円山公園/西28丁目 焼鳥・串焼き、和食、創作和食やきとり酒場 黄金の串 西28丁目店炭火で香ばしく焼き上げる焼鳥をご堪能下さい。写真メニュー地図ご予約は011‐611‐0594。2,000円札幌市営地下鉄東西線 西28丁目駅 感染症対策ヒトサラPOINTが貯まるdポイントが貯まるテイクアウト可
西11丁目/18丁目 鮨・寿司、海鮮料理、和食すし屋のやま田4月1日移転につきページ大幅リニューアル中!写真料理人地図おこのみ中心の店舗となります。昔ながらのお好きなものをお好きなだけ召し上がっていただくお好みのスタイルが中心です。おまかせのコースは15,000円ご用意しております。※すすきの本店とは内容が異なります。ご了承下さい!15,000円札幌市営地下鉄東西線 西18丁目駅 徒歩2分テイクアウト可デリバリー可接待/会食,食事会にオススメ 【宴会プラン】7,000円7,000円【宴会プラン】10,000円10,000円コースをすべて見る
1人のシェフがオススメしています円山公園/西28丁目 鮨・寿司鮨菜 和喜智札幌の鮨をけん引する、注目の若手の鮨職人写真メニュー料理人地図名店ひしめく鮨激戦区・札幌の中でもひときわ異彩を放つのが【鮨菜 和喜智】です。店主の田村光明氏は、東京瀬田の【寿司久】を皮切りに江戸前鮨を学び、2003年に地元・札幌で独立。赤酢のシャリや炙りなど、流行りの握りはそれが本当に正しいのかを自問自答。流行に左右されずに研究を重ね独自の解釈を交えながら、握りを披露していきます。最近、氏が熱心なのが鮨の熟成です。塩や昆布、時間や季節を見極めながら、どう魚の魅力を引き出すかに注力しています。2007年の改装時には、おまかせ1本のコースに変更。ネタのグレードを上げた分、価格もアップ。しかしながら、この店の数カ月先まで埋まる予約を見れば、その人気は一目瞭然です。33,600円札幌市営地下鉄東西線 円山公園駅 徒歩5分食事会にオススメ