「コース料理　長崎」のグルメ・レストラン検索結果一覧

八木崎駅から徒歩2分。閑静な住宅街に溶け込む【懐食　山ノ月】。旬の素材を丁寧に仕上げたやさしい和食が人気のお店です。季節を先取りする鮮度の高い魚介や野菜を先付、お造りから煮物などコース料理で堪能できます。仕込みに手間をかけ、食材を活かした繊細な料理は伝統と新しい感覚が活かされ、一皿一皿がとても楽しみ。品格漂う和風の玄関から続く店内は、暖炉がポイントの和洋折衷な空間。テーブル席、カウンターに小上がり、しっとりした和の個室も完備。お一人さま、カップル、さらにご家族の慶事やビジネスでの利用も多いとか。とびきりの料理と温かな接客で開店13年の今でも地元に高く支持される和食店、あなたの特別な日にどうぞ。

戸田公園駅そばに店を構える【和食・鮨　真田】小粋な白暖簾をくぐると、清潔感のある凛とした空気が漂います。厨房で腕を振るうのは、都内の高級和食店などで腕を磨いた土井さん。オリジナルレシピによるロゼ色のシャリで鮨を握り、北海道産の希少な食材を極上の一皿に仕立てます。戦国武将の名前を冠したこちらのお店。白木のカウンターの中には甲冑が飾られ、客席の壁にはペイントアートが施されるなど、非日常空間を満喫できるのも楽しみの一つ。料理人の手さばきが楽しめるカウンター席のほか、プライベート感あふれる個室もあり、特別な日のディナーにもぴったりです。おいしい料理やお酒を楽しみながら、贅沢な時間を過ごせます。

洋食出身の兄と和食出身の弟で創る料理の数々は、厳選された旬の素材をふんだんに使った絶品です。使用する食材は国産にこだわり冷凍物は一切使用しません。魚介類は新鮮かつ質の良い物だけを仕入れます。質の良い素材の味を存分に活かした会席料理は、日本食だけでなく洋食のテイストも織り込まれた他ではなかなか食べられない「あおき」ならではの味。また全国の幻の吟醸酒や本格焼酎、ワインなど名酒が常時60種類以上ありお酒好きには堪らない品揃え。旨い酒を飲みながら旬の味を愉しむ、そんな贅沢なひと時を愉しんでみませんか？

駅から離れた静かな住宅街の一角にある、隠れ家的なビストロ。ガラス張りの、オープンで程よい緊張感と親しみやすさが同居する空間は、大人がくつろげる隠れ家的要素を感じさせます。大切な人と過ごす記念日デートに相応しい半個室や、大切な集まりにも対応する個室を完備。またランチのラストオーダーが 14:30までなので、食後の友人とカフェの併用利用も可能です。日常の中に小さくて僅かな非日常を見つけ出せるようにと、個性的過ぎる料理や食材の使用はせず、シンプルで飽きない味、優しい味を心がけて作られています。定番のビストロメニューからちょっと贅沢な上質メニューまで、身体も心も喜ぶ料理が楽しめます。

JR土呂駅東口から徒歩1分というアクセスの良さが魅力。店内は、カウンター席とテーブル席があり、アットホームな雰囲気に癒される、居心地の良い和空間です。貸切も可能なので、さまざまなシチュエーションに対応できます。カウンターに置かれたショーケースには、毎朝市場で仕入れる新鮮な魚介類が並び、これらの旬の食材をつかったバラエティー豊かな料理を、心ゆくまで堪能できます。和食ひとすじの店主によるグレードの高い和食を満喫することができます。

1972年創業、今は2代目が腕を振るう【日本料理たつみ】。月毎にメニューが替わる『懐石コース』を主軸に、手間暇かけた一品が並びます。来店日時から逆算して仕込みを始め、『うな重』に必要なうなぎを〆るのも、ふぐを一から捌くのも全て小谷野氏。コースに合わせて生け簀の活魚を締めたり、肉や熟成した魚を使ったり、更には炭火で調理しながらメニューを組み立てていきます。器も小谷野氏がセレクトし、伊万里焼・九谷焼・織部焼など名だたる品々を使用。広々とした日本家屋の店内には、内装や調度品の設えによって表情が異なる個室を完備。デート、接待、誕生日、記念日、顔合わせ、宮参りなど鴻巣にしっかりと根差している日本料理店です。