都内の人気ピッツェリアで修業した小野誉士朗さんが、自家製窯で焼き上げる本格ピザを味わえるこちらの店。70時間寝かせた厚めの生地は、モチモチとした食感が特徴で、トッピングにはイタリア直輸入の上質なチーズもふんだんに使われていて、やみつきになるおいしさです。アルコールで注目したいのはずばりクラフトビール。人気の『うちゅうブルーイング』をはじめ、希少な銘柄も含めて約20種類が揃い、お気に入りがきっと見つかるはず。店はヨーロッパの建物をイメージしていて、外観からオシャレな雰囲気たっぷり。店内は落ち着いた色合いの内装でまとめられ、テーブルもゆったり置かれているので、ゆっくりくつろぐことができます。

記憶に残る美味しさの鉄板焼きを、じっくり味わえる【Grill a table】。吉田牧場のカチョカヴァロチーズなど、なかなか手に入りにくい食材を探して料理に使い、新しい味わいを楽しめるお店です。コースは5種類あり、前菜や季節野菜、シーフードグリルなどが楽しめます。同店はコースだけでなく、単品メニューも充実しているのが魅力的。その日の仕入れで食材が変わるので、どんな料理が食べられるのか来店するまでわかりません。ゆったりと食事できるように、広さ・内装・雰囲気づくりにこだわり、くつろぎの空間になっているとのこと。女子会や家族での利用のほか、誕生日のお祝い、接待、デートなど様々なシーンに利用できそうです。

食材にこだわり、素材そのものの味を引き出したシンプルな料理が自慢の鳥魚　宗右衛門町店!田辺漁港、明石漁港を中心に全国の産地から毎日獲れたて新鮮魚介を直に仕入れ、高品質＆低価格のコストパフォーマンスを実現しています。さらに日々変わるお勧め料理も好評で、日替わり故、飽きの来ないメニュー展開が魅力です!旬の食材の美味しさをそのままに、鳥魚流の味わいを堪能できます。居酒屋ならでは活気はもちろん、気さくなスタッフと仲良くなりメニューに載ってない料理もリクエストにお応え致します。大人気掘りごたつ仕様の半個室は610名で利用可能です。鳥魚は一度来たら好きになるお店間違いなしです！

ラテン語で「金」を意味する【AURUM】は、ビルの最上階にあるカジュアルラウンジ。銀座の夜景を眺めながらゆっくりと料理やお酒を楽しめます。供される料理はイタリアン。中でも、イタリアから空輸される新鮮なトリュフがおすすめです。馴染みのある『フライドポテト』も、トリュフを使ったシェフのアレンジで個性的かつ風味豊かな逸品へと昇華。ワイン、カクテルなど200種類以上のドリンクから好みのお酒を合わせ、贅沢なひとときを楽しんでみませんか。クリスタルの装飾が輝く空間で過ごす優美なひととき。スパークリングワインも楽しめる、飲み放題付きのコースが充実しており、プライベートからパーティーまで幅広いシーンで利用ができます。

8年間・今までご愛顧頂き本当ありがとうございました。5月24日の営業をもちまして、
【本山バルStayGold】は、活動を休止させて頂きました。今まで本山バルを愛して頂いたお客様には、本当に申し訳ないですが、この様な形での
終了となった事を心よりお詫び申し上げます。
ありがとうございました。

吉祥寺駅から徒歩8分、五日市街道の脇道にある鮮やかなツートンカラーの一戸建て。ここ【吉祥寺スパイラル】は、新鮮な旬のカキを1年中リーズナブルに食べられるオイスターバーです。夏はイワガキ、冬はマガキを中心に、北海道から九州までその時期もっともおいしい産地のものを入手。常時5種類のカキをおいているので、「食べ比べ」も楽しめます。また同店は、存在感のある食材を見事に調和させた『牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ』を始め、料理人の感性が光る本格欧風料理を味わえる店でもあります。茶とアイボリーで統一したシックな店内には、カウンター席から個室まであらゆるタイプの座席を用意。シーンを選ばず利用できます。

■お知らせ■
新型コロナウイルスの発生に伴う感染予防対策として、
従業員の洗浄消毒や店内のアルコール消毒を徹底し、
勤務中における従業員のマスク着用を推奨しております。
また、お客さま同士の密着にも考慮し、お席の間隔を空けてご配席いたします。
お客さまが安心してご来店いただけるように取り組んでおります。

何卒宜しくお願い致します。

体に優しい食材にこだわった、野菜たっぷりのヘルシーイタリアンで人気の【335】。野菜は、99％以上が国産の無農薬野菜です。豚肉、とり肉、牛肉、ラム肉などの肉類も、抗生物質やホルモン剤などは不投与で、餌にも遺伝子組み換え作物不使用のものを厳選。卵や使用している調味料も徹底的に吟味するこだわりようです。軽く塩茹でされた野菜のコリコリ食感がクセになる『直送された旬野菜のバーニャカウダ』は、是非とも味わいたい逸品。ドリンクも世界のオーガニックワインや、オーガニックのソフトドリンクが充実しています。店内は、北欧系のインテリアを中心としたカジュアルでくつろげる空間。デートや女子会に、理想的な一軒です。

高知市内の中心部からちょっと離れた相生町にある、利他食堂。そこは、毎夜楽しい和やかな空気が生み出され、様々な年齢層の男女が共存する場所。高知で獲れた旬のオススメ食材にこだわり、それら食材が利他食堂ならではの和と洋の料理に形を変え、毎夜来店した人達を目で舌で楽しませてくれる。メニューを見ると「いいものをお客様に是非食べてもらいたい」という気持ちが、ちょっとした遊び心をエッセンスに表現されているのも面白い。豊富な様々な種類のドリンクや、様々なシーンに対応できるコース内容は、県内外問わず愛される理由の一つ。こだわりの中に遊び心が見える利他食堂に、今宵はふらりと立ち寄ってみてはいかが？

インダストリアルな雰囲気の中、おしゃれな大人の時間を満喫できる【Industrial Cafe Bar＆Dining】。2フロアに分かれた店内には、カウンターやテーブル席、ソファー席などいろいろな席が用意されており、好みのスタイルで思い思いに寛ぐことができます。そんな中、いただける料理はなめらかで濃厚な『ラクレット』や三重県産の新鮮な魚介を豪快に味わえる『手づかみシーフード』など、独創性あふれる創作イタリアン。特筆すべきは、カクテルの豊富さです。ホテルバーテンダー出身2名のつくるカクテルが約8000種類。10名から貸切にでき、デートから女子会、パーティーまで多彩なシチュエーションで利用できる一軒です。