「ステーキ 和知徹」のグルメ・レストラン検索結果一覧

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  • 新橋/汐留 フレンチ、ビストロ

    マルディグラ

    肉の巨匠が生み出す、豪快かつインパクト抜群のメニューがずらり

    銀座の名店【マルディグラ】は骨太で豪快な料理が魅力のフレンチです。なかでも和知徹シェフの代名詞といえば、肉料理。焼いただけ、煮込んだだけという実にシンプルな調理の中に、その肉塊が持つ滋味を極限まで引き出す技が集約されています。シェフ曰く「素材の良さを引き出して、それ以外の余計なものは引き算していくんです」。言葉では簡単に聞こえますが、それこそが素材選びから妥協のないシェフの信念。時に産地へ出向き、生産者と語り、飼料にまで気を配り、そうして店で扱う素材を決定。ひとつの食材にとことん向き合うことで、シェフが言う引き算の料理は完成するのです。

    5,500円

    12,000円

    JR各線 新橋駅 徒歩3分

    感染症対策食事会にオススメ
  • おすすめのグルメ・レストラン情報

  • 三宮 鉄板焼き、ステーキ、海鮮料理

    ステーキ彌

    料理人でもあり書家でもある店主。全ての食材に敬意を払い鉄板へと向かう

    神戸ト場の買参権を持ち彌牛を見極める目を養い、但馬牛の肥育を行い、牛肉の滋味に精通した店主が厳選した“特選彌牛”を扱う鉄板焼ダイニングが【ステーキ彌】。店内にはカウンター席と6名様まで入室可能な個室を設置。個室は全部で3室ですが、各仕切りを外せば1室となり最大35名様まで入室できます。天井高は6mあり、壁面には書家の顔も持つ店主の揮毫による書画を下げ、さらには日本画家の大家による作品なども掲げられ、まるで店全体が一つの美術館のようにアートな世界が広がります。食事だけでなく芸術作品による心の保養も出来るため、神戸を訪れた賓客への接待や会食、顔合わせやデートなど、ホストの真価が問われるシーンにはぜひ。

    20,000円

    阪急神戸本線 神戸三宮駅 徒歩3分

    感染症対策プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まるdポイントが貯まる
  • 淡路島 鉄板焼き、ステーキ

    ステーキ村岡

    淡路島・由良産の鮑や伊勢海老、淡路牛を味わえる、完全予約制のスペシャル空間

    地産地消を大切に、淡路島・由良産の鮑や伊勢海老、淡路牛などの美味しい食材を鉄板焼きで味わえる【ステーキ村岡】。活きのよい魚介類を、目の前の鉄板でシェフが調理してくれ、その臨場感と迫力は圧巻です。淡路島の幸をお腹いっぱい満喫したい方には、バラエティーに富んだ料理が食べられるコース料理がおすすめ。お酒の種類も多く、ワインや日本酒、焼酎など好みに合わせて楽しめます。シェフの出身地である大分・九重町の焼酎もスタンバイ。夜はカウンターのみの営業となっており、一日2組限定・完全予約制という特別感に期待も高まります。大人6名以上で貸し切りも可能。特別な日のデートや結婚記念日の晩餐に、いかがでしょうか。

    3,500円

    13,000円

    食事会にオススメ
  • 京都御所/西陣 ステーキ、鉄板焼き、日本料理・懐石・会席

    すてーき 一郎

    目の前の鉄板で焼かれる黒毛和牛と京野菜を、座敷タイプのカウンター席で気軽に堪能

    掘りごたつスタイルのカウンター席で、気軽に鉄板焼きを楽しめる【すてーき一郎】。丹波牛をメインとした黒毛和牛のステーキや旬の京野菜を堪能することができます。6種類あるコース料理は、メインをサーロイン・フィレから選択。その肉質はやわらかで、とろけるような食感に至福のひとときを感じます。肉料理との相性を考え選ばれた『リグレット』などのワインも魅力の一つ。フランスやイタリアといった世界のワインが用意されています。和の趣溢れる店内は上品でありながら、肩ひじ張らずに過ごせる居心地の良い空間。リラックスした時間を過ごすことができます。また京都御所から徒歩5分という立地から京都観光で利用するのもオススメです。

    8,000円

    京都地下鉄烏丸線 今出川駅 徒歩5分

    感染症対策プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まるdポイントが貯まる
  • 池袋西口 ステーキ、ハンバーグ、居酒屋

    78ステーキ

    肉肉しいステーキと沖縄料理が楽しめる新業態! !

    <本格ステーキがリーズナブル!>お肉の質にこだわって本格ステーキをご提供!リーズナブルにご提供してまさかの赤字覚悟!?看板メニュー『78ステーキ』は、柔らかいハラミをジューシーに焼き上げた逸品です。ランチも大人気ですのでぜひお越しください!

    1,000円

    3,500円

    JR山手線 池袋駅 徒歩3分

    テイクアウト可デリバリー可デートにオススメ
  • 甲府 ステーキ、鉄板焼き、海鮮料理

    ステーキ 六村

    記念日、お祝い、歓送迎会など、鉄板焼きで記憶に残る食事をいかがですか

    当店では、ステーキを中心に鮑、伊勢海老など目の前で調理するので出来たてをお召し上がり頂けます。コース料理や単品のステーキ、海鮮類用意しております。ワインも多数取り揃えてありますがあらかじめ連絡頂ければご希望のワインを用意も可能です。自慢の極上ステーキをワインと一緒にお召し上がり下さい。お特なセットメニューやランチも好評です!

    2,500円

    10,000円

    食事会にオススメ
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