「タイ料理　和歌山県新宮市」のグルメ・レストラン検索結果一覧

「南紀ならではの素材を用いた料理を食べたい」方に 鮮度抜群の生鮪、鯨などを用いた海鮮料理が自慢！

南紀の食材からこだわり抜いた素材をご用意しております。
新宮、那智勝浦など地元漁港で水揚げされる鮮度抜群の生鮪、生鯨などの海の幸を使った自慢の一品料理。
寿司職人の丹精込めた技で握る寿司。
料理の基本となる出汁も毎朝丁寧に昆布とカツオかとる一番出汁を使用し、醤油などの調味料も和歌山県産のものを使用。
ぜひご堪能ください。

1品ひとしな丁寧につくりあげたクレープやハンバーガーで、ゲストをもてなす【クレープ＆バーガー　マジックピエロ】。こだわり抜いたメニューを届けたいとの思いから、「提供まで少しお待たせしてしまうかもしれません」と料理人の岩澤氏。しかしその分、ゲストに満足頂ける逸品を提供するようにしていると語ります。お店で用意するメニューはなんと250種類以上。「地元の方々が飽きないように」との思いから、2014年に200種類のメニューを追加したのだとか。高校生から家族連れ、ご年配の方まで地域の人々に愛され続ける【マジックピエロ】。イートインは勿論テイクアウトも可能、気さくに足を運びたくなる一軒です。

コロナ禍を受け、飲食店としてのスタイルを、「外食」＋「中食」と柔和に捉えて、より、ニーズに合わせた業態へといち早く舵を切り、気持ち新たに再出発。
「味」にとことん拘り、単に「料理人」としての枠に囚われず、広い視点での「ものつくり人」として、「お客様に喜んでいただく為に妥協しない」姿勢を貫き、ソースやスパイスに至るまで【自家製】にこだわっております。
お陰様で、界隈では「ローストビーフと燻製と云えば創作バル縁」とまで認知していただき、4年目を迎えました。その他全てのメニューそれぞれに拘りを詰め込んで、料理で感動して頂ける様、日々、実直に研鑽して参ります。