『焼餃子』『水餃子』『肉餃子』と3種類の餃子は【坦坦麺餃子工房北京 大矢部店】の看板メニュー。毎日1枚1枚手づくりされる皮に、地元横須賀産野菜がたっぷりの餡を詰め込んだ逸品です。もっちり食感の皮とジューシーな餡が口の中でハーモニーを奏でます。トロミのあるオリジナルスープが特徴の『坦坦麺』も人気のメニュー。他の追随を許さない長年培ってきたその味は、辛さの中にも深いコクと風味を味わえます。店内は陽射し差し込む明るい空間。カフェのようなスタイリッシュな空間は、ファミリーやサラリーマンにはもちろん、女性客やカップルも入りやすい雰囲気。最大30名様収容可能な座敷も完備され、各種宴会にも対応しています。