「シェリエ」のグルメ・レストラン検索結果一覧

京都・東山区下河原町のシェリー専門店【石塀小路しぇりークラブ】。辛口から極甘口まで常時40種類以上を取り揃え、個性豊かなスペイン銘酒・シェリーの魅力に触れ合える一軒です。気軽に飲み比べを楽しめるテイスティングセットもオーダーできるので、シェリー初心者にもオススメ。パエリアやアヒージョといった、本格的なスペイン料理のほか、豊富な和酒や旬のおばんざいも楽しめます。デートや食事会向けに料理のみのコースもあり。シェリーの魅力をじっくり確かめたい上級者には、料理1品ひと品に合ったシェリーのペアリングを提案する『ヘレスコース』がオススメ。蔵ならではの趣きを味わいつつ一杯。贅沢な大人な時間を満喫しませんか。

中目黒にある目黒銀座商店街の突き当たりに位置する熟成肉とジビエ料理に定評のあるフランス料理店。ジビエの仕入れに強いこだわりを持ち、ハンターの元に出向いては狩猟時期や処理方法、年齢や性別に至るまで、最もおいしい状態の肉を仕入れるために細かくオーダーします。仕入れた肉は特注の熟成庫でじっくりと寝かせ、肉本来の味を楽しむために炭火でシンプルに焼き上げます。中でもオススメなのが新潟県産・青首鴨を使った鴨の炭火焼き。火入れが絶妙でやわからく、胸肉の他に手羽元や内臓に至るまで丸ごと食べられるのも魅力です。シャルキュトリーの種類も多く、旨味たっぷりの熟成肉を厳選された日本ワインとともに堪能できます。

都会の喧騒を忘れてしまうような落ち着いた雰囲気のスペイン料理店が【Comedor Kito-】です。店内は、カウンター10席。暖色照明が灯り、大人の隠れ家のようです。本場スペインの食材はもちろん、愛知県内や東海地方産の旬の食材を使用。
7品のコース仕立てでしっかりスペイン料理を楽しめます
スペイン料理と相性の良いシェリー酒やワイン各種が豊富に用意されているので、好みを組み合わせるのも良いかもしれません。

東京・広尾で最先端の人が集う人気店だった【ラス トレス ラマス】は2015年、那覇市久茂地に移転し、気楽なスペインバルとして今はこの地で親しまれています。「できるだけ現地の味そのままで提供しています」とオーナー料理長の内山三枝氏。ゲストの多くは「ハモンイベリコ」などが入る『前菜盛り合わせ』や『アヒージョ』などのタパス料理と共にスペインワイン、サングリアなど好みのお酒を愉しみます。通常のワインよりややアルコール度数の高い辛口シェリーを魚介料理と合わせれば、本場スペインの気分。カウンター6席とテーブル2卓のお洒落でアットホームな店内はいつも賑わっていますが、平日夜であれば比較的落ち着いた時間を過ごせます。

china cuisine yanjie
小皿で提供する中華のバルスタイル。メニューは黒板メニューのみ、
地産地消で地元食材、地元農家さんの野菜、県産の魚介、県産の肉、愛南町のジビエをメインに使用ています。
北欧をイメージした店内は、大人な雰囲気で、カウンター席をメインに楽しめます。
料理に合わせて、ナチュールワイン、オレンジワイン、シェリーワイン、スパーリング、紹興酒を揃えてます。
アラカルト以外でも、コース料理もご用意してますので、お気軽にご相談下さい。

世界を引率するスペイン美食をカジュアルに、イケてる料理とワインで楽しむオトナのスペイン居酒屋　エルマンボ。こだわりの炭火焼きは、茅ヶ崎ひらまき園の葡萄の薪を使用し、牧場直送の和牛の祖・但馬牛や厳選した最上級イベリコ豚などを。鮮魚のバスク風炭火焼きは、新たな味覚が大人気。地産地消の新鮮野菜や旬の食材が、希少なオリーブオイルや地中海で獲れる塩、現地調達のスパイスなどでスペインの美食に。ワインやシェリーは、こだわりの100200種類をスペインワイン歴15年のソムリエ店長がご案内いたします。カウンター席、1階席、2階席とあり、一人でもカップルや家族、団体でも、大人版スペインバルの雰囲気をたっぷり味わえます。

有機野菜や有機畜産肉、オーガニック食材をふんだんに使った身体に優しいナチュラルフレンチを堪能できる【MASTERPIECE　ORGANIC　CAFE＆BAR】。添加物や保存料を一切使わずに、一から手づくりした逸品揃いです。A5国産黒毛和牛をはじめ、風味豊かでまろやかな備中高原地鶏やお茶の葉を食べて育った茶美豚、南半球の美しい大自然で育った有機畜産肉など、大切に育てられた素材が使われているのもポイント。店は窓から光の入る明るい半地下にあり、ドイツの古板をリユースした床やレトロな白い壁などからなるオシャレな空間となっています。ゆったりと過ごせるので、誕生日などの特別な日や接待にいかが。

鎌倉市雪ノ下、JR「鎌倉」駅から徒歩5分ほど、賑やかな小町通りから少し入った住宅街にある一軒家レストランが【Pondichery】。フレンチのシェフとして豊富な料理長経験も持つシェフが、旅先で出合ったスパイスに魅せられ、南インドの海辺の街「ポンディシェリー」をイメージしてオープンさせたお店です。伝統的なフレンチの手法を用いつつ、インドやアジアのスパイスを効かせたオリジナルのフュージョン料理が楽しめます。鎌倉野菜や地魚など、地元産食材にこだわっているほか、ワインやビールはすべて本場・インドのものを厳選。2フロアからなる店内には、カウンター席やテーブル席に加え、完全個室も。2階では20名前後のパーティも可能です。

店名はスペイン語でタコの意味。現地ではよく見られる“マリスケリア”を謳うスパニッシュバルで、魚介料理を専門に扱っています。バル特有のカジュアル感はもちろん、料理もワインもリーズナブルに提供し、連日、賑わう人気店ですが、【El Pulpo】が評判を集める最大の理由は、何といっても素材に対するこだわり。海に恵まれた日本の良質な魚介でバル料理を展開すべく、築地はもちろん、日本全国からの直送品も積極的に仕入れ。フレッシュで鮮度の良い魚介ならではの美味しさをシンプルに追求しています。各店で専門性も高く、「あの料理が食べたいから、いつものバルへ行く」という、スペインバルの実際を、ここ東京で披露しているのです。

「リーズナブルに、かつ納得のいく味を届けたい」というオーナーの寺尾氏がオープンさせた【肉と魚 和バル 八】。本場イタリアで修業を積んだ料理長の飯田氏が、和食とイタリアンの融合による新たな味を提供します。定番の居酒屋メニューはもちろん、イタリア料理から着想を得た『エビパラディーソ』は料理長によるオリジナルメニュー。誰かに決められた内容ではなく、自分が好きな具材だけでつくれる『オリジナルアヒージョ』も人気です。酒類は常に新たな銘柄が入るため、いつでも新しい味に出合えます。仕切りで少人数大人数までフレキシブルな対応可能の個室があるため、家族での食事や宴会でも利用しやすいです。

昨今の新型コロナウイルス感染状況を鑑みまして、営業時間を15時20時までとさせて頂きます。お客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、今後とも手指のアルコール消毒など感染防止対策へのご理解、ご協力の程どうぞ宜しくお願い申し上げます。8種のピンチョスや季節のおすすめメニューも人気！パエリアは1人前サイズからご用意できます。今夜はスペイン料理とワインでSalud（サルー）！ご来店お待ちしております。

大阪市営地下鉄堺筋線・堺筋本町駅より徒歩5分！【エニェ】は現代風スペイン料理を提供するレストランです。オーナーシェフの砂田氏はスペインの【アケラレ】をはじめとする三ツ星レストランで部門シェフを歴任してきた輝かしい経歴の持ち主。そんなシェフが織り成すのは厳選した季節の素材とスペインの伝統の技を生かし、現代的にアレンジした料理の数々。メニューは少量のポーションで15品の小皿料理が楽しめるコース1種のみというスタイルです。氏の創造性豊かな一皿が美食家の間で評判となり、店内は連日予約客で賑わいます。訪れる際には事前予約が必要です。

室見から移転し、2020年6月に赤坂にてオープンを果たした【Bistro　Babylon】。フランス南部とスペイン北部にまたがるバスク地方の家庭料理を食せるお店です。店主こだわりの豚肉は、年間生産量が少なく、そのおいしさから“幻”とも言われる「KINTOA豚」を使用。チーズ、調味料、ワインにいたるまで、現地から仕入れた食材をメインに使い、本場の味わいを再現しています。希少価値の高い「ピエール・オテイザ社の生ハム」がいただけるのもポイント。赤を基調にしたオシャレな店内には、バスク地方の画家による作品も飾られており、“非日常空間”も楽しめます。デートにはもちろん、気心のしれた友人との食事会にもオススメです。

新たなオフィスライフを提案する施設「the SOHO」13階に佇む、事前予約必須のバー。映画のワンシーンさながらの贅沢なロケーションで一杯を味わえます。数々の有名企業のデザインを手掛ける片山正道氏が、建物全体のデザインディレクションとインテリアをデザイン。洗練された空間を、360°の夜景と美しい富士山が見守ります。響・白州・山崎と、国内外で需要が高まるジャパニーズウイスキーを100本以上を常備。希少な限定品も網羅されており、ウイスキー総数は250種にものぼるとのこと。日本ならではの特別な体験を求める海外からのゲストや、至福の夜を望む二人にふさわしい、大人のための隠れ家。煌びやかな非日常に酔いしれてみませんか。

2022年秋、港区大門にオープンした【岩桧葉】。エレベーターの扉が開くと、一見レストランとは思えない小さなバーカウンターに到着します。待ち合わせにも利用できる素敵なバーを抜けレストランへと続くスタイルは、まるで自分達だけの秘密の隠れ家を訪れるよう。上品な優雅さを醸し出す店内は、大切な方とのデートや接待などに喜ばれる空間になっています。臨場感溢れるカウンターでは、目で、耳で、そして芳醇な香りもご馳走にした一皿に、会話もきっと弾むはず。こだわりぬいた旬の食材で織りなす「和食×中華のイノベーティブ・フュージョン料理」。ソムリエ厳選のワインと共に、とっておきの時間を愉しんでみてはいかがでしょう。

東北の食材を使用したイタリアンを楽しめる当店。屋号の【達郎　Italiano　e　Vino】は、2つ星リストランテでスーシェフ、町場のトラットリアでシェフを務め上げた当シェフ「鈴木達郎」の名前から誕生いたしました。山形牛のグリルや鮮魚のカルパッチョなど、旬の食材をふんだんに取り入れた逸品をシックな店内にてご堪能ください。シェフとパートナーの「渡邊大晃」とのマシンガントークの掛け合いも見ものです。

スペイン片田舎の食堂のように、誰もが気軽に訪れられる【La　Concha】。料理は手づくりにこだわり、ソースやドレッシングもオリジナルの味を求めています。そのためデートや友人同士で訪れた時は、アラカルトの料理とシェリー酒やワインなどをボトルで注文することをおすすめ。シェフ自慢の一品をいただきながら、好きなお酒をリーズナブルに楽しめます。また飲み放題付きのコース料理は、宴会にぴったり。料理内容は旬の食材で構成されるため、季節によって変わります。備付のTVからはスポーツが中継され、時には店一丸となって応援することもあるとか。風が心地よい季節には扉が全面的に開け放され、テラス席も盛り上がります。

バルセロナの裏路地に迷い込んだような、おしゃれな内装でお客様をおもてなし。
厳選したスペイン産ワインとハモンセラーノ、スペインカクテルも充実しています。
カップルから、ちょっとした待ち合わせ、一杯だけ飲みたいお客様大歓迎です。
また、少人数のパーティーシーンなど、随時お客様のご相談を承っております。
お気軽にお立ち寄りください。

舞台はかつて小笠原長幹伯爵の邸宅として使われていた洋館。精緻な細工や重厚な調度品、本物だけが持つ優雅な空気感。ここ【小笠原伯爵邸】では、まるで迎賓館の晩餐会に招かれたかのような気分で食事を楽しむことができるのです。卓を彩る料理は、空間のステータスに見合う最上級のモダンスパニッシュ。本場仕込みの卓越した技術を持ち、かつ日本の食材にも造詣が深いシェフ、ゴンサロ・アルバレス氏が、季節感豊かな逸品を仕立てます。たとえば冬なら主役は北海道の魚介や京都や鎌倉の根菜。山の幸と海の幸、酸味と甘みといった味や素材のバランスも秀逸です。他に類を見ない料理と贅沢な空間。特別な日に訪れたい、極上のレストランです。

大人の雰囲気に包まれ、バラエティー豊かなワインと出合える【WINE BAR ASTAR】。ソムリエがフランス産ワインを中心に、世界の銘柄を幅広くピックアップしています。手間ひまを惜しまず手掛けられる料理も揃い、充実したダイニングメニューを堪能できるのも魅力です。駅から程近くにありながらも喧噪を忘れ、ゆったりくつろげる空間。オーナーが買い付けたアンティークの照明が落ち着きのあるひと時を演出してくれます。一枚板で設えられたカウンター席や大きな水槽横にあるテーブル席があり、デートや友人との時間にも最適。心も体もホッと休められるオアシスへ訪れてみませんか。

【テイクアウトOK！詳しくは写真一覧へ】バルセロナ出身のマダムが饗するスペイン料理店。幼い頃から慣れ親しんだ、カタルーニャ地方の郷土料理を堪能できる、妥協のない本場の味が評判です。スパイスやオリーブオイル、厳選された食材を本国から仕入れ、スペインの味を再現。既製品を一切使わない手づくり料理は、シンプルだけれど深みのある味わいです。絵皿や陶器が飾られた店内は、明るくアットホームな雰囲気。タパス（小皿料理）からメイン料理のパエリヤまで、本場の味を満喫してください。ワインはすべて厳選されたスペイン産。酒屋が経営するのでリーズナブルに楽しめます。37名まで貸切りもOK。パーティーなどの利用にもおすすめです。

五つ星ホテルの巨大な厨房を率いていた宮慎太郎氏が、「生涯料理人でいたい」と、みずからの城として選んだのは、わずか12席、カウンターと個室が一つの、小さなレストランです。【アマラントス】、という名前には、きびしい修業時代を過ごしたあとに、永遠に花を咲かせたい、という願いから。自身としては13年間にわたってミシュランスターを獲得し続ける、宮氏が望んだのは、自分の目の届く小さい規模の店。その日の早朝に生産者とやりとりして仕入れた旬の食材を使った料理を、目の前にいるゲストに提供すること。料理人人生の集大成ともいえる店に。そんな宮氏の思いが込もっています。

藻岩シャローム教会内にあり、気品漂うフレンチレストラン【サロット・デ・カナ】。北海道産を始め、各地の厳選食材を使ったフランス料理を楽しめます。ランチ・ディナーそれぞれに、月替わりで内容が変わるコース、シェフのスペシャリテコース、クリスマスやバレンタインなど特別な日のためのコースなど、さまざまなコースメニューをご用意。家族の祝い事や記念日はもちろん、ウエディングやパーティー、プロポーズにもオススメです。壁一面の大きな窓からは札幌の街並みや煌びやかな夜景を一望でき、食事に華やかさを添えてくれます。教会という厳かな空気の中で質の高いサービスを受けながら、心豊かなひとときを過ごせるでしょう。

高知市の繁華街の中心部。帯屋町に店を構える【南欧バル アミスタ】。豊富な種類のドリンクと共に、その日獲れの旬魚から、地物の旬野菜、京鴨、等、様々なこだわりの食材を使った創意工夫されたお料理が気軽に手軽に味わえる。2時間飲み放題付のコースも取り揃え、各種パーティから女子会、2次会等、幅広いシーンでご利用可能。カウンター席、テーブル席を完備し、お1人様から最大35名様までの団体様までご利用OK!!　本物を気軽に手軽に味わえる、そんなスペインバルで今宵は楽しい時間をお過ごし下さい。

ポルトガル料理をタパススタイルで、ワインと共に楽しめるポルトガル料理店【Por　ta　Vinho　IZARRA】。
神戸の新鮮な野菜と瀬戸内の豊富な魚介を使って、素朴でおおらかな、体に優しいポルトガルの家庭料理へと仕立ててくれます。塩とオリーブオイルを中心に至ってシンプルな味付けのポルトガル料理。そこにコリアンダーなどの香草やスパイスを織り交ぜ、奥深い味わいの一皿へとシェフの手によって導かれます。そんなポルトガル料理に合わせたいのは、料理にそっと寄り添ってくれるポルトガルのワインの数々。小さなお店ながら落ち着いた雰囲気の店内で、ゆっくりとした時間をお過ごしください。
日曜日はランチのご予約も受け付けております。

2023年11月、麻布台ヒルズタワープラザ3Fの「ザ・コンランショップ東京店」に併設して誕生。店名はザ・コンランショップの創業者テレンス・コンラン氏のミドルネームに由来。かつてロンドンの本店にレストランを設けるなど、食に対しても情熱を捧げていたコンラン氏の想いを繋いだ。ヘッドシェフを務めるのは三軒茶屋【uguisu】、西荻窪【organ】を営む紺野真さん。自ら市場に出向いて食材を仕入れたり、メニューを頻繁に入れ替えたりと、街場で実践してきたレストランのあり方を再現。古典料理を再構築する新発想の料理を提案し、ゲストの好奇心を満たしている。ナチュールワインの火付け役的存在でもある紺野さんセレクトのワインにも注目を。

駅近な当店では、和食×スペインなお料理をお楽しみ頂けます。その日仕入れた旬の食材と、和食の出汁や醤油、スペイン料理風のアレンジを加えたお料理をお出ししており、毎日おすすめメニューをご用意する事でいつ来ても飽きない、新しい発見のあるお店を目指しています。店内は掘りごたつもある広々と寛げる空間が広がっておりますので、お一人様でゆっくりと、ご家族やお仲間での集まりにも、お気軽にご利用下さいませ。また、パティシエMai Maiによる「世界で一つだけのケーキ」も、心を込めてお作りしております。大切な方の特別な日に、世界に一つだけの記念日ケーキを作りませんか？ご来店お待ちしております！

インボイス制度対応！16時から営業しております。大きな窓と入口を開け換気にも気を付けながら営業しています。六本木ミッドタウン前のカジュアルなスペイン食堂です。食材や飲料共に厳選したこだわりの本場スペインから直輸入の素材を提供いたします。スペインの恵みと美味しい料理で、素敵なひとときをお過ごしください。

【バル369（バルさんりく）】は下丸子駅から路地づたいに徒歩2分。岩手出身の店主・高屋敷氏がつくる三陸の素材を使ったスペイン料理のバルです。まずオーダーしたい三陸産生牡蠣は、通年で常時2種以上が入荷。"三陸の海の恵み"をダイレクトに味わえる一品です。ソムリエでもある店主がセレクトしたスペインワインや岩手産日本ワインで乾杯しながら、続いて『アヒージョ』、定番の『パエリア』やシェフいちおしの米料理『イカスミのメロッソ』などを堪能します。白が基調のお洒落な店内はカウンターとテーブルの17席。ひとりでゆっくり過ごしたい夜、少人数で食事と会話を楽しみたいときに最適で、10名からは貸切パーティーも可能です。

当店の一番のおすすめは『ラムチョップグリル』抜群の火加減で提供いたします。魚介のパエリアはオマール海老から丁寧に出汁を取り、特大赤エビ、ムール貝、あさり、イカを盛りつけた贅沢な一品。その他アヒージョなどたくさんのスペイン料理をご用意しております。ドリンクはスペインワイン、カヴァ、シードル、ビール、カクテルも多数ございます。忘年会・宴会などのPartyの予約受付中!！貸切予約も気軽にお問合せ下さい！