「オーベルジュ 蔵人 メニュー」のグルメ・レストラン検索結果一覧

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  • 諏訪/茅野 フレンチ、オーベルジュ、イノベーティブ・フュージョン

    オーベルジュテラ

    蓼科の名門オーベルジュの新たな魅力。匠×女性シェフで紡ぐ優しい地産地消フレンチ

    信州食材で紡ぐフレンチと長野産ワインのマリアージュで名高い【オーベルジュ ドゥ シェマリー】が2018年春新たに女性シェフ&寺澤新オーナーが参画。創業者である蓼科フレンチの匠・石井夫妻の料理ともてなしを継承
    そして、2019年元旦より【オーベルジュテラ 】へと店名変更して新たなる一歩を踏み出しました。
    ディナーは地元の旬食材をふんだんに使ったフレンチコースを提供。名作『白馬豚のブレゼ』など料理に地ワインを使った皿も多く、マリアージュの楽しさは無限。外来利用も素敵ですが、大人の贅沢を追求したオーベルジュに泊まっての食事はさらに至福。ぜひ、大切な人と一緒に訪れたい蓼科の隠れ家です。

    2,500円

    9,000円

    プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まるdポイントが貯まる
  • 名駅 フレンチ

    オーベルジュ・ド・リル ナゴヤ

    ミッドランドスクエア42階。名古屋屈指の眺望と共に仏アルザスの名店の美食を

    フランス・アルザス地方のイローゼンという小さな村で100年以上の歴史をもつ名店「オーベルジュ・ド・リル」。エーベルラン家によって代々受け継がれたこのレストランは、現在二代目総料理長マルク・エーベルラン氏が伝統を守りつつ、今も日々進化しながら成長を遂げています。
    2007年、それまで門外不出であった「オーベルジュ・ド・リル」の海外初出店として「オーベルジュ・ド・リル ナゴヤ」は誕生しました。世界中の美食家たちが愛してやまない至高の料理を、優しさ溢れるおもてなしと共に心ゆくまでお楽しみ下さい。

    8,000円

    20,000円

    JR線 名古屋駅 徒歩5分

    プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まるdポイントが貯まる接待/会食,食事会にオススメ
  • 西麻布 フレンチ、創作料理、洋食

    オーベルジュ・ド・リル トーキョー

    貴族の邸宅を彷彿とさせる優美な非日常空間で至高のフレンチを

    フランス・アルザス地方のイローゼンという小さな村で100年以上の歴史をもつ名店「オーベルジュ・ド・リル」の東京店。アルザス本店の伝統的なスペシャリテから季節ごとの一品に至るまで最高峰のフランス料理をお楽しみいただけます。六本木の喧噪から離れて佇む白亜の洋館は、貴族の邸宅を思わせる非日常空間。ゆったりと時間が流れる一軒家の贅沢な空間で、ぬくもり溢れるおもてなしと共に幸せなひとときをお過ごしください。

    7,000円

    20,000円

    東京メトロ各線 六本木駅 徒歩5分

    プレミアム掲載店記念日にオススメ
  • 浜名湖周辺/湖西市 フレンチ、カフェ

    浜名湖オーベルジュ キャトルセゾン

    浜名湖の絶景と共に、四季を映した地産フレンチを堪能。宿泊もできる一軒家レストラン

    浜名湖畔に佇む【浜名湖オーベルジュ キャトルセゾン】。南仏を思わせる開放的な眺望を眼下に、地産食材を使った四季の魅力溢れるコース料理を味わえるお店です。フランスの星付きレストランでスーシェフを務めた料理長の高橋氏自ら、地場の旬味を目利き。素材を生かした優しい味付けにこだわり、子供から年配者まで誰もが親しめるフレンチを提供しています。宿泊も可能なので、料理にぴったりのワインペアリングと共に楽しんで更なる美食体験を叶えてみては。湖畔を見渡す抜群のロケーションは、デートや記念日などの特別な日に最適。時を忘れさせるかのような“絶景美食”のひとときを過ごしに、大切な人と訪れたい一軒です。

    5,000円

    10,000円

    JR東海道本線 鷲津駅

    プレミアム掲載店記念日にオススメ
  • 成田/佐原 フレンチ、オーベルジュ、創作料理

    AUBERGE DE MANOIR 吉庭

    四季の創作料理を吉庭でお楽しみください。佐原にバイキングスタイルの姉妹店あり

    【オーベルジュ・ド・マノワール 吉庭】は、800坪の日本庭園と四季の創作料理を贅沢に楽しめるレストラン。大人のための「あそびごころ」をコンセプトに、食-住-空間にこだわりました。お料理はフレンチをベースに和食、中華、イタリアン…と腕によりをかけた逸品をご提供できるのが【吉庭】の自慢!銚子沖の海の幸と四季折々の旬の食材を使った創作料理の数々…。ご家族連れの気ままなランチから大切な方を歓待するディナーまで、招く人と招かれる人に豊かなひと時をお届けします。また食を楽しみに遠方より足を運んでくださるお客様がゆっくりとお食事と宿泊を楽しめるスイートルーム「庭季- Four season-」をご用意、ぜひお越し下さい。

    4,000円

    JR成田線 佐原駅 徒歩5分

    記念日にオススメ
  • 砺波/五箇山 フレンチ

    レヴォ(L'evo)

    ここでしか味わえない美食を求め大勢が足を運ぶ、富山の山奥のオーベルジュ

    富山駅から山道を1間以上も走った先、深い森に囲まれた利賀村という山村。ここに、数々の美食家たちがこぞって足を運ぶオーベルジュ【レヴォ】があります。人々がこの地に足を運ぶ理由はただひとつ。それはここでしか体験できない味があるから。料理を構成するのは、シェフ自らが捌くジビエ、毎日漁港に足を運んで見つける旬魚、山から採ってきた野草や山菜…。シェフの谷口英司氏が富山中を駆け回り、質や鮮度、生産者の人柄までを見定めた食材が、自然豊かなこの場所で、ここだけの料理に変わるのです。メニューは全12皿のコース1本。前菜からデザートまで緩急をつけて繰り出されるオール富山の料理で、谷口氏の富山愛を余さずに伝えます。

    25,000円

    25,000円

  • 長浜/米原 イノベーティブ・フュージョン

    SOWER

    地元の風景を料理に託して。若きアメリカ人シェフによる“湖北キュイジーヌ”を

    2022年4月、滋賀県の琵琶湖国定公園内で約4万坪の敷地面積を誇る「ロテル・デュ・ラク」内のレストランとしてオープンしました。料理長として迎えられたのは、サンフランシスコの三つ星レストランを経て、コペンハーゲンの伝説的レストラン【noma】の遺伝子を継ぐ、東京の【INUA】(現在は閉店)でスーシェフを務めた、コールマン・グリフィン氏です。世界におけるガストロノミーの潮流に影響を与えた発酵文化の地、琵琶湖の湖北エリアで、若手アメリカ人シェフがこの土地で独自に育まれた発酵や醸造などの食文化を再解釈。湖北の歴史や地域性に向き合い、生産者と直接繋がることで生み出される“湖北キュイジーヌ”に注目が集まっています。

    20,000円

    JR湖西線 永原駅

  • 砺波/五箇山 オーベルジュ、料理旅館、和食

    五箇山温泉 五箇山荘

    旬の食材を生かした五箇山ならではの料理でおもてなし

    大自然に抱かれた世界文化遺産「合掌集落」を見た後は、露天風呂で一汗流し、山の幸を満喫。山菜川魚料理をベースに五箇山らしい料理でおもてなしいたします。自然本来の味を生かした料理をぜひ味わってみて下さい。食べられなかった物が食べられるようになったり、新しい味覚に出会えるかもしれません。 ※ランチについては都合によりお休みさせていただくことがございます。

    6,000円

    JR城端線 城端駅

  • 宮古その他離島 フレンチ、オーベルジュ、バー・カクテル

    Grand Bleu Gamin

    10年越しの夢が実現。木下シェフが宮古島で切り拓く“鉄板フレンチ”の新境地

    恵比寿にあるフレンチの名店【AU GAMIN DE TOKIO】のオーナーシェフ、木下威征氏がはじめて手掛けるオーベルジュ【Grand Bleu Gamin】。かつて木下シェフが修業先で訪れた南仏の街がロケ地だった映画『グラン・ブルー』からその名を取っており、白壁の外観はまるで地中海のリゾートのよう。料理は本店と同じく、独創的なフレンチをべースに、宮古島の食材を盛り込んだ“木下料理”を鉄板スタイルで提供。今後はさらに「今までの宮古島にない、新しい食材」を生み出すべく契約農家とも連携を深めつつ、木下シェフにしかできない新たな表現を探求していきます。

    3,800円

    20,000円

    感染症対策記念日にオススメ
  • 名駅 フレンチ、オーベルジュ、洋食

    フランス料理ミクニナゴヤ

    名古屋マリオットアソシアホテル52階。極上フレンチと絶景を堪能できる大人の上質空間

    フランス料理の第一人者である三國清三がプロデュースしている【フランス料理ミクニナゴヤ】。三國の出身地である北海道をはじめ、世界各国から取り寄せた旬の食材を使った本格フランス料理が楽しめます。料理にあわせて楽しみたいのは、ソムリエがセレクトしたワイン。ボトルワインは約300種、グラスワインも約15種と種類が豊富です。また、オリジナルカクテルやノンアルコールドリンクも充実しています。名古屋の街を一望できる絶好のロケーション、アールヌーボーの優雅なインテリアと最上級のおもてなし。接待などのビジネスシーンから、結納などの家族のお祝い事、女子会、デートなど様々なシーンで安心して利用できるレストランです。

    10,000円

    19,000円

    JR各線 名古屋駅

    プレミアム掲載店食事会にオススメ
  • 刈谷 居酒屋、イタリアン、バル

    Beer&Wine Jack酒場

    半個室あり! 卸から仕入れた100種類以上のワインと自慢の料理で楽しい夜を過ごせる

    100種類以上のワインに、お刺身、肉料理、ピザなどさまざまなジャンルの料理を楽しめる【Beer&Wine Jack酒場】。老舗酒屋にルーツを持ち、卸から直接ワインを仕入れているため、定番から希少銘柄まで世界各国のワインを気軽に楽しめます。驚きの価格で鮮魚を堪能できる『100円刺し』、炭火で豪快に焼き上げる『愛知県産 岡崎おうはん 鶏の黒焼き』、『パルマ産プロシュート』など、料理も自慢です。お店は刈谷駅から徒歩3分の隠れ家的な場所にあり、ターコイズブルーの外壁が目印。1階はカジュアルな雰囲気、2階は地中海オーベルジュ風でカーテンで半個室にでき、仲間との飲み会や女子会、各種パーティーに人気のお店です。

    5,000円

    JR東海道本線 刈谷駅 徒歩3分

    ヒトサラPOINTが貯まるdポイントが貯まる
  • 糸島 日本料理・懐石・会席、創作和食、和食

    僧伽小野

    糸島の食材をふんだんに使った四季折々の懐石料理で贅沢な時間を堪能できる料亭旅館

    福岡市内から車で約1時間、糸島にあるのが、オーベルジュ【僧伽小野(さんがおの)】です。地元の海の幸、山の幸をふんだんに使った、絶品の懐石料理が堪能できます。昼も、夜も月ごとに旬の素材を活かした献立に変わります。コースの最後は、土鍋で炊く炊き込みごはん、蓋を開けるとその表情に歓声があがることも。1日2組までは宿泊も可能で、極上のくつろぎが手に入れられます。週末には、お食い初め、結納、結婚式や法事など人生の節目となる記念日に利用されています。自分へのごほうびとして女性同士で訪れる方、週末のリラックスを求めて宿泊し、ここから仕事へ出る方など、それぞれ良質なおいしい時間を堪能することができます。

    5,940円

    8,100円

    JR筑肥線 筑前前原駅

    食事会にオススメ
  • 八幡東区 フレンチ、オーベルジュ、洋食

    フランス料理 ミル・エルブ/千草ホテル

    ホテルの中の「大人の隠れ家」、洗練された空間で味わう至高のフレンチ

    こだわりのデザイナーズファニチャーと、世界的に有名な作家の現代アートも配された洗練された大人の空間。1985年の創業以来、35年以上に渡り受け継がれてきたクラシックなフレンチの伝統の技をベースに、現代の革新的な調理技術も取り入れ、産地直送の旬の食材の旨みを引き出し、ソースの一滴一滴まで手間を惜しまず作り上げる、こだわりのフランス料理。

    3,500円

    8,000円

    JR鹿児島線 八幡駅 徒歩8分

    感染症対策プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える
  • 四条河原町周辺/寺町 京料理、創作和食、和食

    僧伽小野 京都浄教寺

    僧伽小野 京都浄教寺。寺のホテルで愉しむ味覚の饗宴

    京都市下京区、寺町通にお寺とホテルが一つとなったユニークなホテル「三井ガーデンホテル京都河原町浄教寺」のレストラン。
    僧伽(さんが)とは僧侶、修行僧の集まり。同じ想い、志しの仲間が集う。食を通して最幸のおもてなしを。福岡糸島オーベルジュ僧伽小野の姉妹店。
    モーニングでは三種類の御膳料理をご用意。ランチはお蕎麦やうな重。ディナーでは会席コースをメインで提供。
    デートや女子会にも。顔合わせや少人数の宴会もおすすめしてます。

    2,000円

    5,000円

    阪急京都線 京都河原町駅 徒歩1分

    ヒトサラPOINTが貯まるdポイントが貯まる食事会にオススメ
  • 護国寺 イタリアン、洋食、オーベルジュ

    イタリア料理 イル・テアトロ

    「ホテル椿山荘東京」が誇る本格イタリアンで楽しむ四季の美味

    世界的に高い評価を得ているミラノ「イル・テアトロ」。そのパートナーズシップを得て本格イタリアンを堪能できるレストラン、それが「ホテル椿山荘東京」の「イル・テアトロ」だ。シェフの美意識と感性が光る料理は、厳選した高級食材がふんだんに使われ、盛り付けも美しく供される。高級感に満ちた店内から、自然溢れる庭園を一望できるのも魅力だ。

    30,000円

    JR山手線 目白駅

    プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える記念日にオススメ
  • 福島市/その他 オーベルジュ、洋食、和食

    いいざか花ももの湯

    季節によって変わる多彩なメニューが楽しめるバイキング

    【いいざか花ももの湯】の「ライブキッチン花もも」は、焼き立ての石釜ピザや揚げたての天ぷら、あおりたての中華料理などが、オープンキッチンの中の料理人たちによって調理後すぐに出される、バイキングスタイルのレストランです。メニューは季節によって変わり、和洋中と多彩なメニューを取り揃えております。スイーツメニューも充実しております。「花ももの湯」入館料に、ランチバイキングがついたお得なセットがおすすめです。

    3,400円

    5,000円

    福島交通飯坂線 飯坂温泉駅 徒歩7分

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  • 丹波/城崎 洋食、オーベルジュ、フレンチ

    生野高原カッセル

    季節ごとに景色を変えるダイナミックな自然から日本の四季情景を感じていただけます。

    地場のこだわり抜いた食材を使用し、盛りつけの美しさにまで徹底された「フレンチジャポネ」。
    やさしい味わいで口当たり良く仕上げられた、日本人の味覚に合うオリジナリティ溢れるフルコースです。
    シェフが織りなすグランド・キュイジーヌの伝統技法をベースに、和の食材や調理法を取り入れ、食材選定から調理にいたるまで徹底的にこだわった斬新な味わいは、至福の時間を奏でます。

    訪れる方にとってカッセルでの滞在が人生の大切な一章、節目であってほしいと願い作られた五感を刺激する料理とホスピタリティで、最上のオーベルジュステイを叶えます。

    4,000円

    6,000円

    JR播但線 生野駅 徒歩80分

    ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使えるパーティーにオススメ
  • 立川 和食、オーベルジュ

    DAICHINO RESTAURANT

    自然豊かな癒しの地、東京・立川で「適地適作」の食材を楽しむ

    新宿から電車で25分ほど、自然豊かな立川にある「ソラノホテル」内のメインダイニング。日本料理の名店で修業を重ねた総料理長の福原氏が食のジャンルにとらわれず、和食を軸に様々な国のエッセンスを掛け合わせ、自由な発想で創る新しいジャンルのジャパニーズ・クロスオーバーフードスタイルを提供します。
    「適地適作」に重きを置き、立川をはじめ秩父、甲信地方などの近隣地域で栽培された野菜などを使用。旬の素材を新鮮な状態で提供できることこそ、この店ならではの魅力です。店内は一面ガラス張りになった開放的な造り。ライブ感溢れるオープンキッチンや自然を眺望できるテラス席など、その時々のシーンに合ったひとときを過ごせます。

    3,000円

    7,000円

  • 廿日市市/大竹市 フレンチ

    SIMOSE French Restaurant

    瀬戸内を臨む、フランス料理を堪能できるレストラン

    ユネスコの「世界で最も美しい美術館」に選出された下瀬美術館と一体となったフレンチレストランです。

    瀬戸内の美しい景色を望む非日常の雰囲気の中で、「地元の幸と、食の喜びに出会う。」をコンセプトとする、動物性脂肪を控えた、ヘルシーで美味しいフランス料理をお楽しみください。

    8,000円

    16,000円

    JR山陽線 玖波駅

    プレミアム掲載店記念日にオススメ
  • 芦屋 フレンチ、イノベーティブ・フュージョン、イタリアン

    カジュアルフレンチKuro96

    彩り豊かな本格フレンチの数々を芦屋で満喫 デートや記念日にもピッタリ

    【カジュアルフレンチKuro96(クロクロ)】。オーナーシェフ伊達さんの「本格レストランの料理を気軽に味わってほしい」という想いの下、2018年4月にオープン。箱根にあるフランス料理の名店【オーベルジュ オー・ミラドー】で研鑽を積んだシェフの妙技と感性が光る一皿を、リーズナブルな価格で味わえるお店です。全国から仕入れた「有機野菜」や「旬の魚介」、「飛騨牛」などをふんだんに使った本格フレンチをカフェの居心地で肩肘張らずに楽しめる空間は、カップルやママ友との食事はもちろん、夫婦や家族でのランチやディナーにも最適です。この度移転リニューアルを決意し、新たに再スタート!!

    6,000円

    JR線 芦屋駅 徒歩5分

    感染症対策ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使えるテイクアウト可
  • 常滑/知多半島 和食、日本料理・懐石・会席、オーベルジュ

    料理旅館はしもと

    南知多内海で獲れたての海の幸やあいち知多牛など、地産食材が堪能できる老舗料理旅館

    四季折々に変化する自然、旬の豊富な味覚にあふれるアットホームな宿はしもと。いつも陽気な大将と女将の名コンビで皆様をお迎えいたします。有機・低農薬野菜を使い温かいものは温かく冷たいものは冷たくした後だし料理は皆様にとても好評です。おいしい料理はグルメなあなたの心を癒してくれます。旅館はしもとで心までおくつろぎくださいませ。

    2,500円

    5,000円

    内海線 内海駅 徒歩20分

  • メリケンパーク フレンチ、オーベルジュ、ワインバー

    レストラン ル・クール神戸

    ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド内のフレンチレストラン

    ホテルコンセプトのキュイジーヌ・テロワール(地産地消)をテーマに、兵庫ならではの旬の味わいを尊重しながら、それぞれの食材の持つ産地の個性の特徴を生かした料理が生み出されています。 ここでしか味わうことのできない洗練された本格フランス料理をお愉しみください。フランス、カリフォルニアをはじめとする世界のバラエティー豊かなワインを取り揃え、ソムリエがお勧めするワインが最高のハーモニーを奏でます。ラグジュアリーな空間、洗練されたお料理、エレガントなサーヴィスをお愉しみいただき、より一層お客様に豊かな時間をお過ごしいただくため、お客様のさまざまなご要望にお応えいたします。

    5,000円

    15,000円

    神戸市営地下鉄海岸線 みなと元町駅 徒歩4分

    プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使えるテイクアウト可
  • 東陽町/南砂町 フレンチ、洋食、創作料理

    ビストロ らめーる

    シェフのオリジナリティーが光る正統派フレンチをリーズナブルに楽しめるお店

    フランス料理を主としたオーベルジュで腕を振るってきたシェフの店【ビストロ らめーる】。フレンチを基本としながらも『ホタテソテーバター醤油』など和のテイストも取り入れたメニューが魅力です。またフレンチの中核であるソースは、クラシックの技法にこだわりバターをふんだんに使用しています。日本有数の米所・山形で店舗をスタートさせた縁もあり「つや姫」を独自ルートで買付。また、北海道根室市場や広島の牡蠣など、全国各地から旬の味覚を仕入れているそう。夫婦で丁寧な接客を心がけているため人数に関わらず前日までの予約をおすすめ。迎える人の期待に応え心を豊かにしてくれる料理とおもてなしが自慢のレストランです。

    1,200円

    4,000円

    東京メトロ東西線 木場駅 徒歩7分

  • 飛騨/高山 オーベルジュ、日本料理・懐石・会席、和食

    八ツ三館

    飛騨の名産をふんだんに取り入れた日本料理と出合える、160年を超える老舗の料亭旅館

    訪れる人々に温もりと至福の時をもたらしてくれる【八ツ三館】。純和風の趣き溢れる佇まいは、日本家屋の素晴らしさを今に伝える文化財でもあります。旅館としてだけでなく、日帰りの食事場所としても人気を博している一軒です。厳選された食材の中でも特にこだわりの「飛騨牛」は飛騨の中でも古川エリアから産出されたものだけを買い付けしています。また、海の無い岐阜では不可能とさえ言われた海産物の養殖を成功させ、新たなブランドとして確立された「飛騨とらふぐ」も絶品です。優れた食材を使った料理長の細やかな日本料理は、五感を揺さぶる至高の逸品。大切な人が喜ぶひと時を、上質な時間が流れる個室で過ごしてみてはいかがでしょう。

    6,000円

    20,000円

    JR高山本線 飛騨古川駅 徒歩7分

    プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まるdポイントが貯まる
  • 常滑/知多半島 フレンチ、洋食、創作料理

    キャトルフィーユ

    こだわりの食材でつくる手作りメニューが自慢。木のぬくもりあふれるフレンチビストロ

    和の食材を使った創作フレンチレストラン【キャトルフィーユ】。ソースやデザートはもちろん、ベーコンなどの燻製も自家製というこだわり。そのなかでもいちばんのおすすめは『自家製スモークサーモンのサラダ』。フレッシュさが感じられる自家製ならではの仕上がりで、和風ドレッシングにもぴったりあうのが特徴です。また、鴨や牛肉をお箸でほぐれるほどやわらかく煮込んだ肉料理や新鮮な地魚でつくったブイヤベース、新鮮な地野菜を使ったサラダなど、素材にこだわったメニューが楽しめます。店内はふんだんに木が使われており、アットホームな雰囲気。お子様連れのファミリーやデート、ひとり利用など様々なシーンで利用できるビストロです。

    2,200円

    4,000円

    名鉄常滑線 寺本駅 徒歩14分

    食事会にオススメ
  • 函館 中華料理、飲茶・点心、オーベルジュ

    ラビスタ函館ベイ 海鮮中華料理 海風楼

    北海道産食材と中国料理の見事なコラボレーションが楽しめる本格中華料理店

    港町のロマンを感じる【ラビスタ函館ベイ】で本格的な中国料理が味わえる【海鮮中華料理 海風楼】。北海道産の食材にこだわった、その季節にしか味わえない素材と中国料理の見事なコラボレーションが楽しめます。美味しい料理を囲み和やかに過ごすひとときは女性同士の集まりにもオススメです。北海道産の美食が贅沢に満喫できる『厳選ディナーコース』は祝いの席や会食に好適、料理人が趣向を凝らし、匠の技で美しく仕上げた一皿一皿がテーブルを彩ります。異国情緒を感じる函館屈指の洒落た空間が、訪れるゲストの非日常を演出します。

    1,500円

    5,000円

    JR函館本線 函館駅 徒歩15分

    デート,食事会他にオススメ
  • 浜松駅周辺 イタリアン、フレンチ、バー・カクテル

    キャトルセゾン浜松

    グランシェフ千住の創造的なフレンチを浜松で。「日常が特別になる」レストラン

    「40年続くオーベルジュで培ってきたクラシカルな最高級フレンチをイノベーティブにアレンジした新しいスタイル」それが、2018年創業【キャトルセゾン浜松】です。浜松駅から徒歩5分。シェフがその時期に一番美味しい野菜から調味料まで、厳選された素材を世界中から取り寄せています。それらをつかった「四季を五感で感じる料理」で、心躍るひとときが過ごせます。「ミシュランガイド」」で星を獲得する京都祇園【レストランよねむら】との共同開発のコースもご賞味ください。「記念日」にも「日常」にも、美しくて楽しくて美味しい料理で彩りを加え「日常から特別なひととき」まで幅広いシーンを豊かにするレストランです。

    4,400円

    8,800円

    JR線 浜松駅 徒歩5分

    感染症対策プレミアム掲載店接待/会食にオススメ
  • 宗像 フレンチ、洋食、ビストロ

    ロルキデ・ブランシュ/オテルグレージュ

    極上の食材が散りばめられた料理と非日常の時間をゆっくり堪能できるオーベルジュ

    【オテルグレージュ】のメインダイニングである【ロルキデブランシュ】は幸せの象徴である胡蝶蘭を店名としたレストランです。食材はシェフ自らが現地へと赴き、真に輝く秀逸なものだけを厳選。四季折々で移り変わる「地産地消」をベースにしつつ、研ぎ澄まされた食の目利きを駆使し世界各国の素材に目を向けています。料理を一層際立たせる抜群のロケーション、デザイナープロデュースの館内も特筆すべきポイント。洗練されたサービスの中に垣間見える、ゲストに肩肘を張らせないフランクさも魅力的です。クラシックなフランス料理の技法に、進化し続ける調理のテクノロジーを融合させたスペシャリテが至福のひと時へと誘うことでしょう。

    6,600円

    13,800円

    JR鹿児島本線 東郷駅

    プレミアム掲載店
  • 湯沢/奥只見 日本料理・懐石・会席、オーベルジュ

    早苗饗

    築150年の古民家空間で楽しむ、南魚沼の四季の恵み

    宿泊や温泉の設備を備えた、ライフスタイル提案型の複合施設【里山十帖】のメインダイニング。築150年の古民家を改装した天井の高い空間で、南魚沼の食材を使ったコース料理と新潟の日本酒やワインが楽しめます。料理長の桑木野恵子氏は、オーストラリアやインドでアーユルヴェーダを学んだ経験があり、野菜料理に加えて、ハーブやスパイス使いが得意。ドイツの他、さまざまな国での生活経験があるために、調理の引き出しも豊富です。川で釣った魚や、地下の蔵でひと冬を超えた木の実のピクルスなど、さまざまな食材が彩る御膳の数々。コースの内容は日本の二十四節気に合わせて変わるため、訪れるたびに新しい出会いがあります。

    14,080円

    14,080円

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