- 料理人の顔が見えるグルメメディア - ヒトサラ
- ヒトサラのサービス一覧
和酒和食をコンセプトに、全国の名産地や市場より直送された旬の食材を、料理人の知識と経験で、遊び心を加えた粋な一品に仕上げます。
『刺身六種盛り』や『季節の土鍋炊き御飯』はぜひ注文したい看板メニュー。
アラカルトの他、四季折々の食材をふんだんに盛り込んだ各種コースは大変ご好評いただいております。
お酒も各地の日本酒を中心に焼酎や国産ウイスキー、日本ワインなど。
新政、十四代を始め田酒や飛露喜など。
ご接待に最適な完全個室はテーブル席と掘りこたつのお座敷席の2種類。ゆったりとしたカウンターもございます。
完全個室は人気となっております。早めのご予約をおすすめしております
8,000円
JR山手線 恵比寿駅 徒歩3分
塩釜の超人気店【炭火焼肉 ぐら】で修業をした店主が仙台立町に!毎日の仕入れは肉屋が持ってきた肉を店主自ら目利きをしてこだわりの肉だけを仕入れています。特にA5仙台牛、黒毛和牛にはこだわり抜いています。カウンター席もあるのでお一人様でもOK。<ご予約についてのご案内>お電話でのご予約は“15時以降”が繋がりやすくなっております。
6,000円
地下鉄南北線 広瀬通駅 徒歩8分
東京駅前の丸ビル36階に、都心とは思えぬ日本美の空間が広がります。それが、明治元年創業の滋賀の名料亭【招福楼】の東京店。日本が誇る名店を率いるのは4代目・中村成実氏。「古き又新しき日本の美を求めて」をコンセプトに、食材、料理、器、設え、サービスのすべてが高度に調和したもてなしを提供しています。その評判は海外でも高く、ミシュラン1つ星を獲得。昼食も夕食も、月ごとに趣向、料理、器が変わるコース料理『会席 花・月・雪』が中心です。お部屋は全室が数寄屋の風情の個室。重要文化財の大徳寺孤篷庵忘筌席の写しの「十方の間」では、高杯膳のもてなしが。日本の食と美が深く心に響き渡り、長く愛したい店となります。
8,800円
22,000円
JR山手線 東京駅 徒歩1分
「焼肉文化」いつもより贅沢なお肉を食べたい!特別な時に使える焼肉店をお探しの方は是非当店へ。デートやお祝いや接待などにも最適な落ち着いた和の雰囲気の中で、伝統の焼肉をお愉しみいただけます。「食道園名物!華網カルピ」匠が包丁を走らせつくり上げる無数の網目模様。この網目の切り口がほどよく脂質を炙り出し、カルピの旨みをより一層際立たせます!絶品の和牛をお楽しみください。
1,500円
8,000円
地下鉄御堂筋線 なんば駅 徒歩5分
竹ノ塚駅より徒歩2分、兜の絵が書かれた大きな看板が目印の焼肉店【焼肉 KABUTO】。ワンランク上の焼肉をリーズナブルな価格で味わえると評判です。「おいしい肉をリーズナブルな価格で提供すること」が店主のモットー。信頼できる業者から仕入れる和牛を丁寧に手切りし、厚切り肉の醍醐味を感じてもらえるよう工夫をしています。豊富に揃うメニューも魅力の一つ。コースとアラカルト、飲み放題のほか、ランチタイム限定の御膳メニューが用意されていて、シーンに合わせて楽しめます。広々とした店内には、テーブル席・掘りごたつ席・座敷席を完備。おいしい焼肉を囲んで笑顔があふれる、幸せなひと時を過ごしてはいかがでしょう。
4,000円
東部伊勢崎・東京スカイツリーライン線 竹ノ塚駅 徒歩2分
六本木にある【colours】、色とりどりの食材を通して、季節を感じられるようなお店にしたい、との思いから名付けられました。食材はできるだけ国産の、旬のものを使うようにしているという料理人。“幻の豚”「梅山豚」、石垣島「美崎牛」、水耕栽培でつくられた「かほる茶豆」など素材の持ち味を引き出す調理法で料理しています。店内は木のぬくもりを感じさせる落ち着いた空間。6席のカウンター席と8席のテーブル席、接待や会食にも活用できる個室席のご用意もございます。都会に居ながらにして、自然の息吹を感じることのできる【colours】。くつろぎの店内で、多彩な「色」をお楽しみください。
10,000円
15,000円
東京メトロ日比谷線 六本木駅 徒歩2分
JR稲田堤駅、京王稲田堤駅より南、三沢川方面に進んだ先にある【黒毛和牛焼肉 日向】。北海道産黒毛和牛をはじめとした、良質な肉をリーズナブルに楽しめる一軒です。北海道産のA4等級以上の黒毛和牛をはじめ、北海道の褐色和牛「神内あか」、銘柄豚「夢の大地」といった選りすぐりの素材をブロックで仕入れ、肉一つ一つの状態を見極めお店でカット。ほんとうにおいしい部位だけを提供してくれます。上質な肉をリーズナブルな価格で提供できることも、仕入れにこだわっているこちらのお店ならでは。友人同士の食事会から、ファミリーやデートでの利用もオススメ。日常使いで気軽に贅沢気分を味わえるお店です。
1,000円
4,000円
JR南部線 稲田堤駅 徒歩2分
ヘルシーな豆腐をメインに、いろいろな具材を特製のスープでいただく『スンドゥブ』の専門店【OKKII 新福島店】。さまざまな調味料を配合する「タテギ」、牛骨から丁寧に引いたスープが『スンドゥブ』のおいしさを支えます。さらに、滑らかな口当たりの豆腐は店内で毎日手づくり。辛さを選んだり、バリエーション豊富な具材を選んでプラスしたりと、『スンドゥブ』をカスタマイズできます。スープと一緒に味わいたい、注文ごとに炊きあげる『石釜ごはん』も名物料理です。店内はカフェのようなオシャレさがあり、1Fと2Fにそれぞれ座席を完備。少人数のグループで過ごしやすい個室、そして貸切宴会ができる広々としたフロアもあります。
2,000円
4,000円
JR大阪環状線 福島駅 徒歩5分