「ハレの日」のグルメ・レストラン検索結果一覧

選りすぐりのラム肉をしゃぶしゃぶやすき焼き・火鍋で堪能できる【ラムしゃぶ金の目 六本木店】。ラム肉は、北海道から直送で届く子羊のみに限定しているため、鮮度や味わいが格別です。さらに、その旨みを引き立たせるのが、体をいたわる薬膳をベースにした絶品スープ。じっくりと時間をかけスパイシーさも加わった火鍋スープと、鶏ガラや数十種類の薬膳を煮込んだ白湯スープの2色を楽しめます。店名の金色をテーマにした店内は、ラグジュアリーな雰囲気に包まれており、接待や特別な日の会食にもふさわしい空間。大切な人との記念日や誕生日といったハレの日に最適な個室も完備されています。

ガラス張りの店内にオープンキッチンのカウンターも開放的なフランス料理店が、2022年4月東銀座にオープンした。フランス語で“3つの顔”の意味を持つ【TROIS VISAGES】がそれ。厨房に立つのは、神楽坂の名店【ル マンジュ トゥー】で9年間修業を積んだ國長亮平さん。曰く「3つの顔とはレストランで大切な生産者、ゲスト、スタッフのこと。全国の信頼する生産者から仕入れた食材を無駄にせず、その土地の食文化をも表現した一皿を作っていきたい。」とのこと。脇役的な食材にスポットを当てた『エノキのソーセージ』や産卵の役割を終えた母鶏を使った『川俣軍鶏のコンソメ』など食材を敬愛する姿勢から生まれたスペシャリテにも注目したい。

和食店のほか、パティシエとしても経験を積んだ店主が営む【旬彩真 和っか】のテーマは「和食をカジュアルに」。瀬戸内海で獲れる新鮮な魚介や、香川県のブランド食材であるオリーブ牛やオリーブ地鶏、オリーブ豚などを和食風にアレンジした、旬の彩り豊かな創作料理を提供しています。店内は梁瀬杉（やなせすぎ）の一枚板を使ったカウンターなど木の温もりが漂うあたたかな空間。店主が手作りしたという箸置きなどオリジナルの食器をそろえ、お客様への心使いも随所に感じることができます。また最近では、新鮮な魚介を華やかに盛り付けた「寿司ケーキ」をスタート。大切な方の誕生日やお祝いごとに喜ばれています。

カジュアルなバルから格式あるモダンスパニッシュ、郷土料理の名店まで幅広いジャンルのスペイン料理店で腕を磨き、満を持して【コングスト】を構えたオーナーシェフの坂田氏。確かな経験によってつくり出されるメニューは、オーセンティックなスペイン料理をベースに、自身の郷里である熊本の食材を取り入れてオリジナリティある味わいに仕上げています。お酒は料理とのペアリングを存分に楽しめるスペインワインをメインに取り揃え、熊本から届くワインやクラフトビールも加えた充実のラインナップ。全14席のカウンターはゆったりとした奥行きがあり、一部を4人掛けテーブルとしても利用できるので様々なシーンで食事を楽しむことができます。

「シャルキュトリ、ジビエ、内蔵料理が好きで得意」と言う石本省吾氏のスペシャリテは『猪と牛蒡のパテ・アン・クルート』。パイ生地で猪のパテを包み込んでいますが、猪の旨みがしっかり感じられるだけでなく、牛蒡も豊かに香る仕上がりに。イメージしたのは「素材の持ち味を引き出してから凝縮し、素材に戻すこと」。それを実践するため手間を惜しまず、素材同士の相性にも気を配るのは当然のことだといいます。ベースにはフランスの郷土料理があり、それを踏まえた上で千葉だからこそできる料理を創り出します。そのため、夏なら鮎など、使う食材も時季に応じて自由闊達。ハレの日はもちろん日常でも楽しめる一軒です。

桜木町駅前という抜群のロケーションを誇る「横浜桜木町ワシントンホテル」5階にある、オーシャンビューのレストラン。季節毎にメニューが変わるランチビュッフェを堪能できます。時間制限のないランチビュッフェは、ご家族やご友人とのご会食、女子会にぴったりです。その他、飲み放題付きの個室パーティープラン、婚礼二次会プランなど、シーンに合わせて選べる充実のラインアップが魅力。洗練されていながらも気負わず過ごせる雰囲気の店内は、開放感あふれる空間。ディナーにはみなとみらいの夜景を、ランチタイムには明るく爽やかなベイエリアの風景を眺めることができるホテルレストランです。

名古屋・栄の街並みを眺めながら、ゆったりと伝統の洋食を味わえる【レストラン＆カフェ東洋軒　名古屋三越店】。創業131
年の歴史を誇る【東洋軒】。創業は明治22（1889）年、伊藤耕之進が牛鍋屋【今福】の名で東京三田四国町に開業したのが始まりです。明治30（1897）年、歴代の閣僚の勧めによりその【今福】に隣接して開業されたのが西洋料理店【東洋軒】でした。初代料理長として北垣栄七郎が招かれ、後に天皇の料理番となった秋山徳蔵らを筆頭に、優秀な料理長を次々と輩出し、明治期に名声を残すこととなりました。現在は三重県津市に本店を構え、その歴史と暖簾を守り続けています。

大人の街・恵比寿の一角。A5ランク黒毛和牛鉄板焼きを、リーズナブルに提供しているお店が【円居　恵比寿店】です。すべてのコースでA5黒毛和牛ステーキを楽しめるほか、旬を迎えた海の幸や大地の恵み。ソムリエでもある料理長が薦めるワインなど、珠玉の逸品を味わえます。最高クラスの素材を迎え入れる一方で、価格帯はリーズナブルという点も魅力的。普段は鉄板焼きを利用しない若いユーザーの支持を受けることも、こちらのお店ならでは。大切な人との日常に、最高峰の素材と臨場感たっぷりの演出を。記念日はもちろん、ちょっと贅沢をしたい一日の選択肢に、ぜひとも提案したい一軒です。

季節感豊かな食材をふんだんに使用した関西風の会席料理をいただける【千羽鶴／ホテルニューオータニ博多】。利尻昆布と本枯節で引いた自慢のだし、旬を逃さず買い付ける食材が織りなす珠玉の一皿は、ランチ・ディナー共にコースで堪能できます。店内は、日本古来より続く伝統美「数寄屋造り」が施された雅な空間。家族のお祝い事や遠方から訪れる人をもてなす場として、多くの人が足を運びます。結納やお食い初めなど人生の節目にもふさわしく、何世代にも続き利用される方もおられるそう。フロアの半円を描くように設えられたホール席からは博多の町並みを一望でき、気品のある座敷席では大切な人との水入らずの時間を心置きなく過ごせます。

ホテルモントレ沖縄　スパ＆リゾートの5F、開放感のある広々とした空間と、タイガービーチを一望することができる抜群のロケーションにある【エスカーレ】。南国の温暖な気候と澄んだ空気の中で、特別な食事の時間を過ごせるお店です。プライベートで利用できる個室も3部屋完備、20名までのパーティーにもぴったり。料理はコースメニューのみ、記念日や家族のハレの日にふさわしい3種類から選べます。シェフが表現するお皿というキャンバスには、四季それぞれの沖縄の食材をふんだんに使用。美味しいフルーツとのマリアージュも楽しめます。限られた時間を贅沢に、そして五感をたっぷりと刺激してくれる上質なレストラン。

都会の中心部にありながら、非日常の時間を感じさせてくれる【麓屋　京王プラザホテル】。一期一会の出会いを大切に、ゆったりとした時間を過ごすことができるお店です。料理は、四季折々の味覚を取りいれた日本料理と、長野県戸隠で大切に育てられた蕎麦の実を使い、丁寧につくられていく自家製の蕎麦を楽しめます。芳醇な香りがあり、喉ごしが良い蕎麦は、定番のメニューに加え、月替わりで登場する季節のメニューとしても味わうことができます。加えて、日々の移り変わっていく旬を感じさせてくれる魚介や野菜などの食材も、料理長の渾身の一皿となり五感で堪能。接待や顔合わせ、会食など、特別なひと時にふさわしいお店です。

北海道産の黒毛和牛やさまざまな海の幸を鉄板焼でいただける【海鮮・肉鮮 ステーキ円山 狸小路店】。料理ができ上がる様子を眺められるカウンター席では、炎や香り、音など五感が満たされる至福のひと時を過ごせます。オススメは、やわらかくジューシーな味わいの「フィレ」。さらに活鮑も一緒に楽しめる贅沢なコースも多数揃えられています。ペアリングにふさわしいのは、選りすぐりのワイン。選ぶのに迷ったら、シェフ自ら提案してくれるそうです。店内には鉄板焼の臨場感を間近に見られるカウンターが完備され、デートや接待、旅行の記念など、多くの人が足を運びます。

国道156号線沿い、“一休”と書かれた大きな看板が目印の【一休HITOYASUMI　高岡戸出店】。地物の食材を多く使い、本格的なにぎり寿司やリーズナブルなランチなどの和食を始め、名物のワッフルデザートなども提供しています。店内は少人数から使える個室や、20名ほど集まれるテーブル席、30名ほど収容可能な座敷など、人数や用途に合わせ使い勝手の良い部屋を完備。そのため大勢の人が冠婚葬祭やパーティなどで利用するため、特に週末などは早目に予約することをおすすめ。広い店内を切り盛りするスタッフの優しく丁寧な接客が嬉しく、いつも温かく迎えてくれる雰囲気や綺麗な盛付けの美味しい料理に感激し、何度も訪れたくなるお店です。

フレンチベースの西洋料理と専任ソムリエがセレクトするワインとのマリアージュを楽しめる【ザ・カステリアンルーム】。コースの内容は季節ごとに変化し、その時期ならではのさまざまな美味を堪能できます。ワインはフランス・イタリアからニューワールドまで幅広く揃えられており、コースに合わせた『ペアリングコース』も大好評です。店内は洞窟をモチーフに設えられており、中世ヨーロッパの王宮を彷彿とさせるラグジュアリーな空間。接待や記念日で足を訪れる方が多く、4つの個室はお城の中で晩餐会を開いているかのよう。非日常を体感できるレストランは、女性からの人気も高く、優雅なひと時をゆっくりと過ごせます。

山陽本線、下関駅から徒歩7分。下関の飲食店街で2020年6月に移転オープンした【鉄板　月輪】は、昼夜問わず会社員やOLの方が多く通う鉄板焼き店。大人が落ち着いて食事やお酒が楽しめ、全席喫煙可能です。ランチタイムは日替わりランチやハンバーグランチなど、ディナータイムは高級食材のロブスターやフォアグラ、黒毛和牛ステーキなどをリーズナブルな価格で提供。食事の締めには、本場の味を守り忠実に再現された『廣島流月輪焼き』がオススメです。ドリンクは、山口県や広島県の地酒、大分県や鹿児島県の焼酎をメインに、また沖縄県の泡盛も種類豊富に取り揃えています。女子会やデート、グループでの集まりに利用したいお店です。

平塚市で有名な「湘南ひらつか七夕まつり」にちなみ、竹をあしらった食器や内装でお客様をおもてなしする1973年開業の日本料理店です。風情のある竹に囲まれた心安らぐ店内は完全個室で、宴会や接待、家族でのお祝いの席などにふさわしい空間となっています。完全個室のため小さな子ども連れの家族も歓迎です。京都で8年間腕を磨いた料理長の関口氏は、料理だけではなく器から部屋のしつらいまで細部に渡ってこだわり抜き、五感すべてで日本料理を堪能できるシチュエーションを演出します。料理のおいしさとともに、心づくしのおもてなしに癒されるひとときを楽しんではいかがでしょうか。完全予約制のため、来店の際は事前に問い合わせを。

松任駅から分かりやすい場所にある和食店です。扉を開けると落ち着きと懐かしさを感じさせる、暖かみのある空間。しっとりと上品な雰囲気が居心地よく、時間を忘れて過ごせます。そんな【みつき庵】のメニューは旬の新鮮な魚介を使った会席料理がメイン。活きのよいネタとお口に入れるとホロリとくずれるシャリが、絶妙にマッチしたお寿司をはじめ、本格的な和食が堪能できます。またドリンク類も日本酒やワインなど、料理によく合うお酒が充実。店内にはカウンター席のほか、個室や半個室が完備され、くつろぎながら過ごせるのが魅力です。ひとりでの食事から、接待、宴会まで幅広いシーンに利用してはいかがでしょう。

きゅうこんとは、「九州の魂」を意味する焼肉レストランです。肉師という名で全国の牛や羊、豚などの農家をまわり、良い肉を適切に届けることを仕事にしている山瀬健策が厳選し、こだわり抜いた料理をご提供いたします。山瀬健策の故郷、九州は熊本・菊池の生産者と東京を繋ぎ、地元を盛り上げる。故郷を思い、豊かな日本の各地に目を向ける。菊池市で育ったお肉はもちろん、菊池市以外で育った良質な日本のお肉もご紹介します。焼肉を通じて、地方の豊かさを伝えたいと思っています。故郷を愛する肉好きの男のお店で焼肉を楽しんでいただければ、きっとあなたもご自身の故郷のことを思い出すはず。

「とにかくいっぺんおいなはれ、うまいもんくわそ」。昭和5年冬、大阪ミナミに暖簾を上げた当時から変わらない理念のもと、お客様に「ふぐ」すなわち「口福」をお届けしてきました。有難いことに「大阪でふぐを食するならば新明石」との評判をいただき、全国より沢山の方がご来店下さいます。現在は、ふぐは勿論、スッポンや一品料理、夏には鱧・タコと季節に合わせて豊富なメニューをご用意。接待・会食から、仕事帰り、ご家族でのお食事まで、幅広いシーンでご利用ください。各種お集まりの際のご予算なども、お気軽にご相談くださいませ。通信販売も行っております。

当店では、新鮮で上質なネタの握り寿しを、より多くのお客様に味わって頂くため、お値打ちな価格で御提供しております。魚が豊富な三河湾の幸を、永年の経験を活かした確かな目で、十分に吟味した魚介類のみを贅沢に使用しております。また、当店自慢の焼き穴子寿しは、遠方からも多くのお客様に食べに来て頂いてます。本物の味をより深く追求したこだわりの味を、ぜひご賞味下さい。
ご予約はお電話にて、承っております。どうぞお気軽に御問合わせくださいませ。

上海、香港の港町であらゆる海に触れ鮨を握り、原点を廻る。地と旬。和と差。香りと余韻。多くの時を海外で積んだ、広い経験は世界基準。海外でも圧倒的な評価を集めた【無何有】の鮨でご堪能ください。皆様、お待ちしております。

恩納村と読谷村の海沿い境目にある小さなビストロ、黒毛和牛の本部牛や宜野座村の車海老など厳選沖縄食材を様々なスタイルで味わえます。20種類を超える創作アラカルト料理やコース料理も楽しめます。フランスワインやイタリアワイン、ノンアルスパークリンなどご用意しております。フレンチの枠を超えたオードブル、テイクアウトも人気。
近年新しいリゾートエリアとして注目を浴びている素敵な地域に是非お越し下さいませ。

富山県氷見市の豊かな自然の中で大切に育てられている「氷見牛」。希少な氷見牛を余すことなく堪能できるのが、富山駅ナカ「とやマルシェ のれん横丁」にある【氷見　牛屋　富山店】です。霜降りと赤身のバランスが絶妙で、肉の旨みがしっかりと感じられるのが「氷見牛」の特徴。熟練の技によるカット法が施されたさまざまな部位の焼肉で、とろけるおいしさを堪能できます。ランチメニューや『御一人様焼肉堪能プレート』など、カジュアルに楽しめるメニューが評判。飲み放題付きコースも用意されていて、頬が緩む美味でもてなしてくれます。個室が完備されているので、ハレの日の食事にも最適。笑顔あふれるひとときを過ごせることでしょう。

提供するのは、バターや生クリームを極力控え、和の食材や技法を取り入れた新しいスタイルのライトフレンチ。旬の有機野菜や産地直送魚介、その時期のもっとも味わい深い牛肉など、厳選素材でつくり、自家製フォンドボーをベースにした手づくりソースで仕上げます。素材を活かした料理に合う自然派ワインは、約30種用意。一方、壁一面に窓が広がる店内は開放感たっぷり。大きな窓越しに、四季折々に姿を変える庭を眺めながら食事ができます。庭に面した12名までの個室も完備。世代を問わず楽しめるフレンチと癒しの店内空間が評価され、奈良の地域情報サイトで「口コミNo.1レストラン」の栄誉にも輝きました。極上のひと時を過ごせる店です。

フレンチ・和食・イタリアンを融合させた新感覚のオリジナル料理で人気の【DEN蔵】。脂が甘くて柔らかい『黒毛和牛サーロイン』や、新和食的なオリジナルソースが絶品の『豚の角煮パイ包み焼きNY仕立て』など、食通をも唸らせる、まごころこめた料理でもてなしてくれます。野菜は自家農園で、有機栽培しているものを使用。店内は、由緒正しきご先祖様が江戸時代に営んでいた米屋「傳蔵」にちなんだ店名に相応しい、歴史を感じさせるつくりとなっています。フランス製のシャンデリア、イタリア製やルーマニア製の家具が、重厚な雰囲気を演出。家族のお祝い事に利用したい、とっておきの一軒家レストランです。

選りすぐりの素材を海鮮焼きで堪能できる【魚焼き悠家】。ノドグロや金目鯛、牡蠣、タラバガニなど、ずらりと並ぶ高級魚をゲストが焼く、バーベキュースタイルで食事が楽しめます。鮮度にこだわって目利きする魚介類は、地元の柳橋中央市場や北部市場に足を運ぶほか、伊勢の英虞湾から産地直送で買い付け。刺身と焼き（醤油ダレ、塩ダレ、味噌ダレ）から、好みの味付けが選べるのも魅力の一つです。特別なロースターでじっくり火入れする魚介は、ふっくらと柔らか。素材の持ち味を活かした海鮮焼きの醍醐味に改めて気づかせてくれます。訪れる人を温かく出迎えてくれる空間。大切な人と共に笑顔あふれるひとときを過ごしてみてはいかがでしょう。

例えば、広島在住の知人に【日本料理　児玉】を紹介されたら、きっとそれは「あなたは大切なお相手です」を言われたようなもの。ミシュラン広島ガイドで2つ星を獲得したこの店で味わえるのは、旬の地場食材を軸とした正統派の日本料理。四季の移ろいを切り取ったかのような華やかな逸品の数々を、店主の児玉さんの家族が切り盛りする温かな店内で気兼ねなく楽しめます。料理はおまかせのコースのみ。丸二日かけて煮込んだ『子持ち鮎の甘露煮』や、仕上がりに3日かける『栗の渋皮煮』などの前菜からも、児玉さんのきめ細やかな仕事ぶり、料理に対する真摯な姿勢が伺えます。なおディナーは1日3組まで。狭き門とくじけず、訪れる価値のある店です。

京王線の終点、橋本駅から徒歩7分の日本料理店。

ランチは御膳を中心に、ディナーはコース料理、逸品等で、季節ごとに変わるお料理をお召し上がり頂けます。
普段のお食事から、お祝いや大切な方との記念日、ご接待、法事等にも。
落ち着いた和の空間で、どうぞごゆっくりとお食事をお楽しみください。

営業時間11:3013:30L.O 17:3021:00L.O（ディナー予約制・最終入店19:30）
土日祝日は全日完全予約制。
コースは2日前までのご予約をお願いしております。
前日、当日の際はお電話にてお問い合わせお願いいたします。

神楽坂の路地裏に佇む【日本料理 斗南】。砂利敷の小径から続く店内は、左官職人・吉村誠氏の手による白漆喰の土壁をはじめ、島根県吉原木工所の組子扉や障子など、日本の伝統的な意匠を随所に配しながら、全体はモダンな雰囲気を湛えています。料理もまた、店内空間と同じく、日本各地の郷土の食・素材を現代的に仕立てた日本料理で、「伝統と現代」を同時に表現。質の高さには揺るぎない矜恃を持ちつつ、あくまで「気軽に楽しんでほしい」と、昼懐石は5000円から、夜のお食事は12000円から懐石コースをご用意しています。日常からハレの日まで、日本の美味を味わう料理に、季節の移ろいを感じてみてはいかがでしょうか。

鳥取和牛と海鮮料理が定評の創作鉄板焼のお店です。誰でも気軽にこだわりの料理を食べてもらいたいというオーナーの強い思いから、この度リニューアルしました。ファミリーやカップルでのお祝いや仲間との宴会を楽しめる最高の空間であなたなりの楽しみを見つけてください。