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大人の焼き鳥と博多もつ鍋の店【CIMA BLU】。博多もつ鍋で多くのファンを虜にした『博多もつ鍋　もつふじ』が、人気のもつ鍋はそのままに、こだわりの焼き鳥とワインも楽しめるお店にグレードアップし、グランドリニューアルオープン！肉の旨みを十分に堪能できるよう、基本は塩で提供しています。フランス地鶏の『ミルク鶏』は、丸鶏を自店で解体するため、数量限定の貴重なもの。ジューシーで柔らかく、ワインとの相性は最高です。他、国産地鶏（宮崎県産、岩手県産、清流鶏）、国産牛（サーロイン串950円、ハラミ串626円、サガリ串626円）等も味わえます。ドリンクはもつ鍋や地鶏焼きに合う厳選された銘柄がズラリ。お酒好きも満足の品揃え！

扉を開くと、元気で明るいスタッフが皆様をお出迎え。店内には、お客様の笑顔が溢れる活気に満ちた空間が広がります。お席はカウンターがメインとなっていますので、1人飲みやデート、仕事帰りに同僚と一杯など、気軽なシーンで、気の向くままにふらりとお立ち寄りいただければ嬉しい限りです。お越しいただく皆様に心から楽しんでいただけるよう、全身全霊でおもてなしいたします！