- 料理人の顔が見えるグルメメディア - ヒトサラ
- ヒトサラのサービス一覧


博多駅周辺 和食、天ぷら、日本料理・懐石・会席
和のしつらえのプライベート空間で四季折々の食材をお楽しみください
伝統の博多塀がお迎えする【弁慶】。趣と落ち着きのある個室と気軽にお召し上がりいただけるホール席、天婦羅カウンターとシーンに合せてご利用いただけます。目で楽しみ、舌で味わう。日本料理の真髄をお愉しみください。
3,000円
8,000円
JR各線 博多駅 徒歩3分


大名 フレンチ、ワインバー、洋食

白を基調とした非日常空間で愉しむ優雅な時間
【ル シュバリエ】は、「ワインのすばらしさ、楽しさを知って頂きたい」との思いでアクセスの便利な大名にオープンいたしました。その日にしか入らなかった新鮮な食材、数に限りのある食材を使った数々のお料理をワインと併せながらお愉しみいただけます。【ル シュバリエ】で、素敵なひとときをお過ごしください。
5,000円
福岡市営地下鉄空港線 赤坂駅 徒歩5分


博多駅周辺 鉄板焼き、ステーキ、ハンバーグ
上質な空間で日本鉄板焼協会認定“師範”の料理長の技を見る
銀杏の葉をモチーフに和を基調とした店内で、鉄板焼をごゆっくりお楽しみいただける【銀杏】。接待や大切な方とのお食事に最適な個室もカウンターでご用意しております。ディナーでは、九州を代表する黒毛和牛、「佐賀牛」を鉄板で丁寧に焼き上げご用意しております。ソムリエがおすすめする厳選されたワインと一緒にお楽しみいただけます。目の前で調理される料理は、本物を知り尽くした大人の舌をも満足させる至福のひとときとしてご用意しております。
5,000円
12,000円
JR各線 博多駅 徒歩5分


平尾/清川 フレンチ、創作料理、洋食

九州の多彩な食材で紡ぐ季節のフレンチが人気。高砂の隠れ家で誠実なおいしさにひたる
福岡・高砂の隠れ家フレンチ【orchidee】は、2016年の開業以来、食を愛する人の心をつかむ店。福岡の名店で腕を磨いた山元氏が、九州各地の上質食材を選りすぐり、季節感あふれるフレンチを繰り出しています。なかでも旬魚介の鮮度を活かした皿は、繊細でエレガント。伝統の技を軸としながら、独自のアレンジが施され、すっと体になじみ、心がほぐれるようなおいしさです。さらに、スペシャリテの『フォアグラのポワレ』も絶品! 昼・夜とも完全予約制のコース料理を供し、シーンに応じた4種を用意。加えて、フランスの小さな街のレストランを思わせる空間と雰囲気も魅力。本物のおいしさを心地良く味わう幸せに、ゆっくりひたれます。
9,000円
9,000円
福岡市営地下鉄七隈線 渡辺通駅 徒歩5分


平尾/清川 フレンチ、創作料理、洋食

地元福岡の食材をふんだんに取り入れた 和テイストのフレンチ
福岡の旬の美味しい素材をたっぷり使い、シェフが技巧を凝らしたヴェルフォンセのお料理は、食べた翌日に元気になると多くのファンの方がいらっしゃいます。”お箸”で味わうフレンチスタイルも、お子様からご年配の方まで、どの世代の方にも楽しんでいただけます。
3,000円
8,000円
福岡市営地下鉄七隈線 サクラザカ駅 徒歩14分


博多駅周辺 中華料理、広東・香港料理、飲茶・点心
ホテル日航福岡への信頼に恥じない、安心・安全な食材へのこだわり
ホテルの中国料理という信頼に恥じない、安心・安全にこだわった素材だけを厳選。仕入れた食材を手間ひまかけて調理し、料理に使用しています。料理の味を引き立てる紹興酒も多彩にご用意。3年ものの甕出しをはじめ、5年、8年、10年、15年、25年ものまで幅広くセレクトしています。また、麺セットや専任の点心シェフ手作りの飲茶などランチメニューも充実。リーズナブルな価格でご用意しております。
3,000円
8,000円
JR各線 博多駅


西中洲/春吉 イタリアン、ワインバー、パスタ・ピザ

実力派レストランで堪能するワイン&旬菜たっぷりのイタリアン
中洲と天神の真ん中あたり、春吉にあるイタリア料理とワインの店。落ち着きとほどよいカジュアル感を併せ持ち、大人同士で美食を楽しむのにふさわしい1軒です。九州各地より届く山の幸はもとより、海にも面した食材の宝庫である福岡の恵みをふんだんに生かし、さらに国内外各地から直送した食材を組み合わせた料理を堪能できます。旬の野菜や魚介類、ジビエ料理などで季節を堪能させてくれるのも特注です。本日のおすすめを含む充実のアラカルト料理やコース料理は、シェフとソムリエの連携によりワインと共に楽しむことを追求して供される自慢の味わい。大切な人や友人と、またカウンター席なら一人でも、じっくりと堪能したいものです。
8,500円
福岡市営地下鉄七隈線 天神南駅 徒歩5分


西中洲/春吉 鉄板焼き
中洲 那珂川一望☆ロブスターや牡蠣、博多和牛の鉄板焼き料理が味わえる本格専門店
【新メニュー登場!】
厳選された素材を全国各地から取り寄せ!刺身、鉄板焼き、オーブン焼き、スープなど様々な料理をご用意☆記念日、誕生日のお祝いにもご利用頂けるコースもございます☆ロブスターと牡蠣(オイスター)が豊富の当店LOYSTAR(ロイスター)。牡蠣とロブスターは刺身鉄板焼きまで20品以上取り揃えて素材を活かし、味覚・視覚でも楽しめるようにご準備いたしております。
【092-781-4380】
10,000円
各線 天神駅 徒歩10分


八幡東区 イタリアン、パスタ・ピザ、ワインバー

ディナーコース パーティーコースなど、個室利用や貸切でもゆっくりと楽しめます。
お問い合わせはお気軽に,
ご予約は電話にても承ります。よろしくお願いいたします。
ご予約優先にて承っております。早めのご予約にてご利用のほどよろしくお願いいたします。貸切や個室利用もできるディナーコース、お昼のコース料理やパーティーコースは、御家族のお祝事や、お誕生会、カップル、
歓送迎会、宴会などに好評です。
コース料理、パーティー料理などご予算に合わせてお好みの料理にて承ります。コースや宴会のお客様は送迎のサービスもございますのでご利用ください。
2,500円
5,000円
JR鹿児島本線 戸畑駅 徒歩30分


横浜駅 日本料理・懐石・会席、和食、創作和食

桃山時代の「琳派」をイメージした雅やかな空間で、季節感に満ちた懐石料理に舌鼓
伝統を大切にしつつ、現代の要素を盛り込んだ斬新な懐石料理を堪能できる【横浜 星のなる木】。小田原の旬魚を使った刺身など、横浜ならではの味を楽しめます。そんな料理と合わせたいのは、店の名を冠した芋焼酎『星のなる木』。最高級の品質をつくり上げるため、蒸留一釜あたりの採取量を稀少値に抑えた特別限定酒です。“伝統×革新”を表現した店内は、桃山時代を彩った「琳派」をイメージ。エントランスでは、金銀の波に桜が舞うメインオブジェが出迎えてくれます。そんな店内には、ゆったりとくつろげる風雅な個室が6部屋。6名から最大60名まで利用でき、接待や顔合わせ、記念日のパーティーなどに人気です。
4,400円
8,800円
JR各線 横浜駅 徒歩3分


品川 日本料理・懐石・会席、海鮮料理、居酒屋
品川駅目の前の美食空間【美食米門 品川】。都会の喧騒を離れ至福のひと時を…
品川駅の目の前ビルの1階に位置する【美食米門 品川】。一歩店内に入ると、日常から離れたスタイリッシュな空間が広がる。美食スタジアムを取り巻くように、ソファーテーブル席や宴会場をはじめ個室も完備しているので、接待に、デートに、各種メモリアルにと様々なシーンにご利用頂けます。自信を持って提供する料理の数々は、肉や魚、野菜、米、水、調味料に至るまで【旨いもん】にこだわりぬき、全国各地から旬の食材を、【生】【炙】【焼】【揚】【煮】【鍋】と素材の味わい活かす調理法で提供する数々。
6,000円
JR線 品川駅 徒歩3分


東区/新幹線口 日本料理・懐石・会席、和食、鮨・寿司

広島が誇る「日本の美」に包まれながらいただく、豪華食材を使った創作和食のお店
広島駅新幹線口を出て目の前にある「シェラトングランドホテル広島」7階。海に浮かぶような神社として有名な厳島神社や、水の都といわれれる広島県の日本らしい美しさを、屋内にいながら感じることができる空間です。
お顔合わせやご結納・接待などの大切なおもてなしにも最適です。旬にこだわった厳選食材の会席料理、こだわりの江戸前鮨、野菜が主役の鉄板焼きといった多彩なメニューを通じて、熟練の技が引き出す、自然の恵み豊かな広島で採れた山の幸や海の幸をご堪能いただけます。 料理を彩る、料理長自ら選定した和モダンの器や、広島産の銘酒もご用意。 日常を忘れる優雅な時間を「雅庭」でお楽しみください。
3,000円
10,000円
JR山陽本線 広島駅 徒歩1分


高田馬場 焼肉、ステーキ、鉄板焼き

【高田馬場でお肉が美味いお店】金虎おかげさまで2周年!記念クーポンやプランを用意
【ご予約受付中】
世界の舌を魅了する「神戸ビーフ」
日本一厳しい認定基準をクリアした選りすぐりだけが「神戸ビーフ」の称号を得る!
その中でも最高ランクの雌牛のみをご提供!
ランチにはお昼限定の贅沢な御膳メニューをご用意!
お昼からゆったりと贅沢なひと時をお愉しみください!
ホルモンは仕入れによって異なり、品質の良いホルモンのみをご提供!
陶器にもこだわり、「伊万里焼」を多数採用。
綺麗で落ち着いた店内は居心地も◎
3,000円
8,000円
JR山手線 高田馬場駅 徒歩1分
地場の良質な素材で描く鉄板焼。大切な人と体感したい臨場感満点のもてなし