- 料理人の顔が見えるグルメメディア - ヒトサラ
- ヒトサラのサービス一覧


新橋/汐留 ダイニングバー、ステーキ、洋食

この店ならではの料理に合わせてお酒を提供。その絶妙なペアリングに酔いしれる
料理とお酒、お互いを引き立てあうペアリングを楽しめるバー【煙事】。料理は刺身に巻き寿司、シチューやリゾットなど、まさにノンジャンル。その日に入った食材やこだわりの食材を、シェフがしっかり手間ひまをかけ、オリジナリティあふれる料理に仕上げています。合わせるお酒はワインやスコッチ、ウイスキなど充実のラインナップ。店内の燻製機でスモークした料理や、燻製調味料でのアレンジを楽しめるのも、“煙”をその名に冠するこちらの店の特徴です。入口を入れば銀座の喧騒をよそに、アットホームかつ落ち着いた空気が流れ、居心地は抜群。30代後半の男性客を中心に、幅広いゲストに愛されている大人の隠れ家的バーです。
10,000円
東京メトロ銀座線 新橋駅 徒歩4分


錦三丁目 焼肉、鉄板焼き、和食

まん延防止等重点措置の為ご予約はお電話にて承ります。
栄駅から徒歩5分。創業48年を迎える老舗ステーキ店【炭火あみ焼 いとう】。ビルの通路の奥にひっそりと店を構え、都会の隠れ家を思わせる佇まいです。カウンター席だけの落ち着いた空間で味わえるのは、濃厚な旨みを蓄えたA5等級の黒毛和牛。オーナー自らが厳しい目で吟味し、その個体差を見極めながら最適な調理法で提供します。メニューはコースのみで、『有機野菜のロースト』や『季節の炊き込みご飯』など、どの料理も秀逸。妥協を許さない素材選びと料理人の卓越した技が、深く記憶に残る一品を生み出します。ソムリエが選りすぐったワインや日本酒も逸品揃い。丁寧な接客も心地よく、接待やデートにもぜひ利用したい一軒です。
13,200円
名古屋市営地下鉄各線 栄駅 徒歩5分


芦屋 鉄板焼き、ステーキ、海鮮料理

極上の神戸牛ステーキと厳選ワインをゆっくり味わう、アットホームな隠れ家鉄板焼き店
店で扱うのは、細かなサシと甘みが特徴の「神戸牛」、その時期もっともおいしい産地の「黒毛和牛」のステーキコース3種のみ。オーダーを受けてから肉を手さばき、調理するので、フレッシュな肉の旨みを味わえます。看板コース『樹々』では、神戸牛の好きな部位を選んでステーキに。とろけるサーロイン、甘みのあるフィレなど好みの部位を満喫できます。ステーキに加え、海老、帆立、旬の魚介や旬菜の焼物なども提供。極上肉によく合うワインもそろっています。全席カウンター席の家庭的な店なので、食欲をそそる調理ライブ、好みに合わせた料理のアレンジも可。絶品ステーキ店としてテレビ番組での紹介実績もあり。極上の大人時間を過ごせます。
5,000円
阪急神戸線 芦屋川駅 徒歩1分


江古田 ステーキ、ハンバーグ、洋食

がっつり系ステーキMAX! 付け合せは唐揚げ!300g1000円(税抜)で食べられます
西武池袋線 江古田駅より徒歩2分。【がっつり系 ステーキMAX】の押しステーキは、腹ペコの方にもスタミナをつけたい方にも大満足のステーキ300g! 唐揚げが付いて1,100円(ソースは5種類からお選びいただけます)でお召し上がり頂けます。お肉の種類もサイズ(最小100gから最大1以上)様々ご用意しております。テイクアウトもお店の味をそのままに、お求めやすいお値段ででご提供しております。是非一度お召し上がりください。
1,100円
1,210円
西武池袋線 江古田駅 徒歩2分


宇部/山陽小野田 焼肉、フレンチ、パスタ・ピザ

黒毛和牛や海外のブランド牛、熟成肉などをリーズナブルに堪能できるバルです。
オシャレなインダストリアルなコンテナハウス。黒毛和牛や熟成肉などを使った料理を楽しめるカフェバル。ランチは仙台牛のミンチと宮崎産黒毛和牛の細切れを混ぜた繋ぎなしのパテにその場で溶かしたチーズをかけた【AJITOバーガー】が大人気!他にも【クロタマ丼(黒毛和牛ローストビーフユッケ)】は売り切れになってしまうことも。ハンバーガー以外のランチメニューは全てセットとなっておりサラダにスープ、ライスが付いてきます!
夜は居酒屋チックなメニューから充実したパスタメニュー、アヒージョまでメニューが変わります。
飲めない人でも満足できるようにノンアルコールカクテルも充実!!
1,000円
3,500円
JR小野田線 雀田駅 徒歩1分


西麻布 焼肉、ステーキ、鉄板焼き

【加藤牛肉店】プロデュースによる「山形牛」を堪能できるお店
西麻布で隠れ家のように店を構える【焼肉ステーキあつし】では、山形牛の雌処女牛を使った「焼肉」と「ステーキ」が味わえます。ステーキ、焼肉のそれぞれにコースメニューがあり「山形牛」の魅力を余すところなくご堪能いただけます。肉と合わせていただけるワインは、酸化を防ぐワインサーバーも採用しており、グラス1杯から注文が可能。店内は、落ち着きのある静かな雰囲気となっており、座席は目の前の鉄板でステーキの調理を見られるカウンターと焼肉中心のテーブル、2種類の個室に分かれており、焼肉席ではステーキやアラカルトのメニューもお楽しみいただけます。厳選された上質の肉を存分に味わいたいという方にオススメしたいお店です。
15,000円
東京メトロ日比谷線 六本木駅 徒歩10分


多治見 焼肉、ステーキ、居酒屋

全席個室!口の中いっぱいに旨味があふれ出す「飛騨牛」を、心ゆくまで堪能できるお店
2019年6月にオープンした期待の新店【焼肉 安福本店】。60年以上続く精肉店が運営する焼肉店で、伊勢神宮外宮奉納品である「飛騨牛」をリーズナブルに提供しています。「老若男女問わずに楽しんでほしい」との思いから、『トロトロ杏仁豆腐』や『ガーリックライス』といったサイドメニューにもこだわり、スイーツにいたるまで全て手づくりしています。完全個室も完備していて、プライベート空間で思いおもいの時間を過ごせそう。気心の知れた友人との宴会やデートにはもちろん、家族での食事にもぴったりの一軒です。予算に合わせてお土産用のギフトを用意してくれるコースもあり、接待利用も叶います。
1,100円
5,000円
JR中央本線 多治見駅 徒歩15分
いつ訪れても美味ステーキをお召し上がりいただけるお店