「スミトラ」のグルメ・レストラン検索結果一覧

多くの人で賑わい活気あふれる宮崎市橘通り。その一角で地元の人びとを中心に長年愛され続けてきたお店が【天一】です。当日朝水揚げされた新鮮な海の幸の『お造り』や、じっくり煮込んだ『牛すじ』などのお酒と共に味わいたい逸品を各種取り揃えています。18歳の頃から和の道ひと筋で研鑽を重ねてきたご主人が、1品ひと品ずつ愛情をこめて手づくり。何気ない会話を交わすことのできるカウンター席は、常連客に人気の一等席。アットホームな雰囲気こそが、お店最大の特徴です。仲間同士の交流の場として、地元住民にとってなくてはならないお店です。

立町駅から徒歩1分、ゆったりとした雰囲気のなかで焼鳥を食べられることで人気の店舗。女子会などで使われる方が多いほか、平日は仕事帰りの会社員の方々でも賑わいます。人気メニューは備長炭で丁寧に焼き上げられた地元広島の赤鶏。特に白レバーはクリーミーな味わいが絶品だと常連の方々に好評です。焼き鳥との相性抜群の樽生ビールはもちろん、店主こだわりの日本酒も常時30種類は揃っています。お得なコースもあるので、宴会での利用も可能。ちょっと一杯飲んで帰りたい日にぴったりの、立町で覚えておきたいお店です。

兵庫県トップクラスの神戸牛生産牧場で知られる太田牧場が、プライドをかけ徹底した飼育環境のもと独自につくりあげたこだわりのブランド牛「但馬太田牛」。年間を通して出荷頭数が限られるため、関東にはなかなか出回らないこの太田牛をリーズナブルに食べられるのは【焼肉BEAST】だけ。カウンター席ではオーナーとの会話を楽しみながら、目の前で一枚ずつ手切りされ備長炭で焼かれた肉を一番美味しいタイミングで食べられます。焼肉激戦区の浅草でも、他にはない贅沢な気分を味わえるお店です。テーブル席や掘りごたつ式の席もあり、その時々のシーンにあった席を使い分けられます。

2019年3月にオープンした【鉄板焼　ふじいさん】。地元・香川や四国のものを中心に、日本各地で獲れたものの中から状態の良い食材を厳選して仕入れしています。中でもこだわっているのは「オリーブ牛」。「讃岐牛」にオリーブを与えて育てた“プレミアムな黒毛和牛”で、香り高く、コクのある味わいと柔らかい食感が楽しめます。焼酎やウィスキー、ジンなど料理に合わせ、藤井氏自らが吟味した多彩な美酒もズラリ。「森伊蔵」など希少な酒にも出合えます。「古民家×モルタル」がコンセプトのお洒落な店内は、落ち着いた空間。デートや接待にはもちろん、おひとり様でもふらっと立ち寄りやすいアットホームな雰囲気があふれています。