「イタリア料理　シェフ」のグルメ・レストラン検索結果一覧

イタリアのミシュラン二つ星レストランをはじめ、ホテルや下町のレストランなどで腕を磨いたシェフ・櫻井氏が、本場の味を提供する【イタリアンレストランPlurale】。閑静な住宅街にある隠れ家風のレストランながら、子ども連れでも気軽に来店できるアットホームな雰囲気が好評です。櫻井氏が目指すのは「肩肘張らずに楽しめるイタリアン」。ドレスコードやテーブルマナーは気にせず、本格イタリアンをリーズナブルに味わえるのが魅力です。ランチやディナーに利用するのはもちろん、夫婦やカップル、友達同士でイタリアンのアラカルトをつまみに一杯楽しむのもオススメ。ヨーロッパを中心に、日本では珍しい銘柄のワインをそろえています。

フランス語で「嗅覚」を意味する【odorat】は、その店名が表すように、さまざまな食材や技法を駆使した香り立つ料理が楽しめるフレンチレストラン。名店での修業を経たオーナーシェフの永瀬友晴氏は、クラシックなフランス料理の技法を踏まえつつ、スパイスやハーブをはじめとする風味豊かな素材をふんだんに取り入れて、香り高い一皿をつくり上げています。ディナーは2種類のコース、ランチでは気軽に楽しめるスパイスカレーを展開。月替わりのメニューが登場するカレーは、フレンチのエッセンスが光る味わいに幅広い人気を集めています。オープンキッチンを囲む全8席のL字カウンターからなる空間は、アットホームな心地よさも魅力です。

板橋にひっそり佇むビストロ。京都の契約農家さんから届く、有機飼料で育てられた鶏から産まれた自然の恵みたっぷりの有機卵で作る“板橋一美味しい”オムライスや、生産者さんの見えるこだわりのお肉で作る味付けでごまかさ無いお肉料理。自然派ワインと希少食材から創り上げるマリア―ジュを。
また、「むじか」という店名はラテン語・イタリア語・スペイン語で音楽を表す『musica』から名付けました。料理も音楽も心で感じる物である事、そして何よりも多くの人を幸せにする事が出来るという共通点を持つと考えている事からこの名前をつけました。 舌だけでは無く心でも味わって頂けましたらとても嬉しいです。

＜十条から徒歩3分＞どこよりも美味しい商品、どこよりも温かいサービス、どこよりも楽しい雰囲気を提供するよう心掛けています。ご自宅にかえってきたような心のこもった温かいコミュニケーションを心掛けています。是非一度お越しください。