「カフェ　梟」のグルメ・レストラン検索結果一覧

【洋食／cafe　梟】をオープンさせて10余年。料理人は奇をてらわず、昔から続く変わらない料理にこだわります。何から食べ始めるか楽しみな『特オムセット』や、じっくり煮込んだ『牛ホホ肉の赤ワイン煮』は料理人オススメ。お店で使うお米は料理人自慢の自家製米で、訪れた人たちから「ご飯も艶々もっちりで美味しい」と好評だそう。そのため“おかわり自由”の“セットメニュー”を注文する人は、ご飯をおかわりする人も多いとか。店舗二階は小あがりになっており、小さな子どもを連れた方や予約の方が多く使われます。肩ひじ張らず、誰もが慣れ親しんでいる味を守り続けている料理人の温かさに触れたくて、何度も通いたくなるお店です。

2020年6月1日にオープンする期待の新店【MOON and BACK】。オーストラリアスタイルのブランチや食事がいただけるお店です。昼にはカフェ、夜にはオーストラリアンバル、ラーメンなどそれぞれに違った表情を見せてくれます。シドニーの有名なカフェのオーナーと日本店代表を務めるRabbit氏が共同で営んでおり、本場の味・カルチャーを体感できるのだそう。料理には旬のものがふんだんに盛り込まれており、季節によって内容が異なるので、訪れるたびにさまざまな味わいに出合えるハズです。素材の味を活かした自家製のスイーツにも要注目。アメリカから輸入したこだわりのコーヒーマシーンでいれるコーヒーも自慢です。