1人のシェフがオススメしています福井駅周辺 フレンチ、洋食、創作料理Salle a manger F サラマンジェF「産直野菜+近海×フレンチ」の魅力を“藤井流”で堪能。ゲストに寄り添うレストラン写真メニュー料理人地図福井駅近くの一角、白壁が南仏の風情を思わせる瀟洒な店が【サラマンジェF】です。春の山菜、初夏は山椒、秋には茸、そして冬は蟹三昧。藤井シェフは福井の四季の恵みを愛し、日本各地を自ら回って集めた全国の素材も加えながら、「和素材×フレンチ」を探求してきました。毎日違う食材と出会って即興音楽のように創り上げる皿たちは、スリリングな驚きを伴いつつもさりげなく、ゲストに癒しと歓びを提供します。料理に対してストイックに技を磨きながらも藤井シェフは気取らず、気負わず、「日本の洋食」を多くの人に楽しんでもらいたいと語ります。日々の食事にも、改まった機会にも、季節ごとに訪れてみたくなるレストランです。3,000円8,000円JR北陸本線 福井駅 徒歩3分プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まるdポイントが貯まる ディナーA8,800円(税込)ディナーB11,000円(税込)コースをすべて見る
沖縄/うるま ハンバーガー、カフェ、ファストフードパーラーK's Pitミッドセンチュリーモダンなこだわり空間で、リアルアメリカンな本格バーガーを写真メニュー料理人地図うるま市に2022年5月にオープンした【パーラーK's Pit】は、愛知県半田市や宮古島で人気アメリカンダイナーを運営するオーナーが、アメリカンカルチャーへの愛を詰め込んだお店。「ミッドセンチュリーモダン」をテーマとしたスタイリッシュな空間で、オリジナルバンズと100%USビーフの8mm粗挽き肉を使ったパティの本格的なハンバーガーをいただけます。人気は王道の『<BEEF>ベーコンチーズバーガー』や、自家製ソースが決め手の『<BEEF>ビーフチリバーガー』など。ジューシーな肉感が魅力のリアルアメリカンスタイルです。屋上にはオーシャンビューのテラス席もあり、SNS映えも抜群。18時以降は予約にてパーティにも対応可能です。3,500円なし線 なし駅
学芸大学 フレンチ、その他各国料理、多国籍料理CK’s Kitchen世界中のおいしい文化がフュージョンしたカリフォルニア料理写真メニュー料理人地図【CK’s kitchen】は、カリフォルニアの名店【スパゴ】などで修業を積んで、その後、東京の【スパゴ】で料理長を務めてきたオーナーシェフが開業したレストランです。パラオ共和国のホテルや有名レストランなどで豊富な料理経験を持っています。季節の食材を前にした固定観念にとらわれない斬新な発想も、料理経験豊富なオーナーシェフの持ち味。世界中のレストランを渡り歩いて料理を見てきたオーナーシェフとの会話もお楽しみの一つです。楽しく会話がはずむフランクなシェフなので、いろいろと質問してみましょう。世界中のおいしい文化がフュージョンしたカリフォルニア料理をぜひご堪能ください。1,100円5,500円東急東横線 学芸大学駅 徒歩3分 COURSE A 4,000円4,000円TODAY'S CHEF OMAKASE COURSE 6,000円6,000円コースをすべて見る
鶴川 フレンチ、創作料理緑山松田家旬の食材をたっぷり使った極上の正統派フレンチが堪能できる、閑静な一軒家ダイニング写真メニュー料理人地図新鮮な厳選食材でつくる極上フレンチの店【緑山松田家(みどりやままつだけ)】。格調ある香りとなめらかな食感が愉しめる『トリュフとフォワグラポワレ』や、山鶉を香ばしく焼いて濃厚なソースでいただく『山鶉のロースト サルミソース』、『デザート』など、シェフのセンスが光る贅を尽くした料理はどれも秀逸。シェフが選ぶワインも充実しています。住宅街のプライベート空間は、シンプルで落ち着ける雰囲気で、昼2組・夜1組だけの完全予約制。欧州の星付きレストランで腕を磨いたシェフが一人でつくり、サービスもするので、至福のひとときを更にグレードアップ。記念日やお祝いなどに訪れたい、とっておきの正統派フレンチレストランです。7,500円14,000円小田急線 鶴川駅 徒歩20分プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まるdポイントが貯まる ■お子様プレート(29歳用)■3,500円■ランチコース■6,500円コースをすべて見る
2人のシェフがオススメしています福島/野田 イタリアン、パスタ・ピザ、洋食トラットリア ダ ジャコモ肉・魚・野菜など季節感をたっぷりと感じ取れるイタリアン。特にジビエ料理がおすすめ写真メニュー料理人地図この店は他店ではあまり扱われない食材、特にジビエに特徴があります。猪や鴨、馬などの肉を中心に取り扱い、季節感を感じづらい「肉」で季節を感じさせる料理にします。魚や野菜も旬を捉えた物を中心に入荷。特に野菜は京都まで取りに行き野菜や土に触れて季節を感じ、料理に活かします。おすすめは『パッパルデッレ 鳥取県産猪肉とジロール茸のラグーソース』。じっくり煮込むと肉の旨味や甘味が引き出される一品。ワインもイタリア産の物を100種以上在庫しタンニンが効いたしっかりした味わいのものを中心に取り扱っています。デートや女子会、気軽な接待などで好評の店。急な記念日にデザートプレートでお祝いするサービスもあります。1,500円6,500円JR大阪環状線 福島駅 徒歩3分食事会にオススメ
5人のシェフがオススメしています国分町/一番町 フレンチ、ビストロ、洋食フランス食堂 オ・コションブルー季節の食材を彩りながら五感を駆使したフレンチを、ワインと共に堪能写真メニュー料理人地図☆当店のネット予約は「仮予約」の為、お電話にて予約確認をさせて頂いております☆勾当台公園駅より徒歩2分、駅チカの便利な立地にある【オ・コションブルー】。食材にこだわり、旬のものを多く使った料理をつくります。また、ひとりひとりの好みに応じて提供したいという料理人の信念の下、定番料理・季節の料理、さらにはジビエ料理も提供。“料理はルセットを超えるもの”という諸先輩の教えを尊び、常に前進しつづけています。店内は、温かみのある雰囲気を大切に。スタッフは、マニュアルにとらわれない、訪れた人の目的に応じた接客を。どんな場面でも臨機応変に対応してくれるお店です。1,780円4,500円仙台市地下鉄線 勾当台公園駅 徒歩2分食事会にオススメ 【平日・ディナー限定】ビストロコース 料理5品 3900円3,900円(税込)【ディナー限定】オ・コションブルーコース 料理6品 5000円5,000円(税込)コースをすべて見る
木屋町/先斗町 フレンチ、ビストロ、洋食ikariya523【京阪線三条駅 徒歩5分】京都とパリのエッセンスを合わせた一軒家ビストロ写真メニュー料理人地図本格ビストロを、日常のような気軽さで。軽いお食事からフルコースまでご用意、シーンに合わせて選べるパーティーコースもございます。お料理に合わせてのワインはもちろん、自家製のドリンクも多数ご用意!1階フロアは中央にアイランドキッチンを設け、シェフの調理を間近で。2・3階フロアは本場フランスレストランのような、清潔感のあるお洒落空間です。フロア貸切は70名様までご利用いただけます。2,000円3,500円京阪本線 三条駅 徒歩5分感染症対策食事会にオススメ 【ランチ】農家野菜とビストロ料理のお昼ごはん 8月2日2,500円(税込)【シェアで楽しむ】4名様ご予約可『ベーシックシェアコースA』おすすめ料理を気軽な価格で3,600円(税込)コースをすべて見る