恵比寿 焼肉恵比寿うしみつ2022年3月12日 GRAND OPEN。【うしみつ恵比寿本店】の姉妹店です。写真メニュー料理人地図『究極の美映え(ビバエ)焼肉』究極に美味しく、究極に美しく、究極に映える焼肉。うしみつのこれまで培った「技術」「味」「おもてなし」「エンターテイメント」が犇く究極の美映え焼肉をご体験ください。8,000円JR線 恵比寿駅 徒歩5分プレミアム掲載店食事会,記念日にオススメ 個室確約!祝!2周年記念「極上の赤身尽くしコース」5月15日までドリンク無料(飲み放題)8,800円(税込)個室確約<MYTT(ミット)第四弾!OFF COLAコラボペアリングMYTT特別体験コース>10,000円(税込)コースをすべて見る
2人のシェフがオススメしています恵比寿 フレンチ、ワインバーレストラン 間全7皿のコース料理で奏でる約40種の野菜のハーモニー写真メニュー料理人地図「休日にはよく鎌倉へ足を運ぶんですよ」。オーナーシェフの表成治さんがそう話すのは、この店の代名詞でもある野菜を探す食材リサーチのこと。それは“野菜のオーケストラ”と名付けたコース料理へのこだわりの現れでもあります。アミューズからデセールまで、全7皿で構成するこの店のコースには、何と約40種類の旬野菜が使われます。そして、ソテー、ポワレ、ムニエル、ブレゼといったさまざまな技法を駆使して、味や香り、風味、食感を計算し、ひと皿ひと皿にまとめ上げていきます。アミューズ後に登場する野菜のパフェは、およそ15種の野菜を取り入れたこの店のスペシャリテ。まさにオーケストラのごとき野菜のハーモニーが楽しめます。5,000円8,000円JR各線 恵比寿駅 徒歩10分プレミアム掲載店デート,食事会にオススメ 土日祝限定 ランチコース4,300円【野菜のオーケストラ】全7皿で奏でる シェフおまかせコース5,300円コースをすべて見る