「デート　カウンター　東京」のグルメ・レストラン検索結果一覧

本店仕込みのドライエイジングステーキは、表面はカリカリで香ばしく歯切れの良い、噛むほどに旨みを感じられます。【ピーター・ルーガー・ステーキハウス　東京】では、ドライエイジングの手法から焼き方まで全行程にこだわり提供。それは肉選びから始まり、アメリカンプライムグレードビーフであれば良いのではないとか。たゆまぬ努力により、本店で学んだ味と品質が守られています。店内は3階まであり、1階にはバーカウンターを、2階と3階は吹き抜けを活かす形でテーブル席を配置。個室は全階に設けられ、エレガントな雰囲気と落ち着きを纏います。広々とした空間で味わえる至福の一皿は、デートや接待、記念日など特別な日を彩る食事にぜひ。

JR・恵比寿駅から歩いて約2分。【中目黒いぐち 上ル 恵比寿】は、駒沢通りに面したビルの5Fにあります。表に看板がなく、エレベーターがないので、階段で上がらないとたどり着けない都会の隠れ家のようなお店です。メニューは『おまかせコース』と『冬季限定 鳥鍋コース』。『おまかせコース』は、天婦羅と串揚げを同時に味わえる内容で、少量ずつバリエーションに富んだ揚物、ひと工夫ある一品料理の数々を楽しめます。サイドメニューでは、8時間かけて取った鶏スープを使った『らーめん』、海老と貝の小柱を揚げた『かき揚げ丼』が人気。落ち着いた和空間が広がる店内は、デートや接待だけでなく訪日外国人にも好評です。

目黒区八雲、六本木けやき坂での営業を経て、2020年10月に恵比寿で再スタートした【わさ】。生産者へのリスペクト、おいしいものを探求しつづける山下氏の姿勢は、場所が移っても変わりません。だからこそ、ネギの仕込みだけに16時間かけるなど、時間や手間をかけることを惜しまないのです。それを象徴するのが、名物の『搾菜』。ネギの包丁の入れ方、胡瓜の下処理など、手間暇かけて仕込む野菜を合わせて、搾菜の概念を覆す味わいを引き出します。これこそ、かつて岐阜の名店【開化亭】で師・古田等氏から学んだ哲学であり、受け継いだ魂はそのままに、山下氏は進化を続けます。新生【わさ】は、まさに特別な日にこそ訪れたい一軒です。

喜んでもらえる牛肉を提供したい。その一心から世界に名を轟かす「神戸牛」及び、A5ランクの黒毛和種未経産牝牛のみが扱われている鉄板焼店。柔らかな肉質、細かく上品なサシ、流通量が少ない希少な牛肉を堪能できます。神戸牛コースから一人でも使えるカジュアルコース、他には鮑やオマール海老など高級海鮮料理も充実。お酒はプレミアムモルツの生ビール、国産ビンテージウィスキー、厳選ワインが40種類ほど揃います。カウンターやテーブル席はモンキーポッドの無垢板を使用。シックで落ち着いた空間の中で濃茶と黒の木目による重厚な風合いが存在感を放ちます。デートや記念日、プライベートでの集まり、フランクなビジネスディナーにもぜひ。

予約困難な人気店を率いる【鳥さわ】グループのオーナー、中澤章氏が手掛けた【Lemon】。新業態となるイタリアンの厨房を取り仕切るのは、【イル・テアトリーノ・ダ・サローネ】でシェフを務めた北野敏庸氏です。料理は約9品のコースで展開。イタリア産生ハムやブラータチーズに始まり、鮨の名店も扱う豊洲の仲卸「やま幸」のまぐろ、【鳥さわ22】の鶏がらスープなど、選りすぐりの素材を生かし切り、シンプルながらも味わい深い一皿に仕上げるのが北野氏の技。ワインは自然派からクラシックなものまで揃え、ノンアルコールカクテルもラインナップ。ビル裏口にひっそりとエントランスを構えた、知る人ぞ知る紹介制の隠れ家イタリアンです。

「旬の鮮魚と極上の日本酒をリーズナブルに味わう」というテーマを武器に、新橋を中心に東京の居酒屋業界を席巻する【魚金】グループ。恵比寿駅から徒歩1分の場所に立地する【寿司の魚金 恵比寿店】は、従来の店舗と趣きを異にする“スタイリッシュさ”を兼ね備えています。他の【魚金】では味わえない本格江戸前にぎり寿司と数々の逸品料理を堪能できます。また、全国の希少種まで取り揃えた日本酒を、デートで使えるカウンター席、接待や女子会で重宝されている半個室などで楽しめます。客層は食とお酒を知る30代前後の女性の方が中心。ボリューム満点の各メニューにハーフサイズを用意するなど、女性目線の店のつくりとなっています。

当店は恵比寿駅西口から少し坂を上った、閑静なところにある小料理屋です。小さくまとまった店内は、暖色系の照明が温かく、自然と会話も弾みます。おもてなしの心を大切にした接客で、お連れ様との大切なひと時を素敵なものに致します。もちろんおひとり様も大歓迎で、常連様も多くいらっしゃいます。全国各地から、店主自ら蔵元に会いに行き厳選した日本酒や、通年注文を受ける鶏鍋など、こだわりの品々をぜひ味わいにいらしてください。蔵元さんを招いて日本酒の試飲会も行っております。お酒とお料理のペアリングもお楽しみいただけますので、お気軽にお問い合わせください。

★★★日本の地のものと日本のお酒★★★
6月お休みは、毎週日曜日と6月3.10日
オール日本産の"酒処"です。
店主の故郷・熊本からの直送『馬刺し』・熊本天草のお魚やお野菜や柑橘。女将の故郷山形からは山の恵み、山菜やきのこや日本酒や山形ワインが届きます。日本の豊かな四季を恵比寿で感じられ、日本酒や球磨焼酎・日本ワインを堪能できます。造り手が見えるお料理と物語のある日本のお酒。また器や酒器も日本の作家や民藝。日本の四季の彩りと食文化をゆるりとお楽しみいただけます。日本のお酒と食事を楽しんでいただくお店ですので、ノンアルコールの方もお飲み物のオーダーをお願いします。

恵比寿駅西口から線路沿いに歩いて約3分の場所に位置する【焼肉　一七三　向山】は、同じく恵比寿にある大衆焼肉店【焼肉一七三】が「会食やデートでも利用したい」という声に応えてオープンさせたお店です。【焼肉一七三】のイメージとは異なり、コンクリート造りの壁やダークな木目調の床が、シックでモダンな雰囲気を演出。前菜12種をはじめ、店主が厳選した『上タン』や『塊肉のステーキ』、〆のカレーや本格スイーツまで、向山を堪能できるコース料理に加え、アラカルトでは『特上タン』『シャトーブリアン』などもあります。ゆったりとしたカウンター席に加え、仕切りのあるテーブル席、ソファ席など、席タイプも充実しています。

希少部位が味わえる焼鳥の名店として不動の人気を誇る【酉玉】。都内のほか海外にも店舗を構え、多くの食通たちを虜にしています。品書きには、『ちょうちん』、『おたふく』、『心のこり』など、ユニークな名前の部位がずらり。内臓系を中心に常時30種類以上を取り揃え、なかには串1本のために10羽もの鶏が必要となる部位もあります。注目すべきは、熟練職人の卓越した技。下処理から串打ち、紀州備長炭を使った焼きに至るまで、丁寧な仕事で素材の持ち味を際立たせます。店内は黒を基調としたシックな雰囲気で、日本酒やワインなどお酒のセレクトも秀逸。落ち着いた空間でゆったりくつろぎながら、焼鳥の魅力を再発見できます。

恵比寿駅近くの路地裏にある、看板の出ていない隠れ家的なお店です。黒で統一されたシックで落ち着いた空間。おすし屋さんのような白木のカウンター席では、料理人と上質な会話が楽しめます。2人用の個室は、デートや接待におすすめ。A5ランクの中でも、最上級の品質の黒毛和牛を使ったビーフ料理が自慢です。肉や野菜は、一口サイズのピンチョスタイル。いろんな部位の肉を少しずつ食べられると、女性に好評です。黒毛和牛と赤ワインを8時間以上煮込んでつくる『ボロネーゼ』は、恵比寿店限定メニュー。よりすぐりの最高の食材と空間で、感動時間をすごせるお店です。

パリで人気を博した【Sola】でシェフパティシエを務めた勝俣孝一さんが、2019年7月恵比寿にオープン。“お菓子なレストラン”がコンセプトの【Yama】は食材や香りの使い方、技術など、料理人とは違うアプローチで料理を楽しませてくれます。お菓子屋さんのショーケースを覗いたようなアミューズ、バジルのパンナコッタが爽やかなスペシャリテ『カプレーゼ』、意外な食材を使ったアイスなど、ここにしかない味わいに魅了されるはず。また、シェフの地元・山梨県で採れたハーブをさっと蒸し淹れる『アンフュージョン』は、上質な香りの上澄みをいただくような至福の1杯です。わずか6席のカウンターで繰り広げられる極上の時間を楽しんで。

旬の食材をメインに、シンプルでありながら他店にはない料理が自慢です。日本酒は常時20種類以上ご用意し、酒師がお客様のご要望にあったお酒をご提供致します。住宅街の中にひっそりと佇む隠れ家和食店です。

単品料理も用意されていますが、訪れる人の多くが『コース料理』を利用している【割烹　うづき】。料理人としての本領発揮ともいえるコースメニュー。メニューの内容を決めるのは、予約時における一人一人へのお伺いです。旬の食材を当たり前とし、豊洲や産地直送の品も使用。季節が巡るように、食材が変わっていきます。店内には、店主を前に料理をいただけるカウンター席と、完全個室を一室完備。個室は34名様での利用となり、私的な空間を守られます。ここぞというとき自信をもって紹介できる店を、いくつご存知ですか？まだ出合えていない方は、ぜひ訪れてみてください。恵比寿駅より徒歩5分。接待や記念日にふさわしい日本料理店です。

恵比寿駅から徒歩2分。裏路地でひときわ光彩を放つ白壁の外観が印象的な【Q 恵比寿店（キュー）】。世界各国から厳選したワインと、国内4メーカーの生ビールを片手に、イタリアやスペイン料理を楽しめる店です。おすすめは、創業以来人気の「Q風ナポリタン」　女性客から好評なのが『タコのマリネ　パクチー添え』で、軽めの味のワインとあわせてみてください。屋号にあるとおり、世界各国から集めたワインが充実していますが、女性には自家製サングリアがおすすめ。立ち飲みですが、黒を基調とした上質な空間はデートにも最適です。

＜恵比寿スカイウォーク出口徒歩8分＞四季を感じる八寸から始まる料理と厳選された日本酒を嗜む

樽生クラフトビールは国産を中心に1012種、日本酒は全国から選りすぐりの美酒を常備約200種、様々な味わいのものを取り揃えております。日曜日もだいたい開いているので、昼飲みなんてのも良いと思います！

恵比寿駅東口から徒歩0分。駅からすぐの立地ながらもビルの地下1階にある落ち着いた佇まいの寿司店【松栄】。豊洲市場をはじめ全国各地の漁港から厳選して仕入れた魚に、丁寧な仕事を施した職人の技が光る寿司が楽しめます。店内は木を基調とした上質なくつろぎ空間。檜でつくられた2つのカウンターに、3名から18名までの個室も完備。熟練の職人によるもてなしを心行くまで味わうことができる『おまかせコース』も好評で、前日までの相談でお土産として『特製ばらちらし』も用意できます。お1人さまや友人との普段使いはもちろん、ビジネス・プライベートでのここぞという大切な場面で頼りになる一軒。恵比寿で贅沢なひとときを満喫しませんか。

恵比寿ガーデンプレイスから徒歩3分。路地裏に静かに佇む【YAKINIKU FIFTY-FIVE TOKYO 恵比寿店】。ここは、一度訪れたらきっと虜になる至福の焼肉店です。上質な和牛にこだわり、取り扱うのは黒毛和牛A4ランクの雌牛のみ。とろけるような味わいの『絹ロースの3秒炙り』や、高級部位の『シャトーブリアン』。ウニやイクラがのった贅沢な『特選肉寿司』など、肉の様々な部位の旨みを存分に堪能できる逸品ばかりです。記念日デートや大切な接待にオススメなコースも5種用意され、高級感あふれる個室や半個室も完備。海外からのゲストのもてなしにもぴったりな雰囲気です。恵比寿の大人の隠れ家で、至福のひとときを過ごしてみてはいかがでしょう。

恵比寿駅から少し離れた立地の【鮨　染井】は、知る人ぞ知る隠れ家の風情。季節の野菜と、その日水揚げされた新鮮な魚介を使い、寿司のみにこだわらず、自由な発想でお酒によく合う逸品料理をいただけます。従来の「寿司店は入りにくい」「堅苦しい」というイメージを覆す、親しみやすい雰囲気の店構えが魅力的です。臨場感あふれるカウンター席では、日本酒やワインを楽しみながらしっとりと過ごす大人のデートを。ゆったりとくつろげる掘りごたつの座敷席は、宴会や会食、接待などにも最適です。4名用の個室もあるので、利用したい時にはぜひ予約を。週末には家族連れも多く訪れる、あらゆるシーンに利用できる嬉しいお店です。

恵比寿駅から広尾方面に向かって約10分。喧騒から少し離れ、落ち着いた場所にフレンチレストラン「ici イスィ」はございます。お料理は、シェフへおまかせの充実のフルコース。【ici】の定番「じっくり炒めた玉ねぎのミニパイ」から始まり、前菜、魚料理、肉料理、デザートと、旬の食材を取り入れ一品ずつ丁寧に仕上げた、充実のコース内容です（季節によって品数、構成が変わることもございます）。店内は、カウンター8席、4名様テーブル1卓のコージーな空間で、気のおけないご友人とのご会食やデートにおすすめです。しっかりフレンチでも肩肘張らずにお楽しみください。

《恵比寿駅西口徒歩5分。》
店主が情熱を込めて握る【鮨 おぎ乃】
カウンターはもちろん、大切な方のご接待にお使い頂ける個室もご用意しております。
お忍びで名立たる著名人も毎日店主自ら市場等に出向き、厳選した魚介類が、お鮨をはじめとした繊細な料理に仕立てられます。
また、選りすぐりの種類豊富なドリンクもご用意。
是非、恵比寿一等地で、丁寧かつ独創性に富んだ「握り」「酒肴」をご一緒に堪能ください。

料理とお酒の無限の合わせ方から、ゲストごとに最上のペアリングを探り、丁寧に饗する……。こんな一期一会の美味に出会えるのが恵比寿の【MAEN】。イタリアンやスパニッシュで腕を磨いた井戸シェフと、日本酒の伝道師・御子柴氏がコラボ。洋の皿×日本酒の『ペアリングコース』を圧倒的な美味しさと楽しさで繰り出しています。二人に縁のある徳島と長野の食材が多く、阿波牛のハツなど珍しい素材が続々登場するのも魅力。約80種が集う日本酒は銘酒揃いで、温度帯や酒器を替えて変幻自在なペアリングを披露。最高レベルの食体験を届けつつ、慎ましい接客と高コスパに徹するのも、この店の矜持。ワクワク、うっとり、幸せな夜が過ごせます。

MASA'S KITCHENでは、伝統の技法を駆使し、洋のエッセンスを取り入れつつ、枠にとらわれない自在な中華の世界を表現しています。洗練された中華料理をコンセプトに、旬の素材の持ち味を最大限に引き出し、優しく繊細な味わい、時には大胆な味わいを一皿、一皿、心を込めて提供いたします。シェフ・鯰江真仁氏は、四川料理で修業をしながらも、その枠だけにとどまらず様々なアイデアを盛り込みます。店を代表するメニューである『前菜の盛り合わせ』は一人前ずつを美しく盛りつけ、和洋の食材を織り交ぜながら楽しませてくれます。それでも丁寧に抽出した上湯スープや鳥ガラスープをベースに据えることで中華料理に着地しているのが、真骨頂。

恵比寿駅、代官山駅から徒歩5分、ビルの5階にある【BAR Noir】都会の喧騒を全く感じさせない大人な空間で、その日のお客様の気分をもとにオリジナルのカクテルを提供しています。また、フードメニューも充実しており、女子会や接待にもおすすめ。大きな窓から見える夕暮れや夜景は、疲れた心身を十分に癒やします。

恵比寿駅から徒歩2分という立地に構える【魚まみれ眞吉 恵比寿店】。なんといっても魚屋出身のオーナーが仕入れる新鮮な魚介類を、手軽に楽しめるのが特徴。【魚まみれ眞吉】は都内に5店舗の系列店があり、どの店舗も海鮮をメインとする居酒屋だが、魚介を炭火で楽しめるのはこの恵比寿店だけ。普通に焼くよりも、炭火で焼くことで独特の風味や香りが出て、生で食べるのとではまた違った美味しさがあるのだとか。日本酒も豊富に取り揃えているため、一緒に味わえばより一層楽しめるはず。

恵比寿駅から少し離れた場所にひっそりと店を構える【広島やまと＆bar】。地元のお好み焼き店で腕を磨いた、広島出身の料理長がつくる『広島やまと焼き』をはじめ、看板メニュー『1ポンド牛（450g）』など、料理長の生まれ育った広島産の食材を豊富にご用意。自家製の『瀬戸内レモンサワー』は料理にぴったり。山形牛を味わうコースなどもおすすめです。店内は、木のぬくもりを感じるデザイナーズ空間。鉄板の目の前に設えられた臨場感溢れるカウンターは、デートにオススメです。また6名まで収容可能な完全個室は、接待や会食など、ゆっくり話したい時に活用できます。

こだわりのブランド地鶏と旬の産直野菜を紀州備長炭で香ばしく焼き上げてくれる【恵比寿　とりひろ】。メニューは完全予約制の『おまかせコース』1本のみです。熟成機で熟成させた鶏肉と、その日締めて大将自ら捌いた鮮度抜群の鶏肉がコース内で適材適所使い分けられています。店主自ら全国の農家に足を運び、実際に食べて厳選した旬野菜とともに堪能できるのがうれしいところ。ソムリエ厳選ワインと合わせれば、より一層美味の境地へと誘われます。高級感漂う和の店内には一枚板のカウンター席と6名用の個室を完備。接待や特別な日のデートなど、さまざまなニーズに応えてくれます。

六本木・芋洗坂の【串カツぼっちゃん】が恵比寿でリニューアルオープン！「揚げ物はカロリーが気になる」と思う方はぜひ一度当店の串カツをご賞味ください。当店の自慢は使用してる「油」です。 化学添加物を一切使用せず、昔ながらの100％天然圧搾方法で体に悪いといわれる「トランス脂肪酸」「コレステロール」を含まない、「ビタミンE」もそのままで、「美容と健康」「安心安全」のバージンエクストラ大豆油です。揚げ物の付きものである「胃もたれ」もしにくいと評判です。パン粉も当店オリジナル配合でサクサク感が堪らない！忘年会、宴会、合コンや女子会にもご利用ください。

【バンブーグラッシィ】は恵比寿ガーデンプレイスにほど近い、隠れ家的な鉄板焼店。厳選黒毛和牛や高級魚介、季節野菜で織りなす4種の『おまかせコース』と豊富なアラカルトを揃え、常においしさを進化させた鉄板焼きを披露しています。とくに、自慢の『生雲丹と焼き飯』はとろける旨みと余韻が絶品の名作料理。〆のお好み焼きも、鉄板焼きの愉しさを広げてくれます。高コスパなワインが集うラインナップも見事。時間を忘れてくつろげるソファ席、臨場感あふれるカウンター席、半個室があり、接待・会食、デート、記念日ディナーなど、シーンに応じて自在な利用が可能。料理・空間・非日常の時間をトータルに愉しめる、大人のための一軒です。