「スフレ」のグルメ・レストラン検索結果一覧

繊細優美な日本料理とフランス料理との素敵な出会いから生まれた【むくの実亭】。旬を遊ぶ料理として独自の「遊膳料理」と名づけられた料理の数々が並びます。フレンチの定番料理を和の皿に盛りつけた『スズキのポアレ』や『カンパチのカルパッチョ』など、旬の魚介や食材をふんだんに使った料理が楽しめ、訪れるたびに新鮮な驚きに出会えるでしょう。料理もさることながら、和情緒溢れる京焼きの器や、西洋アンティークのインテリアなど、和洋を融合させた独特の世界観が広がる店内が印象的。四季折々の料理と風景とともに店内の独特の雰囲気も堪能できる、静かな竹林のなかに佇む隠れ家レストランです。

鎌倉市雪ノ下、JR「鎌倉」駅から徒歩5分ほど、賑やかな小町通りから少し入った住宅街にある一軒家レストランが【Pondichery】。フレンチのシェフとして豊富な料理長経験も持つシェフが、旅先で出合ったスパイスに魅せられ、南インドの海辺の街「ポンディシェリー」をイメージしてオープンさせたお店です。伝統的なフレンチの手法を用いつつ、インドやアジアのスパイスを効かせたオリジナルのフュージョン料理が楽しめます。鎌倉野菜や地魚など、地元産食材にこだわっているほか、ワインやビールはすべて本場・インドのものを厳選。2フロアからなる店内には、カウンター席やテーブル席に加え、完全個室も。2階では20名前後のパーティも可能です。

ゆったりとした時間を過ごせる【Barえん】。ドリンクはもちろんのこと、イタリア・フランス料理をベースにしたこだわりの一皿をいただけるBarです。ソムリエのほかにテキーラ・マエストロも在籍していて、厳選された美酒を取り揃えています。中でもフルーツを使った『季節のフレッシュフルーツカクテル』は人気の一杯。料理にもこだわり、その時々で最も旬を迎えた食材を使い、多彩な料理に昇華しています。お酒が苦手な方でもきっと満足できるハズ。スタッフが優しく迎え入れてくれるため、“おひとりさま”でも気兼ねなく訪れられます。デートにはもちろん、友人とのサシ飲みにもピッタリ。さまざまなシーンに寄り添ってくれます。

湯河原が誇るアメリカンスタイルのハンバーガーショップ【ハンバーガーショップ　カオス】　最近では、湯河原を旅行などで訪れた県外の方の間でも口コミで話題です。好評の理由は、その味の良さ。実家が100年続く肉店という店長が絶対の自信を持つパティと、「それだけ食べてもおいしい」と評されるバンズの組み合わせは絶品です。一番人気は、チーズのほか、目玉焼とたっぷりの野菜が入った『イングランドバーガー』。特製ソースがかかった一品は、幅広い年齢層のお客様をとりこにしています。一緒に注文したいのが、新鮮なフルーツを使用した『フレッシュジュース』。湯河原を散策した旅行客の喉を心地よくうるおしてくれます。

自家栽培の素材をふんだんに使った本格イタリア料理のお店。店内は白を基調とした温かく明るい雰囲気で気軽にお食事を楽しめます。おすすめはイタリア直輸入のワイン！その日仕入れた新鮮な魚介類メニューと一緒にどうぞ！パスタやサラダもヘルシーかつ濃厚な味で、幅広い年齢層の方に人気です。オーナーが紅茶インストラクターの資格を持っており、紅茶メニューも本格的。心を込めて作ったデザートと一緒に是非お楽しみください。

オーナーシェフである田氏のプライベート空間で食事をしているような、のんびりとした気分が楽しめるオステリア。グレーを中心とした柔らかな色調で統一されたセンスのよいインテリアが料理への期待を高めます。フレンチや和のテイストも感じられる、イタリア料理に囚われない自由な発想で紡ぎだす料理が真骨頂。ジャンルを越えた斬新なメニューにも驚かされます。季節感のある魚料理や、濃厚な肉の旨みが堪能できる肉料理も種類豊富。スーゴ・ディ・カルネのコクと白トリュフオイルの香りが味に奥行を出す『膳特製リゾット』は本場イタリア仕込みです。京浜急行線日ノ出町駅から徒歩3分！ランチタイムも営業しています。

関内、馬車道【プリモ】の姉妹店として元町に開店。ランチは、ゆったりと寛げるコースを。ディナーは、豊富なアラカルトメニュー、薪窯で焼き上げるピッツァも人気。少し懐かしい、そして楽しい“町イタリアン”【IMPASTO】

みなとみらい線「日本大通り」駅から徒歩5分のところに洗練されたエントランスがあり、そこが「中国家庭料理　山東　2号店」です。店内はウッドテイストを基調にした落ち着きのある雰囲気です。インテリアにもこだわりがあり、中国を感じられる絵や暖簾が日本にいながら中国を訪れたかのような気持ちにさせてくれます。テーブル席に個室席もあり、居心地の良い空間です。年配の方からお子様まで楽しめるお店で、多くの方で賑わいを見せています。ここで味わえるのは、「煮」、「炒」、「蒸」、「焼」の技巧を駆使した数々のお料理です。中でも特にオススメは『水餃子　水ギョーザ』です。完全手作りの逸品で、お店の看板メニューです。

『食の都』として世界的に有名なフランス「リヨンLyon」の郷土料理に加え、 シェフが作り出すフランス料理の基本に忠実で現代的な料理をご堪能いただけます。 フランスで買い付けたエッティング溢れる店内はまるで小さな美術館。 誕生日や記念日、ご家族やご友人とゆっくりとしたひと時をお過ごしください。

「記憶に残る一皿」をモットーに、磨き上げられるシェフのスペシャリテと出合える【restaurant　Artisan(レストラン　アルティザン)】。クラシックの技法とオーナシェフ佐藤氏が放つ斬新なアイデアが構築する「新フレンチ」は、進化を続けています。何よりも「食べる楽しさ」を追求した一皿が訪れる人々の記憶に残り、新たな「食べる目標」に。長年愛され続けている『ニューヨークの朝食』も、当初の装いから今のスタイルに変革。美味しさを探求し続けるシェフの姿が表現されています。コースはもちろん、シェアしていただくフランス料理。「Artisan＝熟練工」が織りなす逸品が素敵な時間を演出してくれます。

長谷の路地裏という立地と古民家の納屋を改装した建物が、隠れ家的な雰囲気を醸し出すワインバー。約200種にも及ぶワインはヴァンナチュールだけにこだわり、店主の五十嵐和弘さんが試飲を繰り返し厳選。軽めからしっかりとしたつくりのワインまで、偏ることのないようセレクトしています。合わせるのは、クラシカルなフレンチをベースにした料理。鎌倉市農協連即売所で買い付けた野菜や三浦の漁師から届く朝どれの鮮魚はもちろん、時にはスッポンといったフレンチの概念に囚われることない食材を使って、ワインとのマリアージュを楽しませてくれます。ワイン一杯からでも、食事がメインでも、気軽に楽しめるお店です。

田畑が広がる開成みなみの住宅街の一角に佇む【レストラン　Grottablu】。シェフが独自の感性でつくりあげるのは、イタリアンをベースにフレンチの要素を加え、食材の旨みをのせた一皿です。地場の食材を活かすことを意識し、足柄牛や小田原直送の魚介類、地元の野菜などを厳選。前菜からメイン料理、デザートまで、彩り豊かなコース料理で楽しませてくれます。居心地がよくゆっくりくつろげる雰囲気の店内には、大小個室を完備。記念日のディナーや特別な日のパーティー、ランチミーティングやママ会など、さまざまなシーンで利用ができます。個室でゆっくりと美食を堪能する、幸せなひととき。ちょっと足を伸ばしてでも訪れたい一軒です。

魚を中心とする食文化を一人でも多くの方々に味わって頂く四季のある日本の良さである食材の旬の走りを一人でも多くのお客様に。

JR衣笠駅から徒歩5分、衣笠商店街にあるハンバーグとビーフシチューの店【RICO　カウベル】は、「昔ながらの洋食屋さん」といった雰囲気。肉の旨味を閉じ込めたジューシーな荒びきハンバーグに、１ヶ月煮込んだフォン・ド・ヴォーで作るデミグラスソースが自慢のビーフシチュー、グラタンに海老フライと、定番ながら丁寧に作られた料理と親しみのある接客で地元の人々に愛されています。昼、夜ともにリーズナブルなセットメニューがあるほか、お子様メニューやアルコールもあり、世代を問わずに楽しめるのも人気の理由。また、衣笠エリアでは唯一『よこすか海軍カレー』を提供。こちらにも自慢のデミグラスソースが使われ、観光客に人気です。

小田原駅から徒歩1分、オシャレで隠れ家的な雰囲気のあるフレンチレストラン【レカイエ】。大使館のシェフとして、在ギリシア・在ベルギー大使館に勤務。通算6年、海外でキャリアを積んだ。このことがきっかけとなり、今では定番となったベルギー伝統料理を広く紹介してきました。牛ホホ肉をビールで煮込んだ『タジン鍋』は、ベルギーの味を堪能できる一品。お肉の柔らかさとコクに驚きです。ベルギービールは料理に合わせ10種類以上。ビールに合わせたグラスで飲むのも楽しみの一つ。接待からデート、普段のランチまで幅広いシーンに対応。牡蠣を開ける職人＝「レカイエ」のごとく、美味しさの扉を開けに行ってみませんか？

連日たくさんのゲストで賑わっている【魚男　北口店】。プロが目利きした鮮度抜群の魚介を堪能できる、海鮮居酒屋です。席についたらまずオーダーしたいのは、名物の『お刺身盛り合わせ』。口の中いっぱいに広がる旬の旨みに、思わず笑みがこぼれるはず。その日仕入れた素材を活かした日替わりのメニューも用意されているので、訪れるたびに新しい味に出合えるのも魅力の一つです。合わせるお酒は、秀逸なセレクトが評判の日本酒がオススメ。宴会にぴったりのコースには、飲み放題をつけることができます。明るいスタッフの粋な接客とおいしい料理に明日への活力がもらえる、とっておきの時間を過ごしてはいかがでしょう。

大切な人との食事にぴったりなお店【揚州飯店本店】。中国料理の定番をはじめとした多彩なメニューに、季節の素材を使った当日おすすめの料理、事前予約限定の栃木県産銘柄鶏「香鶏」を使ったシェフのスペシャリテなど、特別な逸品料理も楽しめます。接待・会食時には人気メニューで構成された、贅沢なコース料理をぜひ。店舗は1階5階で全220席、友人・家族との集まりごとに最適な個室や、特別なゲストのもてなしにぴったりな個室もあり、ビジネス・プライベート問わず、さまざまなニーズに応えてくれます。華やかながらも落ち着いた空間で、優雅な食のひとときを過ごしませんか。

日本に居ながら、本場のトスカーナ料理を体験できる【Via　Toscanella】。自家製パスタをはじめ、トスカーナ地方の料理を中心とした本格的なイタリア料理が味わえます。店内は白を基調にしたモダンな内装で、天井にはイタリアの伝統的な建築様式「ポルティコ（柱廊）」をモチーフにしたクラシカルなデザインが施されています。エレガントで上質な雰囲気漂う空間は、記念日のデートや接待など、特別な日の会食に最適。

中華街の中でも数が少ない四川料理店の【景徳鎮　本館】は、テレビやメディアでもたびたび紹介される『麻婆豆腐』が味わえる店。『四川マーボー豆腐』は、本場さながらの強めの辛味としびれる食感の中に奥深い旨みと香りが広がります。とろけるような柔らかさの豆腐も秀逸。『三種海鮮と野菜の四川黒豆ソース炒め』は、ホタテと大ぶりのえび、イカの歯ごたえを楽しめる、野菜も豊富な一品。他に『特製点心セット』など、子どもに人気のメニューもあるので家族連れで楽しめるほか、デート、合コン、会社の同僚を誘い合わせての飲み会にもおおすすめ。770名までの個室の用意があるので、パーティーにも対応できます。

ベイブリッジのきらめきが水面に映る幻想的な眺め。横浜みなとみらいの夜景を一望できるレストランが【REVO BREWING】です。ホテルの1階にあり、店内はアメリカのブルワリーを再現した雰囲気。横浜地区でも最大級の製造量を誇るクラフトビール醸造所が併設されているので、いつでもつくり立てのビールを楽しめます。『ブラックアンガスビーフTボーンステーキ』や『完全自家製ソーセージ3種盛り合わせ』など、人気メニューも多く、どれもビールに合う逸品揃いです。仕事終わりの一杯から、記念日デート・接待・女子会まで利用シーンはさまざま。“いつもの”を超えた、新しい驚きとおいしさを届けるレストランです。

本格的な四川料理をメインに、さまざまな料理を味わえる【中華居酒屋 にぃしょうわぁしょう 京急川崎駅前店】。ドリンクから1つ、おつまみから2品、揚げ物から1品の合計4品を選んで楽しめる晩酌セットがオススメ。バリエーション豊富で堪能できる大サービスのお得なセットです！辛さがオーダーできる『四川陳麻婆』は激辛マニアにも好評。そんな多彩な料理と合わせて楽しめる飲み放題プランでは、50種類以上のドリンクが用意されています。落ち着いた色調で統一された広い店内は、40名から貸切にでき、最大70名までの宴会が可能。奥には30名までの半個室も完備されており、各種宴会に最適です。

2020年11月29日にオープンした【肉酒場RED HEAD】。いつもご機嫌な店長がオープンキッチンの立ち、笑顔で訪れる人たちを迎え入れています。メニューは、肉料理が中心。なかでも人気の、牛塊肉をグリルした『US産牛チャックアイロール』は、100g・250g・500gから要望、人数に合わせチョイスできるのがうれしい。表面は香ばしく焼き上げ内側は余熱で火を通しているため、ジューシーな牛肉の柔らかさを楽しめます。また、ビール、ワイン、カクテルなどお酒の種類も豊富。ウッディな椅子やテーブルが置かれた店内にはカウンター席もあり、おひとり様から気軽に立ち寄れる肉バルです。

イタリア料理、ドイツ料理、イギリス料理、フランス料理などを融合させた料理が楽しめる【モキチ・フーズガーデン】。日本酒や『天青　湘南ビール』に合うメニュー構成となっており、野菜は三浦産、鎌倉野菜を中心に旬の葉物野菜が常時10種類ほどと、湘南地域に特化した品揃えです。自家製生パスタを使ったもちもち食感のパスタや、米愛豚を使った自家製ベーコンやハム、イタリアから取り寄せた薪窯で焼いた本格ナポリピッツアなど、食べたい料理が多すぎて困ってしまうほど。広い庭に面したテラス席もあり、宴会に、2次会に、家族での団欒に、デートにと幅広いシーンで活躍してくれる一軒です。

季節の日本食材を使ったモダンフランス料理とワインペアリングを提供するコースメニューレストラン。

料理とワインの架け橋となるソース作りは、丹精を込め繊細に仕上げ、素材に合った調理法で美味しさを引き上げる火入れをし、季節の野菜をバランス良く付け合わせています。

シェフ マークスの原点でもある多文化のエッセンスと、日本の繊細な季節感を表現する食文化を融合させ、日本古来の発酵技術を応用して、ワインｘフランス料理に合うような麹作りで独自の味噌やソースを作り、当店ならではの料理と一皿ごとに合わせた「ワインペアリング」をコースを通してお楽しみ頂けます。

シドニーに本店を構える【bills】の海外一号店として2008年に開店した【bills　七里ヶ浜】。レストランター（オーナー）のビル・グレンジャーが、フレンドリーなおもてなしと、新鮮な旬素材の旨みを生かしてつくる、シンプルかつ独創的な料理が特徴のカジュアルダイニングです。メレンゲでフワフワに焼き上げた『リコッタパンケーキ』に並ぶ人気メニューが『フィッシュカレー　w／ジャスミンライス　ローストココナッツ』。ココナッツの甘みと野菜や白身魚の旨みが詰まった甘口カレーで芳香なジャスミンライスとも好相性。オーシャンビューを目の前に、ビルが世界を旅するなかで見つけた様々なエッセンスを散りばめた料理をお楽しみください。

店名のbrezza di mareは、sea breeze（海からのそよ風）が由来。入口は和風に見えますが、一歩店内に入ると白を基調としたフローリングに椅子とテーブル、築50年の木材などが海からのそよ風を受けているかのように涼やかで明るい雰囲気。『鮮魚のカルパッチョ』は、三崎漁港に朝あがった新鮮な魚を使っていて、コリコリの食感です。料理に使っている野菜は季節ごとに1年を通して採れる「三浦野菜」。魚やお肉などと一緒に自然の恵みを味わえます。芳醇な香りと味が楽しめる種類豊富なワインは、厳選したこだわりワイン。半個室があり貸切もできる葉山の風早橋側の【リストランテブレッツァデイマーレ】は、女子会や仲間同士の集まりに最適です。

みなとみらいの海に近い場所に位置する【goodspoon　みなとみらい店】。店内にあるチーズ工房でつくられた出来立てのフレッシュチーズを楽しめるお店です。「ブッラータチーズ」を丸ごと1個乗せた看板メニュー『王様のボロネーゼ』や、チーズとお肉が相性抜群な『チーズたっぷり粗挽きハンバーグ(200g)』など、メニュー名を聞いているだけでお腹が空いてきそうな料理がズラリ。ランチはビュッフェ形式で、パンとチーズが食べ放題なのも嬉しいポイントです。テラス席もあり、ペット連れの方も多いのだそう。メッセージプレートにも対応してくれるので、誕生日や何かのお祝い事がある時にもピッタリのシーサイドレストランです。

看板メニューは『フォアグラのソテー』。ディナータイム時のアラカルト注文はなんと800円！　『外は香ばしく中はトロッと』濃厚ソースと絡んで絶品です！　こちらは今なら4500円の飲み放題コースでも食べられます。その他にも、テレビに取り上げられた有名シェフ絶賛のリゾット、お祝い事の主役に宝箱デザートでサプライズ、約20種のグラスワイン飲み比べ、などなど、喜びと驚きを沢山用意してお待ちしております。ご要望もなんなりとお申し付け下さい。勝負デート・記念日・接待
料理コース4500円・6000円。宴会、飲放題付き宴会コース4500円・6000円・8000円。昼宴会、ランチ宴会コース3300円。

A4ランクの黒毛和牛の中でも生産量が少なく希少なメス牛のみを一頭買いし、希少部位まで余すことなく食べられる焼肉店【USHIHACHI　武蔵小杉店】。A4ランクの黒毛和牛とは思えないほどお得な価格で最高級肉が堪能できます。特選盛りやセットなど一皿でいろいろな部位を楽しめる盛り合わせが人気。また一頭買いならではの希少部位をふんだんに使った『牛8謹製黒ハヤシライス』や『ゴロゴロ野菜の厚切りタンシチュー』など一品料理も楽しめます。店内は木目調の床とテーブルが温かいオシャレな空間。ホールスタッフによる臨場感溢れる演出は雰囲気を盛り上げデートに最適。上質なお肉をお得に食べられるのでファミリーにも人気です。

白壁にブラウンを基調とした落ち着いた内装と、心地いい音楽でゆったりとした空間を演出してくれる【イタリア料理　トラットリア　レガーロ】。8名様まで座れる半個室、ソファー席、2名様で座れるカップル席など席のバリエーションも豊富です。4060人までなら着席で宴会ができる大きな席もあり、立食なら80名まで対応してくれます。食材やワインはイタリア直輸入。フィットチーネはイタリア産の小麦粉を使って店内で麺を作るこだわりようです。バースデーやアニバーサリーには、予約をすれば名前やメッセージを入れたプレートを用意してくれるサービスも。当日はシーンに合わせた音楽で演出してくれるとっておきの一軒です。