いシーンにご利用いただけます。

イタリア料理店で16年以上腕を磨いたオーナーシェフが織りなす数々の料理に舌鼓。イタリア各地の本格的な味わいはもちろんのこと、彩り豊かな盛り付けにも胸が高鳴ります。食材でにもこだわり、普段出会うことの少ない希少なお野菜やお肉を手頃な価格で味わえるお店です。ヨーロッパ各地から仕入れる面白味のある食材で通好みの郷土料理も堪能できます。

「いつもとは違う料理で外食をとことん楽しみたい！」。この願いを叶えてくれるのが、大阪・長堀橋の【ぷらりん】。イタリアンを中心に、和食と創作料理の腕を磨いた店主の小山さんが、天ぷらにイタリアンの要素を加えた独自の『創作天ぷら』を披露。季節の多彩な食材で紡ぐ、ドラマチックな美味が評判を呼んでいます。天ぷら自体の新しさに加え、イタリアンの技をきかせた独創的なソースが多数用意され、いろいろな味の変化を楽しめるのも魅力。その醍醐味は、昼・夜とも3種のコースで満喫できます。天ぷらと好相性の日本酒やワインも、銘柄入れ替わりで登場。料理・お酒とも訪れるたびに新しい出合いがあり、心躍る食体験にゆったり憩えます！

今ではあまり珍しくない和食とフレンチを融合させた創作フレンチ。ですが、【和ふらんす神田川】が開店したのは40年以上前。メニューは『おまかせコース』となっており、一人一人に合わせて料理法や調味料を変更。予約時に要望を確認してはいますが、不測の事態に備え、常に準備を整えてからゲストを迎え入れています。厳選した和の食材を、フレンチの技法、出汁、ソース、調理法など、和と仏で使い分けながらコースを構成。コースは前菜から始まり和洋折衷で用意され、特に〆の『柴漬けピラフ』は、創業者・神田川俊郎氏考案による人気の一品です。多くの方が一階カウンター席での食事を好みつつ、二階の個室は接待や会食などで重宝しています。

木目調を基調とした和モダンな空間で、和風創作スパゲッティや抹茶のデザートを堪能させてくれる【一凛堂】。酒粕入りの和出汁を使用した和風創作パスタは8種類用意されており、どれも出汁の風味を生かした逸品です。和食器に丁寧に盛付けられており、日本料理の繊細さを見事に表現。目でも舌でも楽しめる一皿へと仕立てられています。また、一から手づくりされた特製ソースを使った、クラシックイタリアンスパゲッティを楽しめるのも魅力です。美味しいパスタの後は、『宇治抹茶のティラミス』をはじめ、こだわりの和スイーツを。カフェドリンクも充実しており、最後まで幸福感に満ちた素敵な時間を過ごせます。

梅田駅より徒歩5分、東通り商店街にある創作ダイニング。宴会や二次会にもぴったりな広々フロアから、お一人様でも気軽にお楽しみ頂けるカウンター席までご用意。ピリッと痺れる本格中華と多彩なピザやパスタをお楽しみ頂けます。お誕生日やお祝い事にメッセージ付のデザートプレートをご用意できますので、ぜひご利用下さい。

岸和田の隠れ家フレンチとして長年愛された【アンシャンテルール】。2018年に【西洋割烹 おおたけ】として新装後は、フレンチに和のテイストを加えた新感覚の皿を提供。泉州産と紀州産の鮮魚や野菜をふんだんに使った季節の料理を繰り出し、さらなるファンを増やしています。美味しい料理とともに魅力的なのは、オーナーシェフ・大竹さんのもてなし。おまかせコースにしぼり、シェフが料理とワインのサービス、接客のすべてを担当。旬の地物食材で紡ぐ魅惑の皿を、友人の家で憩うように味わえるのは、シェフの穏やかで温かな人柄ゆえ。一度訪れると、また帰りたくなる場所。そんな“大竹劇場”を楽しみに、予約をして出かけたい一軒です。

大阪府豊中市西緑丘、駅から少し離れたビルの地下1階にある【Dining　IKINA】。落ち着いた印象の空間はデートや友人との食事、お1人さまと幅広いシチュエーションに活躍してくれるお店です。こちらで提供されるのは和洋折衷の創作料理。毎日仕入れる新鮮なお造りをはじめ、ソテードオニオン・マスタードの風味を加えた洋風の肉じゃがや、アメリケーヌのテイストを取り入れた海鮮春巻など、旬の素材を活かしたオリジナルの逸品が自慢です。イチボ肉のローストビーフやハネシタのソテーなどの希少素材の料理もあり、魅力的なメニューの数々をリーズナブルに楽しむことができます。自由な発想で描かれる料理を味わう、大人の隠れ家ダイニングです。

食い道楽の大阪の中でも、天満地区はお洒落な「表天満」、ビニシー通りあたりの「裏天満」、第三極の「よこ天満」が注目の的。【焼き鳥 クカバラ】は、その「よこ天満」に立地する斬新な発想の焼き鳥店。既成概念を捨て去り、まったく新しい「焼き鳥スタンダード」の再構築に挑んでいます。それに取り組むオーナーと料理人はイタリアン・フレンチ・和食のベテランで、自らの経験とスキルをベースにアイデアあふれるさまざまな串を創出。素材の鶏も各地の銘柄鶏から厳選しています。モダン＆ウッディな店内は32名まで入店可能。テラス席も用意され、新感覚の焼き鳥串を楽しむのにマッチした開放的な雰囲気が女性層からも支持されています。

「LE PONT DE CIEL」とは、日本語で”天かける橋”。 お客様のくつろぎと味覚を結ぶ文化の架け橋でありたいという思いを込めて名付けられた。 1973年創業以来、常に時代に合った料理を創造し続けている老舗レストランで洗練された料理と厳選ワインのマリアージュを。 50周年を機に北浜のルポンドシエルビルから淀屋橋の日本生命淀屋橋ビルに移転した新しいルポンドシエルは、 非日常な空間と時間を愉しめる。

守るべきものと脱ぎ去るべきものを棲み分け、現代的要素を取り入れた奥深い味を楽しめるレストラン。長きにわたり生み出してきた西洋料理を、全く新しい解釈で再構築しています。リピーターがいる料理も多く、その一つが『エスカルゴ　アラスカ風　デミグラスソース』。濃厚な特製デミグラスソースで食べるエスカルゴは、ソムリエ厳選のワインにも良く合います。開放感あふれるメインダイニングの中央には、煌びやかなシャンデリア。昼は光あふれるゆったりとした空間を、夜は少し落ち着いた空間を演出しています。色々なシーンに合わせて対応可能な個室も完備。現代を生きる【フェスティバルタワー】の一皿を、自身の目と舌で確かめてください。

北新地の路地裏に佇むビル地階、カウンターのみ10席の【GUFO-Bianco】は、まさに大人の隠れ家。一流ホテルの厨房で本格的にイタリアンを、北新地で15年にわたってホスピタリティを学んだ店主による、独創的な料理と気配りの接客が、極上の「食」体験を演出してくれます。イタリアンの基本となるスープベース・ブロードからピザ生地まで手づくりにこだわった料理は、一皿入魂の味。もっちり食感が魅力の生パスタを使った『小柱のウニクリームパスタ』は、一度食べるとクセになる味わいで、リピーター続出の鉄板人気を誇ります。イタリアはもちろん、世界の産地から集めた厳選ワインも充実。バーテンダー経験もある店主によるカクテルも人気です。

イタリア料理と和食が融合した【nitro】。魚介を使った独創的な一皿をいただけるお店です。全国各地から仕入れる新鮮なもの、季節の旬食材を使っており、四季折々の味わいで魅了してくれます。「ガーデン（庭）」をイメージして花を添えたメイン料理や、スイーツのような愛らしい見た目が印象的なアミューズなど、遊び心溢れる演出も要チェック。メニューはコースのみで、仕入れによって内容が異なるため、訪れるたびに新たな「おいしい」に出合えるはずです。料理とのペアリングを考慮して、ソムリエが厳選したワインも魅力の一つ。イエローとブラックを基調にした店内は洗練されており、大切な人との食事にもオススメです。

神戸北野ホテル内にある【フレンチレストランアッシュ】でも腕を振るう、フレンチの巨匠が展開するレストラン。日本の伝統美が存在する「陰影礼賛」を重んじながら、フランス料理の最新の調理法を融合させた、唯一無二のフランス料理を提供します。二十四節気七十二候に育まれた日本人が持つ文化的で繊細な美意識と感性を生かして、フランス料理の卓越したテクニックとそれを裏付けるサイエンスを駆使した料理で新たな世界を創造します。師でありフレンチの重鎮である”ベルナール・ロワゾー”の名を店名に冠することを許された、最高級フレンチレストランであるこの店は、大切な方と大切な瞬間をお過ごしいただくのにおすすめです。

「Farm to table」と「発酵」をテーマに、農園野菜と新鮮魚介を使った和テイストのイタリアン創作料理と自然派ワインを楽しめる【tsuchi農園野菜と新鮮魚介】。『名物!!　丸ごとカリフラワーのロースト』や『海と大地の前菜盛り合わせ10種盛り』など、旬の野菜をふんだんに取り入れたヘルシーな料理が揃っています。季節の果物でつくる自家製デザートや無添加シロップのドリンクも充実。木をモチーフにしてデザインされた店内は、陽光が降り注ぐ温かみのある空間となっています。デートや女子会、各種パーティーに最適。パーティーコースを事前に予約すれば、デザートをメッセージ付プレートにグレードアップしてくれます。

【foujita】は食材の黄金コンビ、鴨と蕎麦を軸にした創作料理店。さらりと甘い脂が持ち味の「河内鴨」を使った和と洋を融合した皿、国産の厳選蕎麦粉を用いたガレットなど、自由でしなやかな発想から生まれる料理が豊富です。多彩な皿に共通するのは、自然の恵みを丁寧に扱い、体にやさしい料理にしている点。寄り添うワインも、やさしい味わいの自然派が揃い、キュンと心に響くマリアージュです。蕎麦の名店の2号店ということで、毎日手打ちする蕎麦も評判。フレンチ風の創作料理を楽しみ、蕎麦で〆るという食べ方も粋。蕎麦殻など自然素材を散りばめた内装も心地よく、いつ誰と訪れても安心でき、ふくよかな美味にゆっくりひたれます。

具だくさん生パスタのお店【モルトボーノ】の創業店。一口食べれば分かる“モチモチ”とした食感！　ボリュームがありソースとよく絡む生パスタの料理の種類は40種類以上。ご家族や友人、会社の仲間など気軽にご利用していただけるアットホームなお店です。

ラグジュアリーな空間でゆったりと、世界のビールを楽しめる【グリルケラー　グランフロント大阪店】。日本に数台しかないロティサリーマシンで焼き上げる『ロティサリー＜回転式オーブン＞ローストビーフステーキ』や、クリーミーでプリプリの『殻付き牡蠣のオイスターグリル』など、ビールと相性抜群の料理がバリエーション豊富に揃っています。セルフビアサーバー＆ワインサーバーマシンがあり、飲み放題プランにすると自身で注いで飲めるのがうれしいところ。広々としたフロアには少人数用の個室から大人数で使えるパーティールームまで完備されており、着席で120名、立食なら最大200名までのパーティーが可能です。

1974年創業。美食家たちが通うステーキ専門店【ステーキ&ワイン オクソン】は、旬を味わう厳選食材にこだわり、グルメ通の舌をも唸らせる絶品料理の数々を堪能できます。黒毛和牛A5ランクの牝牛を使用した『黒毛牝和牛テンダーロインステーキ』は、口の中でとろけるような柔らかさ。素材の旨みを際立たせる絶妙な焼き加減で提供されます。魚介類は大型水槽で管理され、活車海老や活あわびなど鮮度抜群。食後には地下のアンティークサロンで、ピアノ演奏とともに優雅に自家製スイーツもいただけます。30年来の季節音楽会ディナーなどイベントも開催されるラグジュアリーな雰囲気。接待や記念日など、大切な方と訪れたいとっておきの一軒です。

国道沿いにありながら隠れ家のようなファミリーレストラン【フレンチレストラン Mori】。外から見るとどんな内観になっているか想像できないのですが、一歩中に入れば外の光を一杯に取り込む広い窓、広々とした店内に高級感あふれるインテリアで、アットホームな空気感に包まれます。ここで食べられるのは、本格的なフランス料理。しかし料金はリーズナブルで、シェフの三浦氏は「もっと早くくればよかった」という声を聞くこともあるとのこと。店内はテーブル席のほかに奥に区切られたソファ席もあり、そこは小さな子供連れの家族にも喜ばれています。店内はそのままベビーカーで乗り入れることができます。

イタリアンとワインに傾倒し、探求心から少なくとも毎年1度シェフはイタリアを訪れる。現地で吸収した伝統料理は得意メニュー。季節感のある前菜盛合せ、ソースと麺の取合せがすばらしいパスタ、イタリアをはじめ世界中から吟味したワインは100種類ほど常備し、料理とのペアリングをお楽しみ頂くのもおすすめ、研鑽の成果をあなたの舌で。

なんば駅徒歩5分・裏なんば。友達や彼女に自慢したくなるお洒落な店内は、落ち着いた照明で寛げる素敵な空間です。記念日特典もご用意しておりますので、是非、ご要望をお聞かせください。お料理は、厳選した旬の食材や有機野菜を使った本格イタリア料理。毎日市場に足を運んでいるので、その日にしか食べられないアラカルト、コースをご用意しております。より良い素材を最大限に活かすことにこだわり抜いた【PESCAペスカ】自慢のお料理を、ぜひ一度ご賞味下さい。

古川橋に佇む、一軒家レストラン。1997年の創業以来、多彩な料理とあたたかなもてなしで多くのゲストを魅了しています。ディナータイムには、和洋折衷、フレンチ、中華料理のコースからアラカルトまで充実のラインアップを用意。ランチタイムには定食やコース、さらにはテイクアウトの弁当まで、種類豊富なメニューで楽しませてくれます。毎日市場に足を運び、新鮮な国産食材を吟味。素材を自在に操る技こそが、シェフの真骨頂です。家族団らんから接待まで、あらゆるシーンに対応する心地よい雰囲気の店内。60名まで利用できる別館もあり、特別な日のパーティーにも最適です。【レストラン　紫山】で、思い出に残るひと時を過ごしてみませんか。

「阪急線 大阪梅田駅から徒歩5分」。アクセス抜群、梅田駅で気軽にクラフトビールをお楽しみ頂けます。ビールの他、様々なドリンクをご用意しておりますので、お気軽にお越しください。釜で焼き上げる出来立てピザは絶品！　気軽なランチから大人数での宴会・パーティーまで、幅広いシーンにご利用して頂けます。

御堂筋の賑わいから一転、地下へと続く扉の先にある白を基調とした上質な空間が【カルトブランシュ】。目でも舌でも楽しめる芸術的な一皿は、シェフの出身地・京都から取り寄せる食材をベースに生まれます。フレンチはもちろん、イタリアンの要素や和のテイストを取り入れた創作料理は、昼・夜共にコースで満喫。ボリューム満点＆絶品肉料理を味わいたい時に最適なのが、厳選牛の「ランプ」を使った『Steak courseステーキコース』です。記念日にオススメの特別なプランもあり、大切な人との食事会にも喜ばれます。季節感豊かな野菜は彩りも良く、女性から特に好評です。大人が集う本町の隠れ家で、ゆったりとした非日常を過ごしませんか？

フレンチレストランでありながらフレンチではない。
そんな常識を覆す”肉”にこだわり、”肉”をメインにした、”肉”フレンチのコース。
黒毛和牛は、サシと赤身の絶妙なバランスを持つA3・A4ランクのみを使用しており、
生・ロースト・グリエ・ラグーなど変幻自在に姿を変えて登場致します。
赤ワインやバルサミコ酢を使った酢飯で仕上げる肉寿司や赤ワインに醤油を加えて作るローストビーフ丼など
和と洋が交差する正にジャンルのない、LA VIE 1923だけがご提供する全く新しいフレンチをお楽しみください。

東梅田『お初天神裏参道』一番奥左手、赤い扉から2階へあがったところにある「イタリアン×バル MARIA 梅田お初天神裏参道」。
女性シェフならではの細やかな気遣いが見て取れる、フォトジェニックな創作イタリアンはお食事のひとときを華やかに演出致します。日替わりのおすすめは黒板メニューでチェック。
全面開放したテラス席からは爽やかな風を感じられ、心地いい場所です。ウッドテイスト＆カジュアルで暖かみのある店内で、デートやバル遣いはもちろん、友人との飲み会にも、ご利用いただきやすいです。

“お肉好き”さんにオススメの【焼肉BAR李朝園】。脂身が程よくあっさりと食せる熊本県産「あか牛」をメインに、上質な国産黒毛和牛を仕入れている焼肉店です。焼肉以外に「ステーキ」もあるほか、『和牛炙りカルパッチョ』や『チヂミ クワトロフォルマッジ』など、韓国とイタリアの料理が融合した独創的な一皿が多いのも魅力。ソムリエも在籍しており、厳選された美酒を楽しめます。自社製のマッコリもあるので、お酒好きな方は要チェック。店内はラグジュアリーな雰囲気で、一人当たりの席幅が広く取られているので、ゆったりくつろぎながら過ごせます。デートや接待、女子会など、シーンを問わずに利用できる一軒です。

「カノビアーノ」のお料理は、バター・生クリームなどの動物性油脂やニンニク・唐辛子を使用せず、
素材本来の豊かな味わいを最大限に引き出し創られています。

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