「タイ　料理」のグルメ・レストラン検索結果一覧

ポピュラーなタイ料理からイーサーン料理やチェンマイ料理まで、タイ各地の約100種の料理が揃う【セラドン】。その魅力は単にタイ料理の伝統を重んじただけのものではありません。この道約40年のシェフがつくるのは、香草を多用しながらも繊細さが光る料理。例えば、『ソフトシェルクラブの黒胡椒風味』は唐辛子でなくあえて黒胡椒で辛さを加え、『タイ風フォアグラ丼』はタマリンドという調味料を使ってアジアンテイストに。器にセラドン（青磁器）を使い、料理にはカービングの美しい野菜を添えるなど、現代的にアレンジした味付け、盛り付けもまた【セラドン】の真骨頂。タイの絵画やインテリアに囲まれた店内もまた雰囲気を盛り上げます。

2023年1月、代々木上原の住宅街にひっそりとオープンしたモダン・タイシーフードレストラン。25歳の若き店主として注目を集めるのは、魚介をテーマにしたした人気店【Fresh Seafood Bistro SARU】でも料理長を務めた気鋭のシェフ、渡部さん。タイ料理の「グルメ」としての幅の可能性に挑戦。フレンチの技法や中華のエッセンス、和の旨みなどを掛け合わせることで、広がりのある味わいに昇華している。「初めての香りや味わいを“食体験”として届けたい」と渡部さんが自信をもって表現する料理は、自由度の高い一皿ながらワインにもしっかりと寄り添う完成度。意外性のあるタイ料理とナチュラルワインのペアリングはぜひお試しを。

ジャズが流れる落ち着いた空間で、ワインを飲みながらゆったりと過ごせるダイニングバー【葡萄酒と創作フレンチ　your dining】。「your dining」という店名の通り、ゲスト一人一人のための食事、空間を提供したいという想いが詰まった素敵なお店です。クラシックな調理法でつくられた分厚いカットの『パテドカンパーニュ　ydスタイル』や、ポテトサラダの常識を覆す『北海道キタアカリの焼きポテトサラダ』など、アレンジの効いた逸品揃い。店主の地元である北海道をはじめ、世界各国から厳選されたワインとのマリアージュを満喫できるのが魅力です。さまざまなニーズに応えてくれるので、夫婦でのデートや各種宴会にいかがですか。

東北沢駅徒歩1分の隠れ家的居酒屋【つぐみ】。和食をベースにしつつも、洋食や中華、エクニックなどを取り入れた、個性豊かなメニューを提供しているお店です。ドリンクも、国産を中心としたソムリエセレクトの自然派ワインをはじめ、オススメのクラフトビールや焼酎・日本酒・ウイスキーハイボールなど多彩な品揃えで、さまざまなゲストのニーズを満たしてくれます。店内にはカウンターや、半個室として利用可能なスペースも完備されており、幅広いシチュエーションに対応可。接待などの特別な日に向けたコース料理も相談できます。多彩な料理とお酒に、利用シーンを限定させない機能性に優れた空間と、自由度の高さが楽しいお店です。

エスニック料理店がひしめく経堂に、多くの食通を唸らせるインド料理の名店【ガラムマサラ】があります。伝統的なインド料理から日本食との融合まで。オーナーのハサン氏の達人的なセンスがあるからこそ生まれる、揺るぎのないスパイス料理を提供しています。その中でも、バターや生クリームを一切使用しないオリジナルカレーは秀逸。ひと口食べた途端、絶妙に配合されたスパイスの香りが口中に広がり、クセになると評判です。昼はカレーセットでお得に、夜はコースをはじめ、お酒に合うスパイシーなアラカルトもたくさん。世界中のビールやカクテルとともに、オリジナリティあふれるスパイス料理が楽しめます。

下北沢駅から徒歩2分の住宅街にある【蕎麦切り　正音】。『九条ねぎおろしそば（辛味大根）』や『車海老天もり』など、店内で打ち立てのそばがいただけるお店です。ほかにも、『出汁巻玉子焼き』や『〆鯖』、『自家製さつまあげ』などの一品メニューも充実。厳選された日本酒とともに堪能するのがイチオシです。店内はテーブル席とカウンター席があり、シンプルでモダン。音楽はブルースが流れるなど、そば店らしからぬおしゃれな雰囲気でデートにも最適です。住宅街にあるお店なので、接客もコミュニケーションを重視した心地よいもの。大切な人とゆったりとくつろぎながら料理やお酒、会話を楽しんで、〆にそばを味わうのがおすすめです。

北から南、シチリアやサルデーニァの島々まで、イタリア全土で3年に渡って研鑽を積んだ岩坪氏がオーナーシェフを務める【イル プレージョ】。イタリアの料理と文化を愛するが故、自らの感性からしか生まれないクリエイティブな料理を追求し続けるというシェフの真骨頂は、その少量多皿のコース料理の隅々に詰まっています。一見シンプルな印象を与えながら、その奥に駆使された様々な調理法、ハーブから醸し出される香りのハーモニー、意外性のある食材の組合せから生まれる食感や味のアクセントなど、違いがわかる大人にこそ楽しめるさりげないサプライズに溢れています。大人の街・代々木上原で、しっかりと独自の歴史を刻み続ける実力店です。

テーブル、カウンター、大人数テーブルのワンフロアのお店に移転しました。気のおける友人や大切な恋人・家族と。フレンチベースのビストロ料理とナチュラルワインを賑やかな雰囲気の中愉しんでください。

食とワインを愛する夫婦が営む大人の隠れ家
信頼関係で仕入れる厳選食材と旬材の和食×イタリアン。
ワインは自然派、国産、オレンジワイン等カジュアルに楽しめます。
少人数のプライベート空間に拘り、細やかなご要望にもお応えします。
2名様より貸切できるプランはワンランク上の感動体験をご堪能いただけます。
大切な人とゆっくり食事を味わいたい日に。
美味しいご馳走で笑顔になりたい日に。
是非お待ちしております。

【シェ松尾】の気品を継承し、気軽さを兼ね備えた【グランファミーユ・シェ松尾　成城コルティ】。白とブラウンを基調とした店内は陽光が差し込み、自然の中で食事を楽しめるテラス席も完備。カジュアルながらも高級感が漂う空間は、あらゆるシーンを優雅なひとときに変えてくれます。肥沃な大地が育み力強い旨みがある「能登野菜」はサラダで、赤身とサシのバランスが絶妙な味わいを生みだす島根産「奥出雲和牛」は松尾シェフ直伝の『フィレ肉のロッシーニ』で堪能できます。伝統的なフレンチの技法に重点を置き、現代というエッセンスを取り入れたシェフのスペシャリテは、美味しさや美しさを五感で楽しませてくれることでしょう。

当店三大名物の一つ、自家製ドレッシングのサラダは、地元の野菜を出来るだけたくさん使用しています。お刺身の盛り合わせ、毎日のようにスタッフ自ら市場へ仕入れに行くか、豊洲から届けていただき、丁寧に下処理をしてます。『その日のおまかせ三点盛り』が名物です。最後に必ず食べて欲しいのが、『お肉の盛り合わせ』。福島で直接買い付けてきた『はちみつ牛』という和牛をメインに、その日のお肉を盛り合わせます。猪、鹿などのジビエにも力を入れているので、その日の仕入れによっては、いろんなお肉に出合えます。スタッフ達でつくった世界に一つしかない丸太のお皿に、ドーンっとお肉を盛ります。

食べ慣れているのに家庭ではなかなか出せない、でもどこか懐かしい。そんな味を追求し、毎日食べても飽きない料理を作り続ける料理人は、定番メニューと共に、その日仕入れた食材で作るおすすめメニューを豊富に揃えています。店内は、隅々まで料理人の目が行き届くような、こじんまりとした広さ。お一人でも入りやすい温かな雰囲気です。カウンターに座ると、目の前で料理を作り続ける料理人が、さり気ない心配りで料理を楽しませてくれます。地元に密着した【縁家　とりつぎ】　は、美味しい料理とお酒をたしなみながら、人々が集う場所でもあり、憩いの場所でもあります。一度訪れたら、今度は誰かを誘ってまた訪ねたくなるようなお店です。

千歳烏山駅からほど近くの裏路地に看板を構える【なかよし亭】。木の温もりを感じる店内に一歩足を踏み入れるとジュ、ジュと広がる、美味しい音と香り。ここは、昔ながらのお好み焼きが楽しめるお店。ただいま、お一人様3938円という大変リーズナブルなお値段で120分食べ放題＆飲み放題を実施中です！　お好み焼き、もんじゃ焼きはもちろん、焼きそば、チヂミなども食べ放題。生ビール、カクテル、ソフトドリンクなどが飲み放題です。今、烏山で一番熱い食べ放題＆飲み放題を是非一度ご堪能ください！　もちろん、一品ごとでのご注文も承っております。

シックで落ち着いた雰囲気の【La　Stella　Polare】。【CHIANTI（キャンティ）】で長年腕を振るった大林秀史氏が開いたイタリアンレストランです。産地直送の有機野菜と上質な肉を中心に、素材そのものの味を活かした料理が食べられます。日替わりで用意されるパスタは絶品揃いで、トマトソースとモッツァレラチーズが濃厚な味わいの『カプレーゼスパゲティ』は不動の人気。メインには佐賀県・中山牧場の佐賀牛を柔らかく焼き上げた『グリル』がオススメです。ワインはビオワインを中心に、料理に合わせてグラスで注文できます。夜には窓の外に広がる夜景が記念日デートを素敵に演出。貸切予約もでき、女子会やママ会にも好評のレストランです。

小田急線経堂駅前から住宅街に続くレトロな商店街に新しくオープンした【Coctura（コクトゥーラ）】。店名はラテン語で「調理」という意味。フランス料理一筋25年のベテランシェフ・田中俊資氏の「古典を踏まえた丁寧な調理、重層的は味わいでフランスの食文化をきちんと伝えていきたい」という気持ちが込められているのです。食欲そそる香り高く滋味溢れるソースに実力の程が現れています。さぞかし寡黙なシェフかと思いきやジョークを交えたトークも楽しい明るい人柄。店の作りも1階は日常的に使えるカウンター、地下は記念日の食事にも最適な優美なインテリア。本物を知っているからこその懐の深さで、フレンチの真の魅力を伝えてくれます。

創業以来50年間、たくさんの人に愛され続けている【すしの美登利】の「日常で楽しめる寿司を提供したい」という理念を引き継いだ【美登利昌】。和の情緒を感じる扉をあけて中に入ると、カウンター12席の上質なくつろぎ空間が広がります。コースで堪能し、好みで追加オーダーするのが、このお店のスタイル。目の前に置かれた瞬間、思わず笑みがこぼれる握りをはじめ、季節を感じる料理が並びます。料理に合わせた7杯を提案してもらえる『日本酒ペアリングコース』も人気。落ち着いた空間で、しっとりとお酒を嗜みながら大人の時間を過ごせます。気負うことなく利用ができる雰囲気は、このお店ならでは。大切な人と訪れたい寿司店です。

池ノ上駅より徒歩2分にある【とんかつ棟田】は、リーズナブルに絶品「とんかつ」が味わえる店。店内は、清潔感溢れ、温かみのある雰囲気。そんな【とんかつ棟田】に来たら是非味わってほしいのが、口の中に溢れるジューシーさが特徴の『上ロースカツ定食』や、人気メニューを盛り合わせた『ミックスフライ定食』です。「米」にもこだわり、国産コシヒカリを使用しております。又、定食では「ご飯」と「キャベツ」がお替り自由です。全てはお客様の笑顔のためにという思いが感じられる素敵な店です。

代々木上原にあるカフェのようなお洒落な雰囲気の焼肉店。「安くて旨い」をモットーに、「厳選牛」からとれる新鮮で旨味たっぷりの「定番部位」をリーズナブルにご用意！スタッフも明るく元気な接客です！ ここでしか味わえない雰囲気と自慢の肉をどうぞ！さらに、六区名物『飲み放題』も好評実施中！貸切宴会・各種パーティー好評承り中！

代々木八幡、代々木公園近くの小さなビストロ。
おしゃべり大好きな店主との会話を楽しみながら
肩肘張らない雰囲気でお料理とワインを楽しむ。
ここは、どこかホッとする洗練された空間。“貴方と私の隠れ家”


新鮮さや質にこだわって仕入れた食材の本来の味わいを活かし、
銀座の人気店「サラマンジェ」で腕を磨いたシェフ石谷 有吾が腕を振るう
フランス伝統の技に創意を加えた丁寧な調理が魅力のひとつ。
得意のシャルキュトリーからデザートまで美味しい。。
ソムリエ厳選のワインとともにお楽しみください。

京都の野菜や沖縄・今帰仁村のアグー豚、ワイナリーの調味料など生産現地に足を運び、尊敬する生産者の食材だけを扱うイタリア料理店。素材のよさを際立たせる調理や美しい盛り付けにも注目。150種類以上揃うワインからお気に入りの1本を見つけましょう。スタイリッシュな店内はテーブル席やソファ席、個室風など4つのシーンに分けられ、デートをはじめお子様連れの家族の食事、立食で50人まで可能な貸切パーティーまで、幅広く利用できます。店が使う加工品や調味料、食器などの物販コーナーもあり「家庭の食卓に生産者や僕らの考えをお土産としてお持ち帰りいただき、少しでも食について思うきっかけになれば」とシェフの安藤さんは語ります。

大阪に開業して以来、人気を博し続ける【ダルバート食堂】。そのオーナーシェフの本田遼氏が東京に初出店した店が【OLD NEPAL TOKYO】です。注目すべきは予約限定のディナーコース。家庭的な料理であるネパール料理をコース仕立てに昇華し、その魅力を存分に引き出しています。まずは数種の“カジャ”（主に白ごはん以外と食べるもの）からスタートし、様々なアチャールとのペアリングで提供。ついでメインとなる“ダルバート”（豆のスープ、ご飯、そしてアチャールやカレー）、最後にデザートといった流れ。また、珍しい組み合わせであるナチュラルワインとのペアリングもこの店ならでは。香り豊かなネパール料理の新たな魅力と出合えます。

店主の苅部政一氏は、千葉県柏にある蕎麦の名店【竹やぶ】の出身。2011年に念願叶って神楽坂の路地裏に【かりべ】を構え、2019年には千歳烏山にその舞台を移しました。今も“旦那さん”と慕う阿部孝雄氏のもとで研鑽を積み、西洋アンティークの椅子などを設えた独特の空間演出などは、阿部氏から受けた影響の大きさが見て取れます。もちろん、それは蕎麦においても同様。新潟県と長野県から仕入れた玄蕎麦を自家製粉して打つ十割蕎麦は、蕎麦の香り、甘み、風味が高次元で融合した、まさに名店仕込の味わい。昼間から、丁寧につくられた蕎麦前、蕎麦とともにお酒が楽しめるのも、この店の大きな魅力の一つとなっています。

30カ月以上愛情を込めて飼育した雌牛の赤身や、完全無農薬にこだわった川田農園の野菜など、全国から目利きをして取り寄せた厳選素材。その食材の持ち味を存分に引き出した料理方法で味わえるお店です。カウンターのネタケースには、本日の主役たちがぎっしり。煮付け、刺身、天ぷらなど希望を伝えると、気軽に応じてもらえます。料理に合わせたいのが、約10種類揃う純米酒。入手困難な隠れた名酒も多く、飲み比べをすると至福の時間が過ごせそう。一人ならカウンター席、記念日や接待は個室でと、同じ店内でもシーンに合わせた楽しみ方ができるのも魅力です。

食の複合施設「GOOD EAT VILLAGE」1階にオープンしたカフェダイニング。代々木上原周辺の人々にとっての現代版の公民館＝「公の家」＝【PUBLIC HOUSE】となることを目指して、豊富なメニューでゲストを迎えます。昼はカフェとしてランチメニューやスイーツを、夜は雰囲気を変えて、日本各地の食材を使い、素材の良さを全面に出したおつまみにサイドディッシュ、ピザやパスタ、肉料理までがアラカルトで揃います。ドリンクは、こだわりをもって生産された素材を使ったビールやカクテルにも注目。代々木上原駅の北口を出てすぐの好立地にあり、ひとり客から女子会までさまざまなシチュエーションでカジュアルに使える1軒です。

2022年に誕生した新街区「ミカン下北」と同時オープンし、瞬く間に人気店となった【ピッツェリアエイト下北沢】。「男の武骨なイタリアン」をテーマとする本物の味が食を愛する人の心をつかみ、全130席の広い店内は毎日楽しい賑わいに満ちています。アラカルト、コース、ドリンクとも多彩なメニューが揃い、100種以上あるアラカルトでは、濃厚な旨味の牛骨料理、本格ナポリピッツァ、手打ちパスタが外せない一皿。美味しさとボリューム感に加え、抑えた価格も嬉しい限りです。お洒落な店舗設計で有名な「CALM-DESIGN」のプロデュースなので、スタイリッシュな空間の居心地の良さも抜群。日常使いから記念日まで、オールラウンドに楽しめます！

下北沢の閑静な住宅街の一角で“旨い鮨”を味わえる【鮨　福元】。大将・福元氏の確かな目利きと握りの技で食通の舌を魅了する、ミシュランに掲載された名店です。使用するネタは国産の天然物で特に吟味したネタだけを仕入れているそう。「鮪」は熟成させて旨みと甘みを引き出すなど、それぞれの「食べ頃」を見極める術は素材を知り尽くした大将ならでは。口の中でほろりとほどけるシャリと合わせることで、味わい深い至極の鮨をいただけます。メニューはおまかせコースのみ。合わせるのは日本酒ソムリエが薦める、鮨の美味しさを引き立てた日本酒とのペアリングはいかがでしょう。カウンターで大将との語らいを肴に、至高の鮨を堪能しませんか。

下北沢【こけら】は、毎日仕入れる獲れたての季節の鮮魚が並びます。定番の刺身、あるときはアクアパッツア、一番おいしく食べるための料理法を駆使したメニューが魅力です。また、うに、煮アワビ、さいの目に切った刺身など自慢の魚介を、うにの木箱にあふれんばかりに盛った『箱寿司』は採算度外視のメニュー。旬の魚介の美味しさを、気軽に味わってもらいたいという料理人の心意気が感じられる一品です。店内は半個室のお座敷やテーブル席なども用意され、一人でも、仲間同士や家族連れでも気軽に利用できます。

店頭ではキャロットラペやリエットといった手軽なフレンチ惣菜が買える。中に入れば、それらに加え、ソーセージやカレー、魚のミキュイといったビストロ料理と自然派ワイン、芋焼酎を楽しめるスタンディングのビストロ。郷里鹿児島の魚介と肉、野菜も無農薬のものと、こだわりの食材を使い、調味料以外はほぼ手作りの料理を楽しませてくれる。また、木曜と週末はワンプレートの朝ごはんも用意する。中国茶にも力を入れ、季節によってさまざまなものを用意。料理を、酒を、朝食を、中国茶を、その全てをと、さまざまな目的を持って人が集まる。若い女性のひとり客も少なくないそうだ。

「美味しく、体にも優しい料理を皆様に楽しんでいただきたい」と語るオーナーシェフ福田氏。広東料理をベースに中国各地の郷土料理、銘菜を提供する中国料理店が【中国料理　風花雪月　代沢　金威】です。つかわれる食材は、日本の季節を感じる旬食材や新鮮な生食材。
もちろん、福田氏が厳選した良いものばかりです。メニューは、一品料理のほか、シェフのお任せコースはランチ・ディナーともあります。記念日や接待など、大切な人との食事にはコースがおすすめです。インテリアから小物まで、一つひとつにこだわり抜いたオシャレな雰囲気と、清潔感溢れる憩いの空間が魅力。一枚板の高級感溢れるカウンター席とテーブル席の個室があります。

当店のお肉は自家製タレをしっかり揉みこんだ昔ながらの「タレ肉」スタイルで、旨い和牛肉も60gからお楽しみ頂けます。あえて産地にこだわらず、時期に合わせて目利きの職人が丁寧に選んだ和牛肉は味と値段に絶対の自信があります。肉は切り置きせず、注文頂いてから手切りでご提供しております。当店のスープは毎日、牛ゲンコツと鶏ガラ、野菜をじっくり煮込んで作っています。漬物類はもちろん、ドレッシング、タレ、コチジャンまで全て自家製。お米は焼肉と相性の良い長野・佐久平の米です。18名様迄お使い頂ける、お座敷の用意もございます。お子様連れのお客様にお勧めです。もちろん「おひとりさま焼肉」もゆっくりお楽しみ頂けます。