糟屋/筑豊 日本料理・懐石・会席、和食、創作和食久原本家 茅乃舎大自然に抱かれた茅葺き家屋で、日本の伝統食をゆっくり食べる贅沢写真地図【椒房庵】を展開しているオーナーが営むスローフード・レストラン。大きな茅葺き屋根の中は高い天井で、落ち着きと開放感を同時に与えてくれる不思議な空間だ。土間には井戸があり、野菜セラーとして使われていたり、囲炉裏や三連竃があったり、今は失われつつある懐かしい日本の姿がそこにはある。「料理をお出しするだけでなく、日本の伝統文化を継承していきたい」。土づくりから手をかけた野菜に雑穀、無添加の調味料と、人への思いやりにあふれた日本の伝統食は、滋味豊かでひと口ずつかみしめたい。どのテーブルもゆっくり2時間以上かけて料理を楽しんでいる。日本のスローフードの姿がここにある。5,000円JR線 食事会にオススメ
鳥羽/志摩 スペイン料理・地中海料理リアスバイココチャミシュラン1つ星とのコラボレストランで伊勢志摩の美食を愉しんで写真メニュー料理人地図【志摩地中海村】のメインダイニングとして伊勢志摩の豊富な食材を使った、新バスク料理レストラン。こちらは世界中の美食家から注目されているスペイン・バスク地方のサン・セバスチャンにあるミシュラン1つ星レストラン【ココチャ】と業務提携。本場の伝統的なバスク料理をベースに、伊勢志摩でとれた豊富な食材を独創的かつ前衛的なテクニックを駆使した一皿で提供しています。新鮮な驚きがある料理の数々は、一連のストーリーを描くようにランチもディナーもコース料理のみ。風光明媚な英虞湾に面し、地中海リゾートを思わせる非日常の空間で存分に堪能できます。6,600円12,100円近鉄線 鵜方駅 接待/会食にオススメ
熊本 居酒屋、郷土料理熊本馬刺しと炭火地鶏 個室熊本郷土料理 熊農組合 熊本本店地産地消に熱くこだわった料理を楽しむ、和モダンな空間が広がる大人の隠れ家写真メニュー地図熊本市の下通アーケードに構える【熊農組合】。熊本随一の繁華街のざわめきとは裏腹に、店内は和モダンな空間が広がる大人の隠れ家。地産地消にこだわった創作料理に使用する旬の食材はオーナー自ら目利きで仕入れる。特に甘味たっぷりの熊本県産の馬刺しは赤字覚悟のぎりぎりの価格で提供。脂身の甘さとお酒との相性が抜群です。地産地消にこだわり、地元食材をふんだんに使用した「熊本グルメ」をご堪能いただけます。個室も完備しており、デートや女子会、気の置けない友人、県外からの出張や旅行など様々な場面でご利用いただけます。3,000円熊本市電線 花畑町駅 徒歩6分ヒトサラPOINTが貯まるdポイントが貯まる食事会にオススメ
十日市/舟入/吉島 イタリアン、パスタ・ピザ、洋食スペランツァSperanza(スペランツァ)とは「希望」「美味しい」から「笑顔」がうまれますように写真メニュー料理人地図大人の女性を中心に、本格的なイタリア料理を味わえると評判の【スペランツァ】。ホテルのレストランで経験を積んだシェフがつくる料理は、独自のアレンジを加え、美しく盛り付けた香り高い逸品揃いです。肉や魚介など、広島産やイタリアからの輸入物をメインに、全国から美味しい食材が選りすぐられています。季節によっては、猪、キジ、真鴨といったジビエ料理も登場。白を基調とした清潔感のある店内は、夫婦の記念日ディナーや接待に最適です。1,800円5,000円広電各号線 小網町駅 徒歩5分食事会にオススメ●ランチコース2,750円●ランチ シェフのおまかせコース6,050円コースをすべて見る
いわき 和食、居酒屋、鉄板焼き天下一蛸焼本舗会社帰りや学校帰りにとろとろふわふわのたこ焼きを楽しめる憩いの空間写真メニュー料理人地図プリプリの食感と磯の香りがたまらない、たこの料理を堪能できる【天下一蛸焼本舗】。おすすめの『たこ焼き』は、好みの具材を入れて自分で焼きこともでき、仲間とワイワイ賑やかに楽しめます。カップルで利用すれば、相手の新たな得意分野が見えるので、いつもと違ったデートを過ごしたい人におすすめ。また、アヒージョなど、たこ焼き器を使用しての料理も味わえます。酒は、たこ焼きとの相性を考えて厳選したものを仕入れ、酒と合わせて食事ができるのも魅力的。スタッフは全員女性で、居心地の良いアットホームな雰囲気の中、ゆっくり過ごせます。テイクアウトも可能で、会社員から子供まで幅広く利用できる店です。3,000円JR常磐線 いわき駅 徒歩5分
いわき 和食、居酒屋、創作和食酒や まーさん店主が厳選した日本酒と、一工夫加えた家庭料理を堪能出来る店写真メニュー料理人地図ちょっと一杯飲むのに最適な、女性が一人でもくつろげる居心地の良い空間。陶芸家の「箱崎りえ」さんの作るジョッキや、壁画といった作品たちを鑑賞しながら楽しむお酒は、また格別です。主婦として30余年作り続けた家庭料理に、ちょっと一工夫。そんな家庭的な料理と店主が厳選した日本酒を、ゆったりとした空間で楽しめます。また、店内の作品は手作りのもので、あたたかい雰囲気が感じられます。席数も少なめで落ち着いた雰囲気のため、会話と日本酒を味わうのにぴったり。早い時間から営業しているので、飲み会の前後にちょっと一杯というのもいいかもしれません。4,000円JR常磐線 いわき駅 徒歩4分食事会にオススメ本日のおまかせコース3,000円コースをすべて見る
大自然に抱かれた茅葺き家屋で、日本の伝統食をゆっくり食べる贅沢