「イタリア料理」のグルメ・レストラン検索結果一覧

2016年イタリア大使館主催のイタリア産生ハムのレストランプロモーションキャンペーンで全国最優秀レストランに選ばれました。2017年5月にイタリア・ローマで表彰式、現地視察に日本代表として、招待されました。

自家製ベーコン、鶏がらスープ、アンチョビ、パルミジャーノチーズなどの自然の素材が味のベースです。また、自家製のパンやピッツァの生地には北海道産の小麦とミネラルウォーター・自家製天然酵母を使っています。ワインはイタリアを中心にいろいろと取り揃えています。アットホームな雰囲気で楽しい時間をどうぞ。結婚式・二次会・法事・パーティーなどもお気軽にご相談下さい。

東京やイタリア各地で修業したオーナーシェフの田中氏が、故郷の富山に戻って店を開いたのは2013年のこと。素材と真剣に向き合い、その持ち味を最大限に引き出す技が、食通たちを虜にしています。なかでも注目すべきは、絶妙の火入れや塩加減で食材に魂を吹き込む炭火焼。シンプルだからこそ一切ごまかしの利かない料理に、卓越した実力とセンスがうかがえます。常に探求心を忘れない姿勢も魅力。意外な食材や斬新な発想を取り入れ、独創的な一皿で驚かせてくれます。大人の食堂をイメージした店内は、余計な装飾のないすっきりとしたモダンな空間。気負わずにくつろげる雰囲気も心地よく、県外から足を運ぶファンが多いのも納得です。

富山のワイナリー【SAYS FARM】は、イタリアンに軸をおきつつもジャンルや食材に縛られない自由なスタイルが魅力的。ハーブや野菜は敷地内に自生している天然のもの、魚は目の前の氷見の漁港、卵は飼っている鶏の生みたてを使用。その日に獲れた食材をベースにつくるので、決まったメニューはなくその日その日で揃った食材とシェフによる、地産ならではの食材を活かした食事が楽しめます。メルロー、ロゼ、シャルドネ、シードルなど【SAYS FARM】のワインも勢ぞろい。丘の上から見える絶景を横目に、五感で富山の自然に触れられる絶好のレストランです。

2020年6月にオープンした期待の新店【Montagna】。オーナーシェフ・深川氏が、腕によりをかけてつくった「シャルキュトリー」が自慢のトラットリアです。県産のお肉を仕入れ、ミンチにするところから自身でやっているのだそう。季節の旬食材も取り入れ、見た目にも華やかな一皿に仕上げています。ワインはイタリア産をベースに、アルゼンチンやアメリカなど、各国の美酒を取り揃え。店内には大きなスクリーンが用意されていて、パーティーやセミナーなどの利用にも最適です。今後はスポーツなどのパブリックビューイングも行う予定なのだとか。20名前後で貸切にも対応してくれるので、気軽に相談してみては。

地元でとれる旬の食材を多く使用し、季節ごとに変わるメニューと日替りの黒板メニューが特徴。パスタランチでもコースでもシーンに合わせて、料理をじっくりと堪能できます。料理に合うワインは厳選されたものが豊富に用意されているので、気分に合ったものをチョイスできます。店内は明るく開放的で気軽に立ち寄れる雰囲気。30名までの宴会なら貸切りでの利用も可能。パーティーメニューもあり、予算やコース内容など相談にのってくれるので、ぜひ問い合わせてみて。手づくりにこだわった人気の手打ちパスタや魚料理など、オリジナリティあふれる味を追求するシェフによって進化し続ける、目が離せないお店です。

シックな外観の【TAPAS&GRILL ＢＡＣＣＨＵＳ】は、一歩足を踏み入れるとアットホームでカジュアルなダイニングバー。種類豊富なワインやカクテルと、スペイン語でバーベキューを意味するバルバコア料理やタパスが揃い、軽く一杯もしっかり食事を楽しむこともできます。串に刺して焼き上げた『牛肉のイチボ肉！　BBQグリル』はしっとりジューシーで食べ応え満点。ワインにはとろーりとろける『モッツァレラチーズとトマトのアヒージョ』が良く合います。〆にはさっぱり食べられる『たっぷりシラスのペペロンチーノ』がオススメ。大勢でワイワイ囲める料理のほか小皿料理のタパスもあり、女子会やパーティーから一人飲みまで気軽に利用できます。

シェフが真心を込めてつくる本格派洋食を楽しめるお店です。季節の素材を中心に良質な食材を用意。『富山牛のハンバーグ』『富山県産白身魚のポワレ』といった地元の食材をメインに迎えた逸品に、パスタ・ピザ・リゾットなどバラエティに富んだメニューを用意。手づくりデザートやパンは、テイクアウトも好評です。ランチ11：3014：00（土日祝14：30）、カフェタイム14：0018：00（火金のみ）、ディナー17：0021：00（土日祝22：00）毎週月曜定休。お1人さま向けのメニューはもちろん、デートや団体でのパーティーまで幅広いシーンに利用できるコースもあり。友人との集いや特別な記念日にはぜひ予約を。

「コロナウイルス感染予防対策」換気に関して徹底しております。 またお化粧室、扉、ドアノブの定期的な清浄の実施、スタッフのマスク着用、手洗い、うがい、アルコール除菌 の実施、できうる限りの衛生管理に努め安心してお食事いただける様環境づくりをしてまいります！

『とり鉄高岡駅前店』ちょっと大人な雰囲気の中、リーズナブルな価格でお料理とお酒が楽しめます。
いちばんのオススメ料理は「雛鶏のロースト」。まるまる一羽を半分にした雛鶏を一晩じっくりと特製ダレに漬け込み、オーダーを受けてから焼き上げます。中はふっくら、外はカリッと香ばしい味わいです。みんなで囲んだテーブルを賑やかにしてくれる一品です。

京町家を思わせる外観が印象的な【カフェ＆スイーツバル祇園】は、こだわりのパフェやフードメニューを楽しめるお店。ホッと心が落ち着く店内には、半個室タイプのテーブル席や座敷席などがあり、ゆったりとした時間を過ごせます。店の看板メニューは、本格的な味わいの『特撰　宇治抹茶パフェ』や、焼き立て・ふわふわの状態で提供される『パンケーキ』などの絶品スイーツ。ランチタイムには、『ガレット』をはじめとしたフードメニューも用意されています。お寺巡りなど「京都が大好き」と話す石田さんは、スイーツだけでなくフレンチやイタリアンの経験も豊富。一品一品、どこか和のテイストが感じられ、また足を運びたくなるおいしさです。

フォトジェニックな料理が揃ったおしゃれなカフェ【19HITOYASUMI　南砺アミュー店】。創業50年近くになる本店【一休HITOYASUMI　高岡戸出店】の味を、南砺市でも楽しむことができます。富山県産の小麦粉「ゆめちから」をはじめ、卵やミルクなど富山県産の素材を使い、手づくりにこだわった美味しいスイーツが勢揃い。シックでモダンな店内には、ふかふかのソファー席や小上がり席があり、カフェ、軽食、食事とさまざまなシーンでゆったりと過ごせます。ノンアルカクテル飲み放題付きの女子会プランをはじめ宴会向けのプランも充実。45名まで収容可能な店内の他、80名までの小ホールがあり、仕切りを外せば最大200名までのパーティーも可能です。

店名となっている“Tresonnier「トレゾニエ」”とは、“宝石”、そして“季節”を表す単語を組み合わせた造語。宝石のように輝く季節の食材を食すことで、身体の内側から元気になってほしい。そんな想いが込められています。使用される食材は、地元・富山のものを中心に。その時期にしか食べられない素材がふんだんに使われた『アミューズ』をはじめ、お店で熟成・一頭買いした牛肉を味わえる『肉料理』など、こだわり抜いたコースメニューが並びます。ペアリングを中心に提案されるドリンクラインナップは、ワインは勿論、ノンアルコールカクテルでも楽しむことができ、今宵の食事をいっそう忘れられないものとしてくれることでしょう。

富山市東岩瀬に位置する【カーヴユノキ】は、一日一組限定のゲストのために開かれるフレンチレストラン。築100年の蔵（カーヴ）を改装した広々とした空間はまるで別荘のようで、ゆったりとした時間を過ごせます。また、野菜や魚や米などの食材は、地元富山のものを約9割ほど使用しており、シーズンを迎えると、イノシシやクマといったジビエも満喫できます。満寿泉の地酒やSAYSFARMのワインなど、お酒も富山にちなんだラインナップ。シェフが提案する料理一品一品に合わせたお酒を楽しめるペアリングも人気。まさに、富山の恵みを感じ、至福のひとときを過ごせるレストランです。

1972年創業の老舗居酒屋。旬の魚介を使った刺身や炭火焼き、地元の米をていねいに炊いたご飯など、オープン当初から変わらぬ料理へのこだわりを大切にしつつ、時代の変化に合わせてメニューや店の空間を少しずつアップデート。特に現在のご主人に代替わりしてからは、店内に畳の個室を複数しつらえたり、盛り付けに工夫を凝らすなどしてファンの幅を広げています。なかでもいちばん人気のメニューは創業時から愛され続けている「五目すりみ揚げ」で、お酒との相性もバツグン。ほかにもすべて手づくりされた多彩な一品料理を肴に地酒をいただく、贅沢なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

アットホームな雰囲気のなかオシャレな料理やお酒を楽しめる、大衆ビストロ。富山湾の鮮魚に季節の野菜など、選りすぐりの食材を活かしたバラエティ豊富なメニューが自慢。お食事メインはもちろん、自家製サングリアやワインなどドリンクメニューも充実しており、お酒メインや二軒目需要にも応えてくれます。店内はオープンキッチンを中心とした、ウッド調のカジュアルな空間。カウンター席ではスタッフとのやりとりも楽しめ、1人使いでも退屈させません。友人とのいつもの集まりにも最適なテーブル席に、くつろぎのひとときを過ごせる座敷も完備されています。富山市【大衆ビストロ　FLAT＋】、気軽に足を運びたい一軒です。

「自然なものを自然なままシンプルにおいしく」をコンセプトに掲げている【aozora】。フレンチ料理と自然派ワインをいただけるお店です。農家直送の有機野菜や富山県産をメインに調達するジビエなど、全国各地から仕入れるこだわりの食材を使い、素材そのもののおいしさを活かした一皿で魅了。テイクアウトにも対応しています。仕入れによりメニュー内容が異なり、ドリンク類も日によって変わっていくので、何が楽しめるのかわからないドキドキ感も乙なもの。大通りからはそれた場所にお店を構えており、隠れ家風の立地も魅力の一つです。木の温もりを感じさせてくれるオシャレな店内で、ゆったりくつろぎながら過ごせます。

ソムリエール厳選のワインと料理を気軽に楽しめるワインバー【ヴィニ・ラコント】。富山駅からすぐの街中にありながら、落ち着いた雰囲気のカウンター席や開放感のある中庭のテラス席で、ゆったりとした時間を過ごせるお店です。料理は、ワインとの相性を大切に、国産食材をメインに使った逸品揃い。塩気とほのかな甘みが際立つ『自家製ロースハム』や、しっとりと柔らかい『季節のキッシュ』など、ワインとよく合う料理ばかりです。お客様の顔や好みを想像しながら選ぶというワインが常時200種類以上と充実。デートはもちろん、最大30名までの立食パーティーまで、いろいろなシーンで使いたいとっておきの一軒です。

大切に育まれたさまざまな富山産の食材をふんだんに使った、クリエイティブな逸品と出合える【ル・ジャルダン・デ・サンス】。経験豊富なシェフが腕を振るうコースは、産地や味、料理の性格など一皿ごとに重ならないように構築されています。シェフの観点から提案される料理とアルコールのマリアージュも魅力的です。ドリンクにおいても、産地や添加物の有無などに配慮され、つくる料理のイメージに沿うものがセレクトされています。店内はブラウンとオレンジで統一された落ち着いた空間。広々としたフロアでは、ゆったりとテーブルが配置され、緑豊かな公園を眺めながら優雅なひと時を過ごせます。

センスのよい植栽に導かれ、重厚なドアを開けるとそこは気軽なフレンチ【ワイン食堂 Le Glouton】。炭火焼の香ばしい香りと心地よい音を感じながらまずはシェフにおすすめを聞きましょう。ソムリエ資格を持つシェフが好みに合ったワインやそれに合うメニューをセレクトしてくれます。ここでいただけるのはフランス産をメインに、北海道のレアな銘柄まで揃った2000本の自然派ワイン。火入れにこだわった炭火焼の牛や羊、旬の野菜は、ワインに合うよう塩気の効いた味付けに。丁寧に下処理された食材は、素材そのものの味が活きるシンプルな調理法で提供されます。舌の肥えた大人のワイン愛好家たちが県内外から足を運ぶ、心が躍る一軒です。

春夏秋冬の食材とワインをラグジュアリーな空間でゆったりと堪能できる【TOP　RESTAURANT　FOUR　SEASON】。コースで味わうフレンチは、料理のポーション、軽やかさなど最後まで楽しめるよう、配慮されています。食材は、地元の食材を多く用い地産地消にも貢献。さらにフランス産食材にもスポットを当て、日本食材との見事な融合を遂げています。店内は、ヨーロッパの邸宅やサロンのような高級感のある装い。昼は全面窓からの陽光や街を一望できる景観を、また、夜はムード満点の夜景を見られます。料理やワイン、サービスを通しての感動、非日常の体験をできる場として記念日や大切な人との時間を重ねるのにふさわしいレストランです。

「富山市舞台芸術パーク」内、アーティスティックな外観が目を引く【ダイニング＆カフェ　呉音】。ランチやカフェタイムなど、ゆったりとしたい瞬間に訪れたいお店です。設計は建築家の隈研吾氏。木を井桁に組み合わせた独創的な空間は非日常感を演出。自然の光が差し込む開放的な店内で、のんびり過ごせます。ふっくらしっとりと仕上げたストウブ料理をはじめ、楽しい食事を彩るオシャレなメニューを用意。女子会・記念日向けのコースメニューも相談できます。季節ごとのオススメニューも用意。自然の温もりを感じながら、優雅なひとときを過ごせる一軒家風カフェです。

氷見の雄大な自然の中で育った「氷見牛」を、焼肉と鉄板焼きで堪能できる店が【焼肉＆鉄板焼　牛屋　鐵　高岡店】。富山県では氷見一号店・番屋街店・高岡店と3店舗を展開している氷見「牛屋」がプロデュースしている焼肉店ということもあり、厳選された牛肉を味わえます。目の前で調理の様子を見ることができるライブ感溢れるカウンター席のほか、25名まで収容可能な個室も完備。各種宴会や接待、ファミリーや飲み会など、さまざまなシーンで使うことができます。企業理念は「うまい肉×たらふく＝幸せ」。うまい肉をたらふく食べて、素敵なひとときを過ごして欲しいという思いから、良い肉が提供されています。

GoToトラベル紙クーポンＯＫ!!　あいの風とやま鉄道高岡駅「Curun」B1Fの【美食魚彩GOZZO】。氷見産の獲れたて旬魚を新感覚で創作する魚料理を提案しているお店です。老舗魚問屋直営店だからこそできるリーズナブルな価格。朝獲れの『氷見産　お刺身盛り合わせ』は、脂の乗った旬の味を、お得な価格で心ゆくまで満喫できる逸品です。こだわりの製法で仕上げる自家製の素干しや燻製など、確かな食材の旨味を余すことなく味わい尽すメニューが充実。まるでイタリアンバルみたいな洋風のおしゃれな店内は、35名様まで利用可能。テーブル席とカウンターのみですが貸切もOKです。富山の食を気軽に楽しめるお店なので、観光から接待にもおすすめです。

2020年5月よりインスタグラムはじめました。【takaokapowaru】
是非、ご覧ください。
グランドメニューも、お酒やおつまみも充実し、よりカジュアルに料理が楽しめる洋食居酒屋に生まれ変わりました。居酒屋とはいえ、昔ながらの洋食は健在。パイナップルベースのドレッシングがおいしい『ポワルサラダ』や牛バラでつくる『ビーフシチュー』、生姜焼きをアレンジした『ポークのアレ』など、料理好きの店主が考案したオリジナリティあふれるメニューはいまも高い人気を誇っています。お酒を飲みたいときはもちろん、ガッツリ食事したいときにも重宝する使い勝手の良さがうれしい限り。複数人で訪れて、いろいろな料理を試してみてはいかが？

国道156号線沿い、“一休”と書かれた大きな看板が目印の【一休HITOYASUMI　高岡戸出店】。地物の食材を多く使い、本格的なにぎり寿司やリーズナブルなランチなどの和食を始め、名物のワッフルデザートなども提供しています。店内は少人数から使える個室や、20名ほど集まれるテーブル席、30名ほど収容可能な座敷など、人数や用途に合わせ使い勝手の良い部屋を完備。そのため大勢の人が冠婚葬祭やパーティなどで利用するため、特に週末などは早目に予約することをおすすめ。広い店内を切り盛りするスタッフの優しく丁寧な接客が嬉しく、いつも温かく迎えてくれる雰囲気や綺麗な盛付けの美味しい料理に感激し、何度も訪れたくなるお店です。

加賀藩ゆかりの地高岡にて、フランス料理の技法を使い、地元の食材をベースに自家菜園の野菜や北陸食材が持つ魅力や可能性が良縁で結ばれた時の化学反応を堪能していただけます。
手間を惜しまず、居心地の良い空間と四季を感じさせ思いがこもった一皿をご用意してお待ちしております。
特別な記念日などには大切な人と、上質な空間でお楽しみ下さい。

新型コロナウイルス対応の為人数制限をさせて頂いております
ディナーは、1組3組の営業の為、ご予約はお早めにお願いします