「テラス　ある　カフェ　大阪」のグルメ・レストラン検索結果一覧

店名の「Orpo」とは、菜園を表すイタリア語の「orto」とフランス語の「potager」を組み合わせた言葉。地元の野菜やガーデンで育てた摘みたてハーブを使い、身体が喜ぶ料理と空間が用意されています。【Orpo】は、自然の食材を余すことなく提供する「一物全体食」と「身土不二」がコンセプトのレストラン。それを裏付けするように、シェフはソムリエ兼健康管理士の有資格者です。地元の食材を使い、ビオワインを選び、ひいては相手の身体を思いながら一皿を完成。料理をつくるだけでなく、環境問題方面からも食について考えます。器の一部には素朴な風合いを残しつつもオシャレで手馴染みの良い地元・信楽焼が使われ、料理を目でも楽しめます。

日本のフランス料理を築いた生きるレジェンドの一人、吉野建シェフによる【hotel de yoshino】。自然溢れる和歌山でテロワ（大地）の料理をコンセプトに、2005年のオープン以来、関西きっての美食の空間として展開。瀬戸内からも太平洋からも入ってくる新鮮な魚貝類、土の香りのする野菜、太陽をたっぷり浴びた果物など、和歌山ならではの地元の食材の美味しさを季節とともに感じながら、『ジビエのトゥルト』や『牛ほほ肉の赤ワイン煮』など美しく力強い王道フレンチを堪能できます。現在厨房を任されている手島シェフによる、今では希少とも言えるクラシックなフランス料理には、県外のファンも多く、美食家たちの聖地の一つにもなっています。

天神南駅から徒歩8分。黄色の窓枠が目印のお店。昼はランチに黄金比率の手ごねハンバーグに、全国を食べ歩き完成させたフレンチトースト＆カフェがオススメ。夜は福岡の名店で勤めたオーナーシェフソムリエが提供する。
現在コロナウイルス感染症予防の為、人気のセルフサービスのフリードリンクプランは自粛しております。
ソムリエ厳選のワインをお楽しみ下さい。