「キッチン」のグルメ・レストラン検索結果一覧

住宅街の一角の一軒家レストラン【美虎】は、弱冠22歳で「料理の鉄人」に挑戦した五十嵐美幸シェフの「毎日食べても健康な中国料理」に焦点を当てたお店です。「医食同源」を追求し、古典の料理本を読み込んできた五十嵐シェフは、伝統に基づくだけでなく、野菜をたっぷり使い、調味料まで食材から手づくりするなどして、塩や砂糖を控え、オリジナリティあふれるやさしい味わいの料理を生み出しています。オープンキッチンは客席との距離感も近く、気軽に五十嵐シェフと話をすることもできます。会員による紹介制で、月に10日ほどの営業。まるで、家のキッチンに招かれたような寛げる空間で、身も心も癒されるひと時を堪能できます。

四ツ谷駅の近くイタリア人も駆けつける、ひと際目立つい青い看板のおしゃれなお店【オステリア　クロチェッタ】では“マンマ料理＝イタリアの家庭料理”が食べることができます。厳選した肉や魚をはじめ、旬の野菜など素材の美味しさが味わえるマンマ料理がベースになった本格イタリアンです。肉・魚・野菜の全てがバランス良く味わえる『本日のスペシャリテ』は栄養学を学んだシェフならではの一品、毎朝自ら焼き上げたパンと一緒にどうぞ。【クロチェッタ】とは“クロス”を意味し交わる場所・皆が集う場所・堅苦しくなく気軽におしゃべりしながらイタリアンを味わってほしい、そんな願いが込められているお店です。

JR三ノ宮駅からすぐ、ビルの地下1階に入る【炭焼鶏　HAKU】。スタイリッシュな店内は、オープンキッチンならではフレンドリーな雰囲気にあふれています。こちらでいただけるのは、炭火で焼き上げるバラエティ豊かな『串焼き』や朝引き鶏を使用した『たたき』などの鶏料理。炊きたてご飯に自家製だれを絡めた『名物！焼きおにぎり』と『名物！クリームリゾット』は、〆メニューの人気を二分するツートップです。料理の味だけでなくエンターテイメント性も大切にするこちらのお店には、白い炎をイメージした『炎のブリュレ』などSNS映えする一品も。デートや女子会、気軽なパーティーなどシーンに合わせて利用できます。

アサヒスーパードライ生中！スキレットで提供される熱々の料理が人気！本場の味にこだわった韓国料理、濃厚なチーズとピリ辛の味付けがたまらない『韓国仕込みチーズタッカルビ鉄板焼き』（濃厚なチーズをたっぷり使ったメニューが自慢です！肉汁あふれるハンバーグに北海道産「花畑牧場」のラクレットチーズをトッピングした『グリルハンバーグとラクレットチーズ』明るくモダンな店内は、カフェを思わせるオシャレな空間。子ども連れでも気兼ねなく入れる雰囲気で、一人飲みから宴会まで、シーンを選ばずに利用できます。食事だけでも、お酒だけでも、思い思いのスタイルで気軽に楽しめるのが魅力です。

相模原市緑区、橋本駅南口から徒歩5分の場所に構える【魚男 South】。このエリアで人気の海鮮居酒屋【魚男】の3店舗目となるお店です。店舗前にテラス席があり、入り口横には立ち飲みスペースを備える店の自慢は、プロの目利きで仕入れる鮮度抜群の海の幸。その時期にもっとも旨みを増す旬の鮮魚を堪能できる『極上刺盛り』や高級魚として知られる『のどぐろ』などコストパフォーマンス抜群のメニューがそろいます。味だけでなく見た目にもこだわるこちらには、海鮮を贅沢に使用した『名物のっけ寿司』や『大人の卵かけごはん』などSNS映えする一品も。軽く飲みたい時やしっかり食事をしたい時など、いろいろなシーンで使えるお店です。

オープンキッチンに面した広々カウンター、完全個室、ソファ席。シチュエーションによって使い分けができるおしゃれな空間で、【イタリアン】【スペイン】【フレンチ】各店で腕をふるってきたシェフのジャンルを超えた美味しい料理がアラカルトで楽しめます。【前菜の盛り合わせ】の豪華さは圧巻！
グラスワインも常備7種類以上と充実！選りすぐりのワインを900円お楽しみ頂けます。種類の入れ替えも頻繁でいろんな楽しみも。

バースタイルでデザートを提供する【Patissiere MAYO】。オーナーパティシエは、都内の名店・人気店で腕を振るった宮田真代氏です。「食事のあとの2軒目として訪れてほしい」と、オープンは18時から。カウンターのみ全8席の空間で、デザートとお酒を楽しむことができます。選りすぐりの素材を使ったデザートは、オーダーが入ってから作り上げるのが最大の特徴。完成までのひととき、オープンキッチンでの調理工程をカウンター越しに眺めることができます。さらに、作り立てならではの口溶けや瑞々しさ、温度などがダイレクトに伝わるデザートの味わいは格別。各種取り揃えたドリンクとともに、至福の一品で1日の締めくくりを。

和とイタリアンが融合するオリジナルイタリアン。中洲の歓楽街から少し離れた大人な空間。

【中目黒駅より徒歩約1分★アトラスタワー1階・目黒川沿いにあるフレンチ】
今年で11年目を迎えるフレンチレストラン、クーシュ。
スペシャリテには、兵庫県産『三田牛のロティ』をご用意。

コース料理を中心に、ランチではプリフィクススタイル、ディナーではアラカルトもご用意しています。
グラスワインは常時14種以上、ボトルワインは150-200種ございます。
接待やデートに最適な、落ち着いた雰囲気のレストランです。

隅田川の閑静な一角にある割烹スタイルの中国料理【旬華　なか村】。ランチは2種類のメニューをリーズナブルな価格でご用意しております。ディナーは完全予約制のコースのみで、その日に仕入れた旬の食材と岡山県の契約農家から送っていただいている野菜・果物を使用し、割烹形式で前菜からデザートまで全1113品をご用意しております。

いろんなメニューを安く味わえるのが中華の醍醐味。ランチタイムには週替わりのランチ・中華弁当があります。各種宴会・パーティーも承っております。ご予約はお電話にて。
※作り手が1人の為、混雑時お料理の提供をお待たせしてしまう事がございます。ご理解のほどよろしくお願いします。
※土曜日・夜のみ、ご予約のお客様のみの営業になります。お1人様でもお気軽にご予約ください。

楽しいカウンター8席と、お洒落なテーブル席18席のイタリアン。イタリア全土の郷土料理とワインを肩肘張らずにゆったりとお楽しみください。名店で修業を積んだシェフの料理とカウンターでのテーブルトークをお楽しみください。少々分かり辛い場所にありますのでご来店の際はお気軽にお問い合わせください。

「LE PONT DE CIEL」とは、日本語で”天かける橋”。 お客様のくつろぎと味覚を結ぶ文化の架け橋でありたいという思いを込めて名付けられた。 1973年創業以来、常に時代に合った料理を創造し続けている老舗レストランで洗練された料理と厳選ワインのマリアージュを。 50周年を機に北浜のルポンドシエルビルから淀屋橋の日本生命淀屋橋ビルに移転した新しいルポンドシエルは、 非日常な空間と時間を愉しめる。

敷居の高いイメージがある日本料理ですが、ここ【傳】では、技術や形式にこだわらず、わかりやすい美味しさを追求した“究極の家庭料理”を提案します。高級店でありながら、リラックスできる空間はスタッフの温かい笑顔が絶えないから。近年は、世界各国のシェフとコラボイベントを積極的に行うなど、伝統料理をドラマチックな日本料理に昇華。グローバルな視点で新たなアプローチから生まれた、名物『傳最中』や『デンタッキー』、『畑の様子』などのスペシャリテは、訪れる人に驚きと感動を与えます。和食初心者や外国人、常連のお客様の好奇心をくすぐるおもてなしは「おいしかった」だけでなく、「楽しかった」と記憶に残る日本料理店です。

「アンダーズ 東京」のメインダイニングとして、開放感あふれる上質な空間で極上グリル料理を堪能できる【ザ タヴァン グリル＆ラウンジ】。おすすめは日本伝統の技を生かした『雪室（ゆきむろ）熟成肉』。サーロインやシャトーブリアンなど厳選部位のグリルが楽しめます。虎ノ門ヒルズの51階とあって、皇居やスカイツリーが見渡せ、個室からはお台場が一望できます。夜は美しい夜景と生演奏で、ロマンティックな時間が過ごせそう。大切な方へのおもてなしや記念日に、またアフタヌーンティーや週末限定ブランチのスペシャルなプランまで、幅広い利用が可能です。

旬を活かし自由な解釈で構築された日本人だからこそ作れるイタリア料理。
お酒は国内外のクラフトビールやワイン、グラッパや薬草酒など食前から食後まで楽しめる１００種類以上の多彩なラインナップ。

店内はカウンターメイン、オープンキッチンを擁する落ち着いた空間。お一人様のお客様も多く様々なシーンでお使いいただけます。
ぜひ、イタリア料理の新たな楽しみ方を体験してみてください。

石窯で焼き上げる本格ナポリ風ピッツァが自慢のピッツェリア。イチオシは自慢のピッツァをはじめとした、人気メニュー9品を一度に楽しめる、大皿コース。家族の食事や友人同士、仕事仲間との食事会など幅広いシーンに活躍してくれます。コースは飲み放題も追加できるため、各種宴会・パーティーでの利用もオススメ。個室も3部屋用意されているので、プライベートな場面にも利用できます。メインフロアはウッド調の落ち着いた空間。オープンキッチンを導入しており、ピッツァを焼き上げる光景を臨場感たっぷりに楽しめることも魅力。アラカルトやイタリア産ワインをはじめとしたお酒も各種充実。デートやお1人さまにもぴったりです。

2021年7月、「フォーシーズンズホテル丸の内 東京」のメインダイニングが【SÉZANNE （セザン）】として生まれ変わりました。シェフをつとめるのは、ダニエル・カルバート氏。 パリ【エピキュール】、ニューヨーク【パー・セ】など、ミシュラン３つ星レストランの副料理長を経て、香港の【ベロン】のシェフ時には、“アジアベストレストラン50”の４位に輝いた世界のフーディが注目する人物。自ら日本各地に足を運び、惚れ込んだ日本の食材を、世界各国で吸収してきた様々な技術で、端正な美しいフランス料理に仕立てています。一見静謐な料理は一口食べれば驚くほど饒舌。香り豊かかつクリアな味わいは驚きに満ちています。

「アジアのベストレストラン50」で日本1位の【傳】、そして日本2位の【フロリレージュ】がタッグを組んで新感覚の串料理の店をオープン。 コースに登場する皿には【傳】らしさ、そして【フロリレージュ】らしさをはっきりと感じる二つの要素が盛り込まれ、単品で食べればそれぞれのおいしさが、いっしょに食べれば、新しい味となって口に広がります。日本、フランスから集めたトップシェフ目利きの食材を、フランス料理と和食の技法を駆使し、時に大胆に。和の調味料を使ったハイブリッドな料理は、洗練されながらもどこか懐かしさも感じる味わい。臨場感あふれるキッチンを囲むカウンターで、新感覚の串料理を気取らずにどうぞ。

老舗の料理旅館を改装したという維新の時代を思わせる路地を進むとガラス張りの厨房がお出迎え。華麗なる職人技が食に対する期待感を煽ってくれます。店内に足を踏み入れるとスタッフが元気にお出迎え。座席に到着するまでもゲストを楽しませるエンターテイメント性はさすがのひと言。良質な国産和牛を一頭丸ごと仕入れるなど、食材にこだわった、ワンランク上の焼肉が堪能できます。飲み放題も付いた宴会コースは一品・焼きものから〆ものまで内容盛りだくさんの3コースあり、大満足間違いなし。毎年5月9月の間だけ開催される納涼床も見どころです。素敵なロケーションに酔いしれる、至福のひとときを過ごせます。

佐世保市島地町の飲食店街「TAIYO STREET」1階にあるのが【日本料理やまだ】です。オープンキッチンスタイルのカウンター8席は完全予約制。全ての席から調理風景を見渡せて、ごまかしのない調理姿が見て取れるようになっています。メニューは、旬の新鮮な高級食材を使用した全11品の『おまかせ会席』のみです。オーナーであり料理人でもある山田氏のモットーは“食材へのこだわりと愛情”。料理に使われるのは、地元の市場で直接買い付けた、新鮮で旬の食材。肉・魚介・野菜・お米、どれをとっても厳選された高級な食材ばかりです。その食材を使い、全て手づくりで提供される美味しい日本料理は、グルメな来店者を唸らせる逸品です。

神戸市御影の住宅街に、ひっそりと佇むレストラン【和心Sawayanagi】。3階建マンションの1階にあり、隠れ家のような落ち着いた雰囲気で、ゆっくりとくつろげる店です。昼夜共に提供されるメニューは、『おまかせコース』のみ。いずれも店主こだわりの旬の食材を使い、匠が織り成す和食をベースに、独創性に満ちたイノベーティブ・フュージョンを取り入れた“和の心をベースとした料理”です。店内は、カウンターが8席と、テーブルが6席（78席も可）。オープンキッチンに面するカウンター席は、厨房の活気がダイレクトに伝わりライブ感たっぷりです。和モダンなテーブル席は、家族での食事やビジネスシーンでの利用にもおすすめです。

懐かしさと新しさが混在する西荻窪、駅から徒歩7分の場所にひっそりと佇む【ドゥイエ】。古民家をリノベーションし、2022年に誕生した隠れ家的なフレンチレストランです。こちらでいただけるのは、伝統的な技法を守りつつ季節感を盛り込んだ目にも美しい料理の数々。シェフのスペシャリテといえる『フォアグラテリーヌ』で幕を開ける全7皿のフルコース、『肉料理』をメインにした全5皿、2種類のコースが用意されています。珠玉の一皿に合わせるワインは、フランス産のナチュラルワインが中心。ワインはグラス一杯から気軽に楽しめ、ペアリングプランを利用してマリアージュを楽しむことも可能です。

糸満中央市場近くにオープンした【愛衆酒場てっちゃん】は、仲の良い兄弟と友人の3人が立ち上げた、親しみやすくてついつい足を運びたくなる大衆居酒屋です。温かみがあり落ち着ける雰囲気の店内には、オープンキッチンでスタッフとの会話も楽しめるカウンター席、沖縄ならではの定例会「模合」など宴会にも好適の掘りごたつ席、円卓で落ち着いて会話を楽しめる個室があり、どの席も居心地が良く長居したくなります。料理名からは想像がつかない意外性のある料理を味わえるのも大きなポイント。ビールから泡盛までお酒の種類も豊富でゲストを楽しませたい・満足させたいというスタッフの熱い思いがうれしい、心もおなかも大満足できるお店です。

「神戸牛」取り扱い量世界一を誇る、「神戸牛」のスペシャリストが運営する【神戸牛ダイア】。一頭買いの「神戸牛」を自社のセントラルキッチンで加工し、フレッシュなまま各店舗に届けているため、ステーキはもちろん、肉刺し・肉寿司・ユッケも楽しめます。ステーキは王道のサーロイン・ヒレに加えて、ヒレとサーロインの内側にある通称『別格希少部位』や、『極上赤身肉』を楽しめることも、一頭買いならではのメリット。「神戸牛」の魅力である、“甘さと香りと余韻”を最大限楽しめるように、醤油・山葵・薬味まで自社製品にこだわっています。「神戸牛」の純度を追求し続ける職人たちによる至極の味わい楽しめる、日本橋室町の一軒です。

こだわりの地元食材を使った絶品イタリア料理が楽しめる【ricca】は、2019年10月にオープン。魚介ダシの詰まったズッパディペッシェ、本格ボロネーゼ、火加減が絶妙な肉料理が特にオススメです。店内は、一枚板のテーブルやデザイナーズチェアが置かれたオープンキッチン。やわらかで格好いい雰囲気が素敵で、シェフとの会話も楽しみのひとつ。子供用ハイチェアもあり、小さなお子さん連れでも安心です。ドリンクは各種揃っており、サッポロビール、リモンチェッロやスプリッツァが人気。香川で有名なフォトスポット「高屋神社」から車で20分程なので、地元の人だけでなく県外からのお客様も大歓迎。デートや女子会、家族で素敵な時間を！

ダークブラウンで統一された店内は、各テーブルがパーテーションで仕切られ、プライベート気分を満喫しながら食事が楽しめます。焼肉店には珍しいオープンキッチンがあり、35年以上の経験を持つ、肉のスペシャリストによる手切りが間近で眺められます。好みの部位と、好みの厚さをリクエストするオーダーメイド注文も【赤坂店】だけの特別なサービスです。岐阜県内の精肉店【丸幸】直営というだけあって、その品質はお墨付き！国産黒毛和牛が気軽に味わえる一軒として、多くのファンから支持されています。希少部位6種類が味わえる盛合せ『団欒　だんらん』は祝いの席で注文するゲストが多いという、ゴージャスな一皿です。

カフェレストラン「セリーナ」では、お客様が安心してお食事をお楽しみいただけるよう様々な取り組みを実施いたしております。新しい生活様式に沿い、感染防止を徹底した【ニューノーマルブッフェ】にてランチ＆ディナーブッフェをお届けいたします。

【ワイン酒場 ひだまり】は、お一人様でもお仲間同士でも、美味しい料理とワインやクラフトビールをはじめとした美味しいお酒を楽しく飲んで、心がほんわか暖かくなるような場所でありたい！ ！ という思いで、スタッフが一丸となり、お客様に喜んでいただけるお店づくりを目指しています。また、マスターに気軽に何でも相談出来るアットホームなお店です。20人前後の貸し切りや、2次会等でもご利用しやすい雰囲気のお店となっております。皆様のご来店お待ちしております。

広島電鉄線胡町駅より徒歩5分の場所にあるのが【よりみち酒場　檜（ひのき）や】です。一歩足を踏み入れると、そこには木の風合いと温もりを感じられる「くつろぎの空間」が広がっています。「和」モダンな店内には、料理が完成する音や香りを楽しめるオープンキッチンのカウンター席と快適なスペースのテーブル席が完備されています。女性一人でも肩肘張らずに気楽に入れる雰囲気なので、家族連れやカップルなど多くのお客様で賑わいを見せています。ここで味わえるのは、料理人の巧みな技術を駆使した日本料理です。数ある中で、特にオススメのメニューは『刺身4種盛り』です。新鮮な「海の味覚」が揃ったお店の看板メニューです。