「コリアン ビストロ ソー」のグルメ・レストラン検索結果一覧

上賀茂本山の小高い丘の上に佇む一軒家レストラン【ローストビーフの店Watanabe】。坂を上っていくと、まるでフランス郊外の風景が広がり、草花に囲まれた庭が心を和ませてくれます。扉を開けると、そこはおいしい匂いが漂う、温かなもてなしに満ちた空間です。メニューには、ローストビーフを味わう5つのコースを用意。ランプやイチボ、熟成肉から、好みで選べます。目の前で焼きあげられるローストビーフは、鉄板で塊肉の表面を焼き、芯部まで均一に温度を管理しているのが特長。肉の旨みがしっかり感じられる絶品です。自然に囲まれた非日常的な雰囲気は、記念日やデートにもぴったり。おいしい食事の旅に誘ってくれる、魅力的な場所です。

最先端を貫くか、伝統を極めるか。フランス料理を巡る潮流が2極化している現在、後者を代表する京都のフレンチの一つがこの【ル・ピックアシエット】です。【ジョルジュ・ブラン】などの3つ星店から家庭的な料理の名店【シェ・レア】まで本場でしっかり研鑽を積んだオーナーシェフの田邉氏が繰り広げる、クラシカルな料理は安定の一言。テーブルクロスが敷かれたレストランである。既に本物を知る食通たちで賑わっていますが、これからフランス料理を極めたい若い方にも注目すべき良店です。