「ココチーナ　久山　メニュー」のグルメ・レストラン検索結果一覧

県道217号線「香久山北」交差点から、西に徒歩1分。名古屋名物『ひつまぶし』の専門店【まるや本店　】の日進香久山店は、ひつまぶしはもちろん本格的な日本料理も楽しめる、まったく新しい【まるや本店】です。店内にあるいけすで泳ぐ活魚を使うお刺身などの魚料理のほか、オープンキッチンでつくられる揚げたての天ぷらなど、素材の新鮮さはもちろん「料理の鮮度」にもこだわっています。名物の『ひつまぶし』は、うなぎにストレスがかからないよう生きたまま泥抜きし、毎朝氷でしめ、人の手でさばくので、新鮮で旨みが濃厚。炭火でふっくらと焼き上げられた極上のうなぎに、さっぱりとしたこだわりのたれをからめた鰻飯は絶品です。

「那覇で1番明るく、楽しいお店を目指しています！」と語る店主の喜久山氏。スタッフも明るくアットホームな雰囲気で、なんとなく疲れていた心まで明るくなるようなお店が、ここ【旬な魚と鉄板焼き　パーラー　アゲマス】です。雰囲気の良さはもちろん料理のおいしさも格別で、県産の島豚や全国から入手する魚介類、また豊富な野菜をたっぷり使った逸品料理を存分に味わえます。頻繁に変わるメニューや創作料理、またその日のおすすめも豊富。フレッシュレモンサワーや季節の果実サワーもあり、おいしく楽しい時間についつい長居をしてしまうかも。今日の疲れは、ぜひアゲマスでリフレッシュしませんか？

【椒房庵】を展開しているオーナーが営むスローフード・レストラン。大きな茅葺き屋根の中は高い天井で、落ち着きと開放感を同時に与えてくれる不思議な空間だ。土間には井戸があり、野菜セラーとして使われていたり、囲炉裏や三連竃があったり、今は失われつつある懐かしい日本の姿がそこにはある。「料理をお出しするだけでなく、日本の伝統文化を継承していきたい」。土づくりから手をかけた野菜に雑穀、無添加の調味料と、人への思いやりにあふれた日本の伝統食は、滋味豊かでひと口ずつかみしめたい。どのテーブルもゆっくり2時間以上かけて料理を楽しんでいる。日本のスローフードの姿がここにある。

街なかで瓶ビールが描かれた暖簾を見かけたら、それが【ビンビール酒場　韋駄天　那覇小禄店】！瓶ビールは常に水冷ショーケースでどぶ漬けにされ、キンキンに冷えた状態で楽しめます。特に大瓶は「いつでもお手頃」と大好評。食材にもこだわり、串カツは調理する油から厳選しています。県産親鳥を使った『親鳥のタタキ』や『メンチ切るポテトサラダ』など人気メニューも勢揃い。日本酒専用の生樽、キーケグで飲める『黎明生原酒』、大迫力の『デカレモンサワー』と『メガハイボール』も合わせてどうぞ。もちろん串カツとの相性も抜群。仕事終わりに軽めの一杯も大歓迎です。お一人でもカップルでも友人同士でも、観光で沖縄へ来られた方もぜひ！

沖縄県豊見城市真玉橋にある、住宅街の一角に店舗を構える居酒屋。駐車場完備なので、お車の方も安心です。お店一押しのメニューは『軟骨ソーキのトマト煮』。ボリュームのある軟骨ソーキを、ピーマンや玉ねぎと合わせ、自家製のトマトソースでじっくりと煮込んだ味は、ソーキに旨味がしっかりと染みこみ、お酒もご飯も進む一品です。いつでも食べ飲み放題を実施しており、お料理は通常メニューから選べ、お酒もビールや泡盛などから選べるので、かなりお得です。内装はモダンな雰囲気でまとめられ、何時間でもいられそうなくらい居心地の良い空間。老若男女、誰でも気軽に利用できるお店です。