「ヌキテパ」のグルメ・レストラン検索結果一覧

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  • 五反田 フレンチ

    ヌキテパ

    2017厚生労働省発表「現代の名工」田辺シェフが贈る、素材そのものを味わうフレンチ

    五反田駅から歩いて10分ほど。静かな住宅街にある一軒のレストランを世界に知らしめるのが、そう“土の料理”です。長年、食材を探求し続けてきた【ヌキテパ】のシェフ・田辺年男氏ですが、その答えを“土”に見いだしたのは「健全でミネラル豊富な土壌が野菜を育むのだから、それを食べられないわけがない」との発想からでした。無論、使うのは検査で安全性が認められた栃木県の鹿沼土のみ。水と土を合わせ裏ごしを重ねてソースを仕立て、野菜も土付きのままサラダにするなど、それは自然そのものを味わう料理といいかもしれません。56種類の魚を丸ごと使った磯魚のスープなど、田辺氏がつくるすべての料理には素材の命が宿っています。

    10,000円

    15,000円

    JR山手線 五反田駅 徒歩7分

    食事会にオススメ
  • 人形町/小伝馬町 洋食、ワインバー、ビストロ

    Wineshop&Diner FUJIMARU

    ワインショップを併設した大阪発、気軽にワインを楽しめる名酒場

    13時から営業する浅草橋の洋酒場は、大阪で都市型ワイナリーやワインショップ&レストランを次々と成功させた【FUJIMARU】の東京進出店。“ワインを日常に”をコンセプトに、ワインと食の素晴らしさを多くの人へ広めるため、様々なシチュエーションで楽しめる店をつくりあげました。例えば、昼過ぎからワインとフレンチを堪能するグループ、隣では食前の一杯を楽しむ紳士、さらにカウンターではシェフとワイン談義を楽しむ常連と、各々が自分に合った使い方で店を贔屓に。厨房を仕切るのは、【ヌキテパ】【グレープガンボ】など、数々の名店で腕を磨いた山田武志氏。日本の食材の素晴らしさに立ち返り、生産者の想いまでをのせた料理が好評です。

    6,000円

    JR総武線 浅草橋駅 徒歩5分

    テイクアウト可 食事会にオススメ
  • おすすめのグルメ・レストラン情報

  • 高円寺/阿佐ヶ谷 和食、創作和食、うどん

    さぬきや

    旬の食材を使った「さぬきや」ならではの味をご堪能下さい。

    遊び心溢れる四季折々の料理。それぞれの料理に相性の良い旬の日本酒を併せて召し上がって頂きうどんで〆る…そのような楽しみ方をご提案する老舗 「さぬきや」。利酒師でもある店主がセレクトする日本酒と料理の数々はどれも舌鼓を打つほどの美味しさです。水にこだわって作るうどんは一度味わって頂きたい一品。もちろんうどんだけに留まらず、旬のお酒や季節の料理も美味しく召し上がって頂けるよう料理に使う仕込み水、更には飲み水にまでこだわっています未だかつて食べた事のない味を探し求め続けている店主の繊細な料理を是非ご堪能下さい。

    5,000円

    JR中央線 高円寺駅 徒歩6分

    ヒトサラPOINTがもらえる・つかえる
  • 宮島 和食、日本料理・懐石・会席、居酒屋

    まめたぬき

    宮島名物の「牡蠣」や「穴子」に舌鼓。広々とした空間でゆっくりくつろげる料理店

    創業100年以上の歴史ある旅館に併設されている【まめたぬき】。「牡蠣」や「穴子」などの宮島名物を使った『宮島牡蠣の香草焼き』や『あなごめし』を食せるお店です。可能な限り広島産の食材を使うことを心がけており、野菜は近隣の農家から直送して仕入れているものも。地元の酒造でつくられた地酒も取り揃えていて、飲み比べも楽しめます。“地産地消”を堪能できるので、観光で訪れた際にもオススメです。英語が話せるスタッフも在籍しており、英語メニューもあるので、日本語が苦手な方でも安心。オレンジやブラウンなどの温かみのあるカラーでまとめられた店内は、広々としていてゆったりくつろげます。

    2,000円

    2,500円

    ヒトサラPOINTがもらえる ランチにオススメ
  • 熱海 海鮮料理、海鮮丼、軽食・その他グルメ

    どろめ

    お店のイチオシ『生しらす丼』をはじめ、バラエティ豊かな海鮮丼を味わえる食事処

    国産しらすが贅沢に使われた、『生しらす丼』が人気の【どろめ】。丼物を中心としたラインナップは、地元の方は勿論観光で熱海を訪れた方にも好評です。くさみなく、プチッとした食感と甘みを感じさせる味わいが特徴の生しらす。お店イチオシの『生しらす丼』をはじめ、乗せる具材を選択できる『特製どろめ丼』などこだわりのメニューをお店でぜひ。熱海ビールや熱海の地酒など、お酒と併せて味わってみてはいかが。店内は昭和レトロを思わせるくつろぎの空間。ベビーカーでの入店も可能なため、小さな子ども連れの家族や仕事帰りの一人飲み、飲み放題を利用しての小宴会まで多彩な活用の仕方が可能です。気さくに足を運んでみませんか。

    1,200円

    JR各線 熱海駅 徒歩13分

  • 伊東/下田 鮨・寿司、和食、海鮮料理

    入船伊東駅前店

    『地魚』『地酒』にこだわった寿司・和食処

    伊東駅を降りて徒歩1分の所にある寿司和食処【入船】。【入船】では伊東港漁師直送の食材を提供しています。味はもちろん、素材からこだわり抜いたお料理をどうぞお愉しみ下さい。

    3,500円

    JR伊東線 伊東駅 徒歩1分

    感染症対策 ヒトサラPOINTがもらえる・つかえる テイクアウト可
  • お台場 イタリアン、パスタ・ピザ、ワインバー

    トラットリア マルーモ 台場店

    お台場の夜景が一望できるオーシャンビューの店内!

    プライベートテラスからは目の前に広がる海・東京タワー・レインボーブリッジのパノラマビュー! お台場の夜景を眺めながら、とっておきの時間を過ごせる場所。カジュアルなイタリア料理と、ホスピタリティあふれるサービスが人気なお店です。そこは、ゆったりとした時間がながれる、癒しのリゾート空間。都心の夜景を一望でき、開放感溢れる店内で上質なリゾートタイムが楽しめます。記念日には、アニバーサリープラン。天気の良い日には、テラス席も開放しています! 着席60名様可能で、最大70名様迄(立食時)利用できる大スペースです。各種パーティーも気軽に相談できるお店です。

    1,100円

    4,000円

    ゆりかもめ線 お台場海浜公園駅 徒歩2分

    ヒトサラPOINTがもらえる・つかえる テイクアウト可
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