「テラス　ある　店」のグルメ・レストラン検索結果一覧

旬の食材を使った和食が楽しめる【ガーデンテラス　花のれん】。店内に足を踏み入れると、大きな生簀がゲストを出迎えます。店で楽しめるのは、新鮮な魚介類や熊本県産の黒毛和牛など、上質な食材を贅沢に使用した『懐石コース』。中でも透き通るような美しさを放つ『烏賊活造り』は注目のおいしさです。店内は木の温もりに包まれた落ち着いた雰囲気。個室も多く用意されており、少人数から大人数までさまざまなシーンに対応可能です。和食の匠が織りなす粋な料理を堪能しながら、日本酒やワインなどの酒類とのマリアージュも楽しめるのが嬉しいポイント。ここは身も心も満たされる、至福の空間です。

長崎が誇る豊富な海の幸、その新鮮な食材を醤油では味わないという独創的な創作鮨として堪能できるのが【鮨ダイニング天空】。素材の持つ旨味に合わせて、柚子胡椒などそれぞれにアレンジした調味料で楽しみます。厳選に厳選を重ねた旬の食材と、選び抜いた「佐賀県棚田米」と「小浜ブレンド塩」・「沖縄さとうきびの黒糖」・「岐阜県美濃の米酢」が調和した究極の握りです。カウンターから目にするきびきびとした小気味のいい握りの所作や、眼下に広がる日本三大夜景の絶景も魅力。昼はランチを楽しむ女性グループで、夜は接待や大人のデートで賑わいます。家族の節目のお祝いにもご利用できます。

壱岐牛などの牛肉、近海の魚介、1年を通じて収穫される季節の野菜など自然に恵まれた長崎の豊かな食材を厳選、豪快に焼いて味わえるのが焼肉ダイニング【竹彩】です。こだわりは食材だけでなく調理法にもあり、瞬間スモークやエスプーマといった演出を楽しみながら、次はどんな料理が登場するのかと期待が高まります。『料理長こだわりのプレミアム旬感コース』は、アミューズから〆のお茶漬け、デザートまで毎月、工夫をこらしてメニューが変わるのが楽しみ。ワインバーが併設されているので、ビンテージから手頃なものまで好みの１杯が味わえます。接待はもちろん、『アニバーサリープラン』があり様々な記念日や誕生日に訪れたいお店です。