「イタリア料理」のグルメ・レストラン検索結果一覧

県道44号線の看板が目印のスパゲッティ専門店。黒と赤のツートンカラーで彩られたお店は、一歩入ると、木目と随所に配された緑が美しいおしゃれな雰囲気で、家族連れでもデートでも、さまざまな場面で使えるスタイル。香川の人気店【プリモピアット】で修業を重ねたオーナーシェフが手掛けるパスタは、モチッとした食感が人気。トマトソース、ホワイトソース、ミートソースという3種の自家製ソースも絶品です。パスタにサラダとスープが付いたお手軽な『パスタセット』からペアで注文することでお得となる『ペアセット』など多彩なセット＆コースも用意。

高松市御厩町の【トラットリア Tino】は、本格的なイタリア料理を楽しめる一軒家レストラン。大きなピザ釜が迎えてくれる店内には、カウンター席やテーブル席に加えて座敷席があり、子ども連れのファミリー客にも優しいお店です。店の自慢は、イタリア産の食材にこだわったピザやパスタ、店舗裏の自家農園で育てた野菜を使った前菜など。【Tino】のエッセンスを詰め込んだコースメニューも人気です。素材本来の味を大切にした料理を「お客さまの自由に、気軽に楽しんでほしい」と話す福井さん。その言葉の通り、パスタをお箸でいただいたり、一品料理にワインを合わせたり。さまざまなシーンで利用でき、くつろぎの時間を過ごせます。

香川県の自然の恵みをふんだんに使ったイタリア料理を提供する【otti】。信頼できる地元農家から届く野菜や、ブランド豚「オリーブ夢豚」など香川ならではの食材を扱うイタリア料理店です。素材本来の味を楽しめるよう、できるだけシンプルに味付けするのがこだわり。自家製生パスタは定番のスパゲティからシェフオリジナルのショートパスタ・ルスティッチなど種類も豊富。なかでも『スパゲティ　フレッシュトマトとマスカルポーネのソース　生ハム添え』は、トマトとチーズのソースに生ハムの味わいが、常連客を魅了しています。旬の野菜を多く使う料理には、イタリアの自然派ワインが相性抜群。季節ごとに変わる自然な味わいを堪能できます。

高松市亀井町にある隠れ家的なイタリアンのお店【trattoria　たにぐち】。20席程の店内は、一期一会の出会いと、それを彩る料理と会話が共存する場所です。リーズナブルな値段で提供される、“日替わりランチ／ディナーの各種コースメニュー”や“アラカルトメニュー”は、地元の旬の食材をメインに素材その物の特長を活かした形で目の前に出され、目で舌で楽しませてくれます。また、日替わりで提供されるデザートは、常時3種類以上用意されているのも魅力の一つ。気の合う人、大切な人との楽しい会話と、美味しいワインをエッセンスに、旬の食材を使った本格イタリアンをお楽しみください。

修業時代に様々なスタイルを経験するなかで、イタリア料理を志し、2015年、故郷の香川で独立したオーナーシェフ、中川暁友氏。昼夜ともに完全予約制でおまかせコースのみを供しますが、イタリア料理の常識にとらわれることなく、発想は柔軟。定番のクロスティーニに生のマッシュルームを使うなど、独自性を追究しています。目指すは「できる限りシンプルな調理法で食材の魅力を引き出す精度を上げつつ、自分にしか作れない料理を提供する」。何より、中川氏の料理は主役が明確。鳩なら鳩、ヒラメならヒラメを食べている満足感があります。だからこそ、また訪れたいと多くのゲストは思うのです。高松で己の道を邁進する、新進気鋭の一軒です。

神戸の老舗イタリアン【ドンナロイヤ】の5代目料理長として15年間腕をふるってきたオーナーシェフ。塩、胡椒、オリーブオイルといった基本の調味料だけで仕上げるのは、本場イタリアで学んだ伝統の調理法。化学調味料は一切使わず、旬の素材そのものがもつ味わいを大切にしています。コース料理は前菜、メイン、ドルチェを黒板のメニューから選ぶプリフィックススタイル。季節のメニューは年に5回入れ替わるので、訪れるたびに新しい発見があります。カウンターとテーブルのシンプルな2階と、木の温かみがある3階の2フロア。パーティールーム使いもできる3階は、お子様連れでもゆっくりできる空間です。

オシャレなバールとして人気を集めているお店。地元産をメインに、シェフが選んだ旬の食材を使用し、魅力あふれる料理を取り揃えています。アラカルトメニューもさることながら、各種のコース料理も充実。2時間飲み放題付きコースがいろいろ用意されているので、デートや会食などシーンに合わせて利用することができます。やわらかな照明とウッディなインテリアが印象的な店内は全部で16席。キッチンが見えるカウンター席も用意され、ゆったりとくつろいだ雰囲気の中でおいしい料理やお酒を味わえます。ワインや日本酒は比較的カジュアルなものを中心に取り揃えており、リーズナブルに楽しめるのも特徴です。

“giocare”とは“遊ぶ・遊び”という意。この言葉を冠に持つ【料理とワイン　giocare】の特徴の一つは料理メニューが存在しないこと。「その日仕入れた食材によって料理を決め、それをゲストに紹介する」というスタイルを取っています。そのため席はカウンター8席のみ。これは、店主が満足いくおもてなしのできる最大人数となっています。素材の美味しさを引き出し、そのままの味わいを楽しんでもらうための工夫を凝らした料理はどれも絶品。合わせるワインは、フランス産とイタリア産を幅広くセレクト。ワインはリストが用意されていますが、掲載されていない一本もあるので気軽に確認を。おひとりはもちろん、貸切パーティーまで可能です。

高松市大工町の【Nord un】は2022年秋に誕生以来、フレンチの楽しさを広げる多彩な皿でファンを増やす店。正統派フレンチをベースに、鉄板焼やイタリアンの腕も磨いたシェフが国内外の上質食材を吟味し、季節感あふれる皿を供しています。和食材の使用やフレンチ×鉄板焼の技で魅せるなど、自由闊達な趣向から生まれる料理は優しさとワクワク感を兼ね備えたおいしさ。コースとアラカルトがあり、シーンに応じて楽しめるのも魅力です。シェフがソムリエでもあるので、料理とワインのペアリングの妙も格別。隠れ家感が高い大人空間でありつつ、緊張感なしで憩える雰囲気も評判。初めて訪れても自然体でくつろげ、心と体に元気をもらえる一軒です！

店内の工房でパスタを打つ自家製生パスタ専門店です。もっちりとした生パスタはオリジナルソースとの相性が良く、パスタの弾力とソースの濃厚な味わいを一度に楽しめます。特に、女性客から好評なのが『トマトクリームソース』。生クリームの甘さとトマトの旨味が溶け込んだ味わいがやみつきに。サラダバーには、県内の農家と連携して仕入れる新鮮な食材を使用するなど、ラインナップも豊富です。ランチ、ディナーともにパスタやピザ、リゾットなどのメインを一品選ぶとクロワッサンやサラダバーが時間制限なしでいただけるビュッフェ付き。広々とした開放的な店内で、時間を気にすることなく料理を楽しむことができます。

野菜やフルーツの販売、そして新鮮な果物を使ったオリジナルフルーツカクテルを提供するバーと、2つの顔を持つお店。火・金曜は農家直送の新鮮な野菜が中心の定食ランチも味わえます。夜のバーではシカやイノシシ肉など、香川県内で獲れる素材に野菜を合わせたジビエのアラカルトを展開。野菜も県内産が中心で、春は「讃岐のめざめ」というアスパラ、夏から秋は「三豊ナス」など、香川ならではのブランド野菜も季節ごとに登場します。店内は木製のインテリアがナチュラルな雰囲気で、カウンター席、テーブル席がスタンバイ。町の中心部から少し外れた下町エリアにありますが、仕事帰りの女性やカップルで賑わっています。

※全従業員が食品衛生責任者保持者、さらにフロアマネージャーと調理長は世界的な大手飲食チェーンでMNG・店長を勤め、専門的かつ高度な飲食衛生管理の教育を受けています。調理師・ふぐ処理師の資格も保持し、保健所より飲食業許可はもとより菓子製造業の許可も頂いています。安心してご利用下さい※

ランチタイムはメディアでの紹介も多く大人気！席の予約も大駐車場も、個室もあるのでママにもファミリーにも安心。（全スタッフ麻疹風疹予防接種済）

ケーキやメッセージプレートなどサプライズの演出もお手伝い♪

夜は、お酒とビストロメニュー、デザートまで。コースや単品飲放題もありスパークリングワインやソフドリもOKで使い勝手は◎