「ハラ　ミ　一筋」のグルメ・レストラン検索結果一覧

大阪ミナミの中心部、千日前のビル3階に佇む【鮨　麟海】は、本格江戸前寿司を和やかな雰囲気で楽しめる店。カウンター9席の隠れ家的空間で、寿司一筋の大将が旨い握りと旬の肴を粋な所作で繰り出しています。ゲストの好みに柔軟に対応するオーダーメイドをモットーとし、きめ細かな仕事で一人一人に合う寿司を供するのも、この店の大きな魅力。その醍醐味を満喫するには、昼は多彩な旬のネタを味わえる『おまかせ握り』、夜は寿司と季節の料理で織りなす『大将おまかせコース』がオススメです。日本各地の旨い地酒をはじめ、各種のお酒が充実し、酒肴の愉しみもたくさん。地元の人はもとより、大阪旅行中の寿司グルメにも格好の一軒と言えます。

肩肘張らずに過ごせる和やかな空間で、気軽にふぐ料理を堪能できる【ふぐ料理　前】。美食家たちが集う北新地で話題の一軒です。ふぐ一筋に修業を重ねてきた店主が提供するのは、一度食べればその味わいに魅了されるふぐ料理の数々。要となる「ふぐ」は、全国各地から2キロ級の大ぶりなものを選りすぐっています。コースは、ランチでもディナーでも、ふぐを味わい尽くせる充実の内容。料理を引き立てる日本酒やワインが華を添えてくれます。洗練された設えが印象的な店内にはカウンター席や個室が完備され、記念日や接待などにも多く利用されています。ふぐの旨みをじっくりと感じられる、贅沢な時間を過ごしてみてはいかがでしょう。

箕面駅徒歩1分。ひときわ目を惹くイラストが印象的な【焼肉　たくちゃん】　ポップな看板とは裏腹に、上質な霜降り和牛がテーブルを飾ります。オーナーが目利きする上質な「鹿児島産和牛」。肉質の良さは一目瞭然。きめ細やかな霜降りが見るだけでも食欲をそそります。一度食べたら忘れられない『上塩タン』は、噛むたびに「ジュワッ」とあふれ出る肉汁、肉厚さが最高の贅沢。もちろん、ホルモンも和牛を使用。〆に欠かせない『冷麺』は、スープがはねてしまうのが不安。と言う方にハサミを用意。お好みのサイズで味わえます。嬉しい気配りに極上の肉、珍しい『生マッコリサーバー』。期待を裏切らない【焼肉　たくちゃん】　に注目です。

「おいしい和牛焼肉を好きなだけ楽しみたい」。この思いを気取りなく、適正価格で叶えてくれるのが玉造の【和牛処なかざき】。牛の世話に携わった経験を持つ、和牛一筋の店主・中崎さんがその時季一番の黒毛和牛を吟味。冷凍庫をおかずに新鮮な肉のみを扱う信念を貫き、和牛の本物のおいしさを届けています。座席を完全予約制とし、時間制限なしで、好きなものを楽しめるアラカルトで供するのも、この店のスタイル。滞在時間が長く、リピートするゲストが多いのが、味・価格・雰囲気のすべてが揃う名店の証と言えます。ワインやウイスキーをはじめ、ドリンクも充実。店主との会話も楽しく、今日の笑顔と明日への元気をもらえる一軒です！　

「よそでは味わえんもんを出す。」をモットーに、独自のスタイルを確立している【北浜　鳥匠Ren】。自社で保有している養鶏場で飼育育成したオリジナルの「神楽とり」を、「串焼き」や「鶏刺身」など、さまざまな料理に昇華しています。捌いた当日に出荷される新鮮で状態の良い肉は、噛めば噛むほど旨みがあふれ出す極上の食材。一度食べればヤミツキになる美味しさです。料理に合わせて吟味された美酒も自慢。好みの酒を探すのももちろん、時にはオススメに身を委ねてみるのも乙なものです。“和”を基調にした店内は、落ち着いた雰囲気が漂う上質な空間で、ゆったりとした時間を過ごせそう。静かに会話も楽しみたいデートにもぴったりです。

大阪・心斎橋の【寿司まほろば】は、極上の江戸前寿司と和食をレトロモダンな空間で満喫できる店。ミナミで【まほろば鉄板】【まほろば囲炉裏】などの名店を展開する「まほろばグループ」が2023年秋、待望の寿司店をオープン。本格寿司と旬の皿のおいしさ、「お好み」の豊富な品揃え、ガラスのネタケースなど、懐かしくて新しい趣向が幅広いゲストに支持されています。その人気店に2024年、コース料理が登場。シーンと予算に応じて楽しめる『並握り』『上握り』『特上握り』の3種のおまかせコースがあり、とくに国内外の旅行者にオススメ！熟練の寿司職人の粋なもてなしに憩いながら、食の街・大阪ミナミの寿司グルメを大満喫できます。