- 料理人の顔が見えるグルメメディア - ヒトサラ
- ヒトサラのサービス一覧
【杜の都 太助】では先代より受け継いだ牛たん一筋へのこだわりと、直伝の味付けを守りながら、その味を東京で提供しています。そのおいしさの極意は牛たんの厚さと秘伝の味付け、焼き方にあります。柔かく、かつ噛み応えのある絶妙な厚さの牛たんを低温でじっくりと熟成させ、火力の強い備長炭で短時間で焼き上げるのがコツ。一枚一枚を丹念に仕上げた【杜の都 太助】の牛たんを各地の銘酒と共に是非、ご堪能ください!
1,980円
3,000円
JR京浜東北線 有楽町駅 徒歩1分
2,800円
5,000円
東京メトロ各線 銀座駅 徒歩5分
地下鉄有楽町線銀座一丁目駅から徒歩1分の、接待・会食にオススメの【おたる政寿司 銀座】。北海道・小樽の寿司屋通り発祥の店【おたる政寿司】の銀座店です。銀座中央通りに面したビルの10階にあり、エレベーターを降りると、ビルとは思えない風情あるわたり廊下で店内に誘われます。北海道から直送した新鮮な食材を、職人が確かな腕で寿司や刺身に仕立ててくれるので、銀座にいながら小樽の味を堪能できます。多彩なコースメニューが用意されており、接待・会食・宴会・女子会など利用シーンはさまざま。カウンターだけでなく、テーブル席と6つの個室もあるので、用途に合わせて席が選べるのも魅力です。
15,000円
東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅 徒歩1分
銀座の隠れ家的レストラン。洗練された空間で、日本人好みにアレンジされた本格的なシュラスコが全20種類楽しめます。ブラジルから直輸入の専用シュラスコマシーンを使用し、焼き加減に拘った、希少部位のイチボやリブロースほか、数々のお肉、野菜などが食べ放題!気の知れた仲間同士は勿論、家族利用、会社利用、デートや女子会などの様々なシーンで利用でき、記念日などにもぴったりです。シュラスコを通じてお腹も心もいっぱいに!
1,000円
6,000円
東京メトロ銀座線 銀座駅 徒歩9分
デートや大切な接待、また、たまには一人でゆったりと美味しい料理を…。そんな時にぜひ訪れたい【銀座 いしづか】。暖かいぬくもりを感じさせる入口の暖簾をくぐれば、大きな檜のカウンターがひかる、ゆったりとした店内。そんなくつろげる雰囲気の中で、日本料理の名店で腕を磨いてきた店主が織りなす、四季折々の料理をいただけます。朝採り野菜や、水揚げしてその日のうちに届く魚など、産地直送の作り手の見える新鮮な食材を使用し、気候や状態、好みに応じて、提供してくれる『おまかせ料理』。ぜひ店主との会話や調理風景も楽しめるカウンター席で味わってみてはいかがでしょう。至福のひと時をすごせる、とっておきのお店です。
3,000円
18,000円
東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅 徒歩1分
銀座の街にひっそりと佇む【銀座しんのう】。薬膳や中医学の知識も豊富な三上さんが「日常の中にもっと薬膳の概念を取り入れてほしい」と開いたお店です。店の自慢は、薬膳のベースとなる5色の野菜をバランスよく盛り込んだ『薬膳スープ煮』や漢方飼料で育った岩手産の『漢方牛』など。約25種類の生薬やスパイスを使った『しんのうカレー』は、ランチ限定の人気メニューです。バラエティ豊かな料理に加えて、体質に合わせて約30種類のオリジナル薬酒をブレンドしてくれる『オーダーメイド薬酒』を味わえるのもこの店の楽しみ。一軒家を改装した店内は、天然素材をふんだんに使った癒しの空間。訪れるたび、心も体も元気になれそうなお店です。
1,400円
7,000円
東京メトロ各線 銀座駅 徒歩5分
添加物や凝固剤を使用しないことにこだわった、おいしい料理でもてなしてくれる【盛記 銀座】。総料理長、副料理長、前菜料理長、点心料理長などはすべて香港人で、本場の味を堪能することができます。皮はカリッと、中はしっとりと仕上げられた『ローストダック』や、サクッとしたパイ生地と甘辛いチャーシューが絶妙な『直火焼きチャーシューパイ』など、手間暇かけた逸品揃い。店内は6階と7階に分かれており、6階は気軽に楽しめるダイニング、7階はVIPルームや個室、半個室が用意されたプライベートな空間となっています。日常の食事から大事な接待や特別な記念日まで、さまざまなシーンで大活躍です。
2,500円
7,000円
東京メトロ各線 銀座駅 徒歩3分
タい料理のグルメ情報一覧から気になるレストランを選んでください。【ヒトサラ】は、タい料理のレストランを最寄駅、ご予算、ランチメニュー、個室のあるお店などのこだわりの条件から簡単に探せます。
エリア
- すべて(9418)
- 銀座・有楽町(223)