「シェ　シノ」のグルメ・レストラン検索結果一覧

県内1位、全国6位の農業産出額。国内トップクラスの畜産と漁業の街、千葉県旭市。地元には、素晴らしい生産者さんがたくさんいらっしゃいます。

私たちは料理と一緒に、生産者さんの想いもお届けしたい。そんな風に思っています。

ウェブサイトには生産者さんのコラムをご用意しています。オーダーされた料理を待つ少しのあいだ、もしよければご覧ください。それは料理人だけでなく、生産者さんの想いも詰まった一皿に変わるはずです。

生産者さんのお話も一緒にご提供すると、レストランの役割が、少しだけ変わるかもしれない。お客さまと生産者さんの間に立つレストラン。そんな風にありたいと思っています。

「ステーキは炭火で焼くのが、何よりもおいしい」
シェフ30年の経験から、この調理法のみでステーキを提供しています。こだわりの炭火で焼くステーキは、外側はかりっと、中はジューシーに仕上がり、他の調理法では味わえないおいしさを引き出します。

お座敷席でお箸で！ステーキはカットしてありますので、気楽にお食事ができます。



また、個室もご用意させていただいております。4名様から、２０名様ぐらいまで対応可能です。
接待、女子会、サークルの会合、会社の飲み会など、様々なシーンに対応できます。
ぜひ予約くださいませ。


肉料理30年の経験の集大成が、ここで味わえます。