「スーペルノーバ」のグルメ・レストラン検索結果一覧

世界中のチーズやスイスワイン、日替わりの手作りメニュー、野菜ソムリエが育てた自家栽培野菜が楽しめるチーズバルです。
『ハイジのチーズ、ラクレット』とろり溶けた、チーズをナイフで削ぎ、じゃがいもに絡めていただくスイスの伝統料理です。　日本、スイス、フランス、産地の異なる２種類を日替わりで全２５種類の日本で一番多いラクレットが楽しめるお店です。
徒歩3分の2号店もチーズいっぱい
スイス料理とスイスワインのお店
湯島天神横ラクレットグリル
03-3839-0011
ﾗﾝﾁ12:00＆ﾃﾞｨﾅｰ17:00

キッチンの前にあるショーケースから食材を選べるのが【ボガマリ・クチーナ・マリナーラ】最大の魅力。北海道から九州まで、各地の漁港へ足を運んで開拓した独自の仕入れルートからその日の朝に競り落とされた魚介が空輸され、夕方には店に並びます。クエ、ドウマンガニ、ゾウリエビ、オオミゾガイといった東京ではめったにお目にかかれない魚介類が豊富に揃うことも魅力のひとつ。魚市場で選んだ素材を行きつけの食堂で調理してもらうようにお好みのイタリア料理をお楽しみ頂けます。本場の港町さながらのスタイルと味わい、そして日本全国の珍しい魚介を贅沢にお楽しみください。

「一度店内に足を踏み入れて頂ければ、そこには非日常の空間が広がっています」と語る店長の一戸氏。高級感あふれる店内は黒を基調としたシックな雰囲気です。かといって、敷居が高いかと言われればそんなことはありません。リーズナブルな価格でクオリティの高いお酒を楽しめるため、バーに来たことのない学生や若者にも利用してほしいと一戸氏は語ります。1人で来たお客さまにも気さくに話しかけてくれるので、初めて行くという方でも安心。『自家製ボロネーゼ』や『パルミジャーノとバジリコのトマトソース』など、ボリューム感あるフードメニューが多いのも【BAR　アルタイル】の特徴です。リラックスした気分でお酒やお食事が楽しめます。

「ホテル椿山荘東京」のテーマ、「都会のオアシス」にふさわしいこの空間は、オールデーダイニングとして一日中楽しめる。メニューは軽食から本格フランス料理コースまで幅広く、何と言ってもラグジュアリーな空間ながら気軽なひとときを過ごせるのが魅力。世界中から選りすぐられたバラエティ豊富なワインも堪能できる。

約2万本におよぶ美しいフクギ並木が今なお残る、沖縄本島北部の備瀬集落内。古き良き沖縄の風景が残る古民家を使った食事処が【ちゃんや】です。かつて店主の喜屋武信氏のひいおばあちゃんが生活していた民家をリノベーションしたという空間で味わえるのは、完全予約制の郷土料理の数々。こちらでは店主の弟がつくったもずく酢や友人がつくった海ぶどうなど、生産者の顔が見える食材に力を入れています。なかでもやんばる島豚あぐーを使った料理は秀逸。口の中に入れるととろけてしまう銘柄豚の味を、しゃぶしゃぶやせいろ蒸し、陶板焼きなど、シンプルな調理法で楽しませてくれます。

喧噪を忘れ上質な時間を過ごせるホテルのメインバー【M BAR】。ウイスキーの種類が特に多く、5大ウイスキーを含めた40種類以上がストックされています。グラスだけでなく、すべてをボトルオーダーできるのも魅力。季節ごとに変わるフルーツを使った『季節のカクテル』もまた評判が高いメニューです。フルーツがふんだんに用いられているため、ジューシーな果肉のおいしさも存分に感じられます。店内はシックな雰囲気に包まれた落ち着きのある雰囲気。一枚板で設えられたカウンター席やリラックスタイムにふさわしいリビングルーム、親しい人とのプライベートな時間を満喫できる個室も完備されています。